莞島（韓国）がベトナムの消費者にユニークな農産物を紹介

7月15日、K&Kグローバルトレーディング株式会社を通じて、莞島（韓国）の代表者が莞島フードフェスティバルを開催し、ベトナムの消費者に同地域の農産物や特産品を紹介した。

Kマーケットスーパーマーケットで莞島（韓国）の農産物を紹介するブース。 （出典：K&Kグローバル）

祭りに来るベトナムの消費者は、海藻、アワビ、針葉樹、インスタントラーメンなど、韓国と莞島地域の代表的な製品を訪れ、買い物をし、楽しむ機会を得ることになります。

フェスティバルの開会式で、K&Kグローバルトレーディング株式会社のシン・ヨンファ社長は、K&Kの製品はベトナムを含む世界中の多くの国で販売されていると語った。

「このフェスティバルを通じて、アワビから海藻、そして高品質の韓国農産物に至るまで、莞島の特産品についてより多くのベトナムの消費者に知ってもらいたい」とシン・ヨンファ氏は語った。

莞島は全羅南道にある郡であり、郡内で最大の島である莞島島にちなんで名付けられたとシン・ヨンファ氏は付け加えた。莞島は韓国で最大の6つの島のうちの1つです。莞島南西部には岩の多い海岸やサンゴ礁があり、海流も安定しているため、水生資源は非常に豊富で栄養価が高いです。

莞島の料理は非常に多様で、最も代表的なものは針葉、ワカメの葉、ワカメ麺、ワカメ麺です。莞島の海域は、最高品質の海藻や藻類の栽培に適しており、高い栄養価を提供する、きれいで透明な海水で有名です。

収穫された海藻は洗浄され、海苔巻き、インスタント海藻調味料、乾燥苔、海藻スープ、昆布など、さまざまな料理に加工されます。また、組み合わせて美味しく栄養価の高い麺を作ることもできます。

ワンドフードフェスティバル（韓国）が7月12日から31日までKマーケットで開催されます。

ソース: https://baoquocte.vn/dao-wando-han-quoc-gioi-thieu-cac-san-pham-nong-san-dac-sac-den-nguoi-tieu-dung-viet-nam-234841.html