ベトナム科学技術アカデミー、ハノイ東洋医学協会の医師ブイ・ダック・サン氏は、新鮮なココナッツウォーターは天然で安全、そして喉の渇きを癒す人気の飲み物であるとVnExpress新聞に語った。
ココナッツウォーターはカロリーと脂肪が低いですが、ビタミン、ミネラル、ラウリン酸、塩化物、鉄、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ナトリウムなどの他の多くの栄養素が豊富です。特に、ココナッツウォーターはカリウムが豊富なので、暑い夏の日にココナッツウォーターを加えることは、体に水分を補給する方法です。ココナッツウォーターは電解質のバランスを整え、エネルギーを増強し、血圧を調整し、肌を美しくし、減量を非常によくサポートします。
しかし、ろ過した水の代わりにココナッツウォーターを飲むべきでしょうか?伝統医学の実践者ブイ・ダック・サン氏によると、ココナッツウォーターはカリウムが豊富なので、ろ過水の代わりにココナッツウォーターを飲むことは推奨されないそうです。飲みすぎると、低血圧や電解質の不均衡を引き起こす可能性があります。血中カリウム濃度が高い人や腎臓病の人はココナッツウォーターを飲まないでください。
それだけでなく、ココナッツウォーターには炭水化物も多く含まれているため、過剰に摂取すると過敏性腸症候群の人の消化症状を悪化させる可能性があります。
国立栄養研究所の成人栄養検査・相談部門長であるグエン・チョン・フン医師は、トゥイチェー新聞の取材に対し、ろ過水の代わりにココナッツウォーターを飲むべきではないという意見を述べた。ココナッツウォーターには多くの健康効果がありますが、電解質を破壊し筋肉の機能に影響を及ぼす可能性があるため、飲みすぎたり、長時間飲んだりしないでください。
身体に必要なさまざまな栄養素を補給するには、果物、特に柑橘系の果物や水分の多い果物をたくさん食べる必要があります。ただし、ココナッツウォーターを定期的に飲む場合は、推奨される果物摂取量の閾値を超えないように、日中に食べる他の果物の量を減らす必要があります。ココナッツウォーターをたくさん飲んだり、果物をたくさん食べたりすることは、簡単にエネルギー過剰と単純糖質過剰につながります。
若いココナッツウォーターは古いココナッツウォーターよりも糖分が少なく、血糖値にあまり影響せず、体重増加も引き起こさないので良いです。成人の場合、ココナッツウォーターはソフトドリンクとしてのみ考えられますが、1日1～2個を超えて飲まないでください。
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