Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ピーナッツの木は塊茎と呼ばれる果実をつけます。ディエンビエンではおいしい塊茎が一房引き抜かれ、ピーナッツは口紅のように真っ赤になります。

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt20/11/2024

ディエンビエン省ディエンビエンドン郡ナソン村のタイ族の人々は、長年にわたり、米やトウモロコシ畑から赤ピーナッツ畑への大胆な転換により、収入を増やし、生活を大幅に改善してきました。


赤ピーナッツは、ナソン村の人々に何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的な作物です。しかし、過去にはナソン村の人々が主に赤ピーナッツを自発的かつ断片的に植えていたため、生産性と生産量は低かった。

近年、ディエンビエンドン郡政府の注目により、ナソン村は経済発展を促進するための主要作物として赤ピーナッツの開発に注力しており、栽培地域は主にナラン村、スールー村、ロンチュオン村、コーハー村などに集中しています。

ナソン赤ピーナッツ品種は年に2回栽培されます。毎年1月から2月、7月から8月頃にかけて、人々は水のない高地や高台、庭園、小川沿いの沖積地などを利用して赤ピーナッツを栽培します。

約110〜130日後、ここの人々は、希望と熱意を込めて何日もかけて世話と栽培をした後、ピーナッツの収穫シーズンに賑やかで幸せになります。

img

ディエンビエン省ディエンビエンドン郡ナソン地域の土壌と気候は赤ピーナッツに特に適しているため、多くの米やトウモロコシ畑が徐々にピーナッツ栽培に転換されてきました。写真:フオン・ヒエン

img

ナソンピーナッツは硬くて美味しく、他の地域のピーナッツとは風味が異なります。写真:フオン・ヒエン

ナソン産の赤ピーナッツは、ミネラル豊富な土地、水源が清らかで自然条件が良好な場所で栽培され、低地や他の地域で採れるピーナッツとは全く異なる、濃厚で脂肪分が多く香り高い、しっかりとした大きなピーナッツに結晶化します。

赤ピーナッツは、その独特の風味を保つために伝統的な方法を使用し、勤勉な農家によってすべての段階で細心の注意を払って管理されています。

収穫時には、人々はピーナッツを家に持ち帰り、塊茎または種子を分離し、乾燥させて真空状態で保存し、1年を通して少しずつ食べ、次の作物を植えるための種子を保存します。

ナソン産の赤ピーナッツは、消費者の健康、そしてさらに重要なことに、各ピーナッツの品質を保証する、清潔で安全な自然な栽培プロセスで高く評価されています。

ナソン産の赤ピーナッツは、その美味しい風味により、常に顧客の好評と信頼を勝ち得ており、収穫期には各地から商人が村に買い付けに来るため、人々は製品の生産量を心配する必要がありません。

img

ナソン産の赤ピーナッツは常に地元で購入されるため、人々は消費市場を心配する必要がありません。写真:フオン・ヒエン

img

ピーナッツは消費者に届く前に必ず農家によって慎重に選別されます。写真:フオン・ヒエン

ナソンラックド協同組合は、農民と連携してピーナッツを購入し、その製品を商品化し、市場を拡大して全国の消費者に届けることを目的として設立されました。

img

ナソン赤ピーナッツはディエンビエンドン地区の一地域生産品です。写真:フオン・ヒエン

img

高品質で香り高い赤いピーナッツは、タイの人々の多大な努力と献身、そして希望によって収穫されます。写真:フオン・ヒエン

2023年にはナソン村全体で46.86トンのピーナッツが収穫され、9億3,700万ドンの収益が見込まれている。生のピーナッツは1kgあたり約2万~2万2千ドンで販売され、乾燥ピーナッツは1kgあたり4万ドンで販売されており、米やトウモロコシよりもはるかに高価です。

ディエンビエン省ディエンビエンドン郡ナソン村スールー村のロー・ティ・マンさんは次のように語った。「彼女は家族の3,000平方メートルの農地でピーナッツを栽培しています。」

効果のない米とトウモロコシ畑を赤ピーナッツの栽培に転換して以来、土地の準備は同様ですが、大きな経済的利益をもたらし、彼女の家族の収入は大幅に向上しました。経済効率は米や他の作物に比べて3~4倍高い。

img

ディエンビエン省ディエンビエンドン郡ナソンコミューンスールー村のロー・ティ・マンさんの家族は、赤ピーナッツの栽培によりより安定した生活を送っています。写真:フオン・ヒエン

ディエンビエン省ディエンビエンドン郡ナソン村人民委員会のロー・ヴァン・スオン委員長は、次のように語った。「現在、ナソン村全体では30ヘクタールを超える落花生栽培地があり、主にタイ族の5つの村の200世帯が参加しています。」

私たちは、今後、赤ピーナッツの栽培面積を 50 ヘクタールに増やすという地区の計画目標の達成に努めています。ナソン産の赤ピーナッツ製品は経済的価値をもたらし、人々の収入増加に役立ち、開発に多くの可能性と利点があると考えられています。

ディエンビエンドン郡当局の注目を受けて、ナソン村は一村一品(OCOP)プログラムの下で赤ピーナッツの開発に注力しており、ナソン村の赤ピーナッツを、地域住民の飢餓をなくし、貧困を減らし、経済を発展させるために真に重要な作物にするという方向性を徐々に築き上げています。

img

今後、ナソン産の赤ピーナッツは、まさに地元の人々の貧困を軽減する作物となるでしょう。写真:Huong Hien。


[広告2]
出典: https://danviet.vn/cay-lac-ra-qua-ma-goi-la-cu-o-dien-bien-nho-bat-len-chum-cu-ngon-boc-ra-hat-lac-do-nhu-son-20241120134225197.htm

コメント (0)

No data
No data

同じトピック

同じカテゴリー

太陽を追う
サパに来てバラの世界に浸りましょう
カットバ島の野生動物
グーチソンの燃えるように赤い日の出の風景

同じ著者

遺産

仕事

No videos available

ニュース

政治体制

地元

製品