第7回野菜、花、果物の生産と加工技術に関する国際展示会、HortEx Vietnam 2025は、2025年3月12日から14日まで、ホーチミン市のサイゴン展示コンベンションセンター（SECC）で開催されます。ホーチミンこれは、業界の強力な成長原動力のおかげで、野菜、花、果物の生産と加工技術分野でのビジネス協力が拡大し続ける機会でもあります。
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| 12月12日開催の第7回国際野菜・花卉・果物生産・加工技術展示会の概要。 （写真：タン・キム） |
展示会情報会議で講演したベトナム果物野菜協会（VINAFRUIT）のダン・フック・グエン事務局長は、現在の発展の勢いと中国市場からの消費需要の増加により、ベトナムの果物と野菜産業は新たな記録を打ち立てており、2030年までに輸出額が100億米ドルに達すると予想されていると語った。農産物開発に大きな潜在力と優位性を持つベトナムは、世界有数の農産物輸出国としての地位を固めている。
「ベトナムで国際展示会を開催することは、国内企業が顧客を見つける機会を増やすだけでなく、国際的なパートナーとの貿易協力、技術移転、先進技術の促進にもつながります」とグエン氏は語った。
これまでの展示会の成功を受けて、HortEx Vietnam 2025が2025年3月12日から14日まで、サイゴン展示コンベンションセンター（SECC）、7区グエン・ヴァン・リン799番地で再び開催されます。ホーチミンこのイベントには、35 の国と地域から 400 社を超える出展者と、15,000 人を超える業界関係者が集まると予想されています。
HortEx Vietnam 2025 は、規模の拡大と継続的な品質向上により、野菜、花、果物の分野に重点を置いたベトナム有数の B2B フォーラムとしての地位を固め続けています。この展示会は、ビジネスチャンス、貿易・投資協力をもたらすだけでなく、重要な貿易の架け橋としての役割も果たし、ベトナムの農産物が国際市場に深く浸透し、世界基準を獲得するのに役立ちます。
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| HortEx Vietnam 2024で注目の製品を紹介するブース。(出典: HortEx Vietnam) |
3 日間にわたって開催されるこの展示会では、セミナー、輸出フォーラム、生産者トーク、VIP バイヤー プログラム、小売業者ワークショップ、フラワー アレンジメント コンテストなど、一連の優れたプログラムが予定されています。これは、企業や小売業者が経験を交換・共有し、野菜、花卉、果物業界の新しいトレンドを更新する機会です。
特に、フラワーアレンジメントコンテストでは、新鮮な花で作られた芸術作品を通じて、ベトナムの花卉産業の創造性と美しさを称えます。さらに、展示会には国際花卉供給エリア、国内製品供給エリア、国際植物品種エリアなどの専門展示エリアもあり、効果的なビジネス接続と協力のためのスペースを提供します。
展示会の枠組みの中で、「ベトナムの野菜、花、果物産業のブランド価値を高めるためのサプライチェーンとソリューションの連携」に関するセミナーも開催され、業界の個人や企業に有益な知識と情報を提供します。
毎年開催される国際貿易イベントであるHortEx Vietnamは、企業、メーカー、サプライヤー、販売業者、技術専門家が、他の多くの国で機会を探すことなく、つながりを強化し、市場を拡大し、ビジネス協力を促進するためのプラットフォームを提供します。規模と質がますます向上するこの展示会は、野菜、花卉、果物業界にとって理想的な会合の場であるだけでなく、成長と国際統合の重要な原動力でもあります。
2024年のイベントには、デンマーク、エストニア、フランス、ドイツ、ギリシャ、イタリア、オランダ、スペイン、トルコ、イギリス、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、イスラエル、日本、マレーシア、シンガポール、韓国、台湾（中国）、タイ、コロンビア、エクアドル、アメリカ、ベトナムの25の国と地域から200を超える出展者が集まりました。
特に、2024年の展示会では多くの国から7,000人を超える貿易関係者が来場し、野菜、花、果物の生産と加工技術分野で企業が貿易、交流、ビジネス協力の機会を模索するための理想的なプラットフォームが生まれました。
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出典: https://baoquocte.vn/hortex-vietnam-2025-co-hoi-de-doanh-nghiep-nganh-rau-qua-viet-mo-rong-giao-thuong-tim-kiem-doi-tac-quoc-te-297283.html
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