パーソナライズされた栄養への投資は、サッカー界への持続可能な投資である
スポーツ、特にサッカーのような高強度のスポーツでは、絶え間ない身体の消耗を補うために、常に大きな体力と強固な持久力が必要です。
世界有数の栄養会社であり、ベトナムサッカー連盟の戦略的栄養パートナーでもあるハーバライフのスポーツ栄養専門家、ダナ・ライアン博士によると、選手の体力と持久力を個人に合わせた栄養管理で向上させることが決定的な要素だという。
スポーツにおいて栄養を個別化することがなぜ必要なのでしょうか?
アスリートはそれぞれが独自の個性を持ち、体型、生理機能、エネルギーニーズ、トレーニング目標が異なります。したがって、栄養をパーソナライズすることが、スポーツパフォーマンスを最適化する鍵となります。各個人に適切な種類と量の栄養素を与えることは、筋力、持久力、スピードの向上に役立つだけでなく、怪我のリスクを減らし、選手の抵抗力を高めることにもつながります。男性アスリートと女性アスリートの間にも違いがあり、それが各個人にとって適切な栄養の選択に影響します。
最適なパフォーマンスを得るには、専門的な栄養摂取が鍵となります(出典:ハーバライフファンページ) |
パーソナライズされた栄養の重要性は、ベトナムサッカー連盟が7月15日に開催する全国58クラブの代表者向け研修会で、ハーバライフのスポーツ栄養士であるダナ・ライアン博士がこのテーマを貴重な共有事項として取り上げると予想される理由でもある。
現在ハーバライフのスポーツパフォーマンス、栄養、教育部門のディレクターを務めるダナ・ライアン博士が、サッカー選手のための科学的な栄養療法を構成する 3 つの基本原則を解説します。その 3 つの基本原則とは、タンパク質による身体的基礎の「構築」、炭水化物による「燃料補給」、そして果物と野菜による「保護」です。さらに重要なのは、この栄養管理計画は、フィールド内外で各選手の体力が常に最高レベルに保たれ、パフォーマンスが最適化されるように、各選手に合わせて特別に設計される必要があることです。
フィールド上の各ポジションに科学的な栄養を投資する
最適なスポーツ栄養に関する長年にわたる徹底的な研究を通じてのダナ・ライアン博士の分析によると、フィールド上のさまざまなポジションには異なるエネルギー需要があり、パフォーマンスを最適化するための栄養療法も異なります。
これを説明するにあたり、ダナ・ライアン博士は、それぞれの栄養療法に対応する各ポジションの体力と持久力の分析を行っています。例えば、ゴールキーパーのポジションでは、集中力の維持、ブロック能力、機動性、柔軟性が最優先事項となります。毎週クレアチンを補給し、試合や練習の約 30 分前にカフェインを飲むと、精神的な集中力が高まります。一方、ディフェンダーのブロック力は、このポジションでの適切なタンパク質摂取が、競技中およびトレーニング中の筋肉の回復と成長を確保するだけでなく、防御能力と持久力を高めるためにも極めて重要であることを示しています。
ストライカーのようにスピードが求められるポジションでは、低GI炭水化物を補給することで、選手は加速するための十分なエネルギーを得ることができます(出典:ハーバライフファンページ) |
同様に、ゲームのテンポを左右するミッドフィールダーは、安定したエネルギーレベルを維持するために高GI炭水化物を含むスポーツドリンクが必要であり、同時に免疫システムを保護するためにグルタミンを補給する必要がある。逆に、ストライカーの場合、低GI炭水化物を十分に摂取すると、短距離走の持久力を高めるのに役立ちます。さらに、毎日のクレアチン補給は精神集中にも役立ち、ボールハンドリングの状況での鋭さを高めます。
トレーニングのニーズに応じて栄養を調整する
ダナ・ライアン博士は、パーソナライズされた栄養に関する科学的洞察を共有することに加えて、アスリートのトレーニングのニーズに合わせて栄養を調整する方法についてのより詳細なガイダンスも提供しています。ベトナムサッカー界にとって、ベトナム人選手の身体的基礎は常に最大の関心事であったことから、これはクラブから代表チームまで本当に意味のあることだ。
具体的には、ダナ・ライアン博士の推奨によれば、トレーニングの強度が高い選手は、身体にエネルギーを供給するためにより多くの炭水化物を摂取する必要がある。運動の強度が軽い場合、身体は活動に必要なエネルギーを得るために脂肪の蓄積にさらに依存します。タンパク質補給は、選手が身体のバランスを取り戻すのを助け、回復期間中の筋肉の成長をサポートします。一方、休暇中は、果物や野菜が重要なビタミンやミネラルを提供し、プレイヤーの免疫システムの健康をサポートします。
運動強度に応じてタンパク質、炭水化物、脂肪の含有量を柔軟に調整します(出典:Freepik) |
サッカー選手向けの科学的栄養トレーニングセッションでダナ・ライアン博士から提供されるスポーツ栄養に関する知識は、ベトナムサッカー代表チームの公式スポンサーとしてベトナムのスポーツにおける栄養改善を目指すハーバライフの計画の一環です。
実際、2021年から現在に至るまで、ハーバライフは常にベトナムサッカー連盟と提携し、選手の体力維持と向上に取り組んできました。世界有数の栄養会社が提供する最適なパフォーマンスのための栄養療法の価値は、ベトナムサッカーの夢を燃え上がらせるためにベトナムサッカー連盟と長期にわたって協力するというハーバライフのコミットメントを明確に示しています。
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出典: https://baodautu.vn/dau-tu-cho-dinh-duong-ca-nhan-hoa-la-dau-tu-ben-vung-trong-bong-da-d219970.html
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