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きゅうりはジューシーなだけではありません。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/04/2024

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キュウリは水分を多く含んだ栄養価の高い果物です。キュウリにはいくつかの植物化合物と抗酸化物質が含まれており、特定の病気の治療と予防に役立つ可能性があります。キュウリはカロリーも低く、水溶性繊維も含まれているため、減量に役立ちます。

栄養分を最大限に摂取するには、皮ごときゅうりを食べるべきです。皮には食物繊維だけでなく、健康に良いビタミンやミネラルも含まれているからです。

健康サイトHealthline (米国) によると、キュウリの利点は以下のとおりです。

Dưa leo là loại quả bổ dưỡng với hàm lượng nước cao

キュウリは水分を多く含んだ栄養価の高い果物です。

抗酸化物質を含む

キュウリには、がん、心臓、肺、免疫系に関連する病気のリスクを軽減するのに役立つ抗酸化物質が豊富に含まれています。

試験管内での研究では、キュウリにはフラボノイドとタンニンが含まれていることが分かりました。これらは、有害なフリーラジカルをブロックするのに特に効果的な 2 つの化合物のグループです。

水分補給を促進する

水は体の機能にとって非常に重要です。水は体温調節、体内の老廃物や栄養素の輸送に関与しています。

キュウリには約96%の水分が含まれているため、キュウリを食べると体内の水分が補給され、水分補給が促進されます。水分補給は代謝など、体の多くの内部機能に影響を与えます。

減量サポート

キュウリはカロリーが低いです。つまり、体重増加を心配せずに、キュウリをたくさん食べることができるのです。

さらに、キュウリには水分が多く含まれているため、減量にも役立つと考えられます。 2016年の研究では、キュウリのように水分が多くカロリーが低い食品を食べると減量に役立つことがわかりました。

血糖値を下げる

いくつかの研究により、キュウリは血糖値を下げ、糖尿病の合併症を予防する効果がある可能性があることが判明しています。

消化器系の健康をサポート

脱水は便秘を引き起こす主な要因の一つです。脱水症状により体内の水分バランスが崩れ、排便が困難になることがあります。

キュウリには食物繊維と水分が含まれており、腸の動きを整え、便秘を防ぎ、消化器系の健康を改善するのに役立ちます。


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