パーソナライズされた栄養への投資はサッカーへの持続可能な投資である

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スポーツ、特にサッカーのような高強度のスポーツでは、絶え間ない身体の消耗を補うために、常に大きな体力と強固な持久力が必要です。

世界有数の栄養会社であり、ベトナムサッカー連盟の戦略的栄養パートナーでもあるハーバライフのスポーツ栄養専門家、ダナ・ライアン博士によると、選手の体力と持久力を個人に合わせた栄養療法で向上させることが決定的な要素だという。

スポーツにおいてなぜパーソナライズされた栄養が必要なのでしょうか?

アスリートはそれぞれ異なる体型、生理機能、エネルギー需要、トレーニング目標を持つユニークな個人です。したがって、栄養をパーソナライズすることが、運動パフォーマンスを最適化する鍵となります。各個人に適切な種類と量の栄養素を与えることは、筋力、持久力、スピードの向上に役立つだけでなく、怪我のリスクを減らし、選手の抵抗力を高めることにもつながります。男性アスリートと女性アスリートの間にも違いがあり、それが各個人にとって適切な栄養の選択に影響します。

専門的な栄養が最適なパフォーマンスの鍵です (出典: ハーバライフファンページ)

パーソナライズされた栄養の重要性は、ベトナムサッカー連盟が7月15日に開催する全国58クラブの代表者向けのトレーニングセッションで、ハーバライフのスポーツ栄養専門家であるダナ・ライアン博士がこのテーマを貴重な共有部分として期待している理由でもある。

現在ハーバライフのスポーツパフォーマンス、栄養、教育部門のディレクターを務めるダナ・ライアン博士が、サッカー選手のための科学的な栄養療法を構成する 3 つの基本原則を解説します。その 3 つの基本原則とは、タンパク質で身体の基礎を「構築」し、炭水化物で「燃料補給」し、果物と野菜で「保護」することです。さらに重要なのは、この栄養療法は、フィールド内外で各選手の体力が常に最高レベルに保たれ、パフォーマンスが最適化されるように、各選手に合わせて特別に設計される必要があるということです。

フィールド上の各ポジションに科学的な栄養を投資する

最適なスポーツ栄養に関する長年にわたる徹底的な研究を通じてダナ・ライアン博士が行った分析によると、フィールド上のポジションによって必要なエネルギーが異なるため、パフォーマンスを最適化するための栄養療法も異なります。

これを説明するにあたり、ダナ・ライアン博士は、それぞれの栄養療法に対応する、それぞれのポジションの体力と持久力の分析を行っています。例えば、ゴールキーパーのポジションでは、集中力の維持、ブロック能力、機動性、柔軟性が最優先されます。毎週クレアチンを補給し、試合や練習の約 30 分前にカフェインを飲むと、精神的な集中力が高まります。一方、ディフェンダーのブロック力は、防御力と持久力を高め、競技中やトレーニング中の筋肉の回復と成長を確実にするために、このポジションで十分なタンパク質を摂取することが極めて重要になります。

ストライカーのようにスピードが求められるポジションでは、低GI炭水化物を補給することで、選手は加速するための十分なエネルギーを得ることができます（出典：ハーバライフファンページ）

同様に、ゲームのテンポを左右するミッドフィールダーは、安定したエネルギーレベルを維持するために高GI炭水化物を含むスポーツドリンクを必要とし、同時に免疫システムを保護するためにグルタミンを補給する必要がある。逆に、ストライカーの場合、低GI炭水化物を十分に摂取すると、短距離走の持久力を高めるのに役立ちます。さらに、毎日のクレアチン補給は精神集中にも役立ち、ボールハンドリングの状況での鋭さを高めます。

トレーニングのニーズに応じて栄養を調整する

ダナ・ライアン博士は、パーソナライズされた栄養に関する科学的洞察を共有することに加えて、アスリートのトレーニングのニーズに合わせて栄養を調整する方法についてのより詳細なガイダンスも提供しています。ベトナムサッカー界にとって、ベトナム人選手の体力的基礎は常に最大の関心事であったことから、これはクラブから代表チームまで本当に意味のあることだ。

具体的には、ダナ・ライアン博士の推奨によれば、トレーニングの強度が高い選手は、身体にエネルギーを供給するためにより多くの炭水化物を摂取する必要がある。運動の強度が軽い場合、身体は活動に必要なエネルギーを得るために脂肪の蓄えに大きく依存します。タンパク質補給は、選手が身体のバランスを取り戻し、回復期間中に筋肉の成長をサポートするのに役立ちます。一方、休暇中は、果物や野菜が重要なビタミンやミネラルを提供し、プレイヤーの免疫システムの健康をサポートします。

運動の強度に応じてタンパク質、炭水化物、脂肪の含有量を柔軟に調整します（出典：Freepik）

サッカー選手のための科学的栄養学のトレーニングセッションでダナ・ライアン博士から提供されるスポーツ栄養学の知識は、ベトナムサッカー代表チームの公式スポンサーであるハーバライフによるベトナムのスポーツの栄養改善計画の一環です。

実際、ハーバライフは2021年から現在に至るまで、ベトナムサッカー連盟と連携し、選手の体力維持と向上に取り組んでいます。世界有数の栄養会社が提供する最適なパフォーマンスのための栄養療法の価値は、ベトナムサッカーの夢を後押しするためにベトナムサッカー連盟と長期にわたって協力するというハーバライフのコミットメントを明確に示しています。

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出典: https://baodautu.vn/dau-tu-cho-dinh-duong-ca-nhan-hoa-la-dau-tu-ben-vung-trong-bong-da-d219970.html