農業農村開発省によると、中国税関総局は、アバネスト・ベトナム・ニュートリション株式会社がこの市場にツバメの巣を輸出することを正式に承認した。
中国に輸出される最初の鳥の巣 |
具体的には、11月3日、中国税関総署はアヴァネスト・ベトナム・ニュートリション株式会社(コード0901101740)に対し、同社が登録した清潔なツバメの巣とそのまま食べられるツバメの巣の瓶詰めの2種類の製品を、2023年10月20日から中国に輸出することを承認する正式通知を発行した。
11月7日、駐中国ベトナム大使館は、この決定を通知する中国税関総局の正式文書を伝えるため、動物衛生局に正式文書番号TCOCD/1843を送付した。
動物衛生局( 農業農村建設省)によると、現在までに45の企業が中国へのツバメの巣の輸出を登録しており、議定書における中国の要件に従って疾病の安全性と食品の安全性を監視するよう動物衛生局の指導を受けている。
このうち9社は輸出登録書類を完成し、審査のため中国税関総署に提出した。その他の企業については、中国税関総署が書類の審査と評価を継続しており、結果が要件を満たしたら通知する予定です。
動物衛生局は、ベトナムから中国へのツバメの巣の輸出登録手続き(7つのステップ)に関する詳細な指示を記載した文書を、関係する企業や団体に発行しました。議定書の規定に従ってガイダンス文書を発行し、疾病監視と食品安全を組織する。
同省は、議定書の実施を指導、支援、検査するために地方自治体や企業に数十の作業代表団を設置した。ベトナム企業に対し、CIFERシステムにおける書類の準備や輸出登録口座の開設について指導・支援する。議定書の要件に従って生産プロセスを標準化し、中国税関総署によるオンライン評価の準備のためにベトナム企業を指導および支援する。オンライン評価後の結果通知、修正指示。
農業農村開発省の統計によると、現在、全国で42/63省がアナツバメを飼育している。近年、全国的にツバメの巣箱の数が著しく増加しています。ツバメの巣の家の数が最も急速に増加している地域は、キエンザン省、 カインホア省、ラムドン省です。現在、ツバメの巣の家の数が最も多い省はキエンザン省(2,995軒)で、次いでビンディン省(1,722軒)となっている。
ツバメの巣を100%飼育している省がある経済地域は、メコンデルタ(13省)、南東部(6省)、南中央海岸(8省)、中央高地(5省)で、いずれも100%である。そのうち最も多いのはメコンデルタで、ツバメの巣の家が 10,572 棟あり、44.67% を占めています。次は中南部地域で、ツバメの巣の家は5,965棟あり、25.21%を占めています。
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