ラーメン一杯の値段は麺、スープ、アサリ、皮なしカエルが乗っていて19万ドンで、台湾で話題になっている。
台湾の玉林市にあるラーメン店が、メニューに新しい料理「カエル麺」を加えた。この丼には、麺、魚から取ったスープ、アサリ、そして皮付きの約200グラムのカエルがネギとともに盛り付けられています。
この料理は毎週火曜日と水曜日の夜に数量限定で提供されます。 1杯250台湾ドル(190,000ドン)です。食べずに麺の写真を撮りたいだけなら、100台湾ドル(70,000ドン以上)を支払うだけで済みます。
麺の上に皮付きのままのカエルが丸ごとトッピングされています。写真:台湾ニュース
その料理はすぐに食事をする人たちの注目を集めた。人々はレストランに押し寄せ、カエル麺を注文し、写真を撮ってネット上に投稿した。店主によると、この新メニューは、同じく台湾の「ラーメンボーイ」で提供している人気の海虫ラーメンからヒントを得たものだという。ラーメンボーイは5月22日、手のひらサイズのウミウシを蒸し、ラーメンと一緒に提供する限定版の麺を発売した。この新しい料理は好奇心をそそり、100人以上がそれを楽しむために登録しました。
レストランのオーナーであるフーさんは、この甲虫は「見た目がかわいい」ので魅力的だと語った。当店ではシンプルな蒸し焼き方式を採用しておりますので、加工に難しい点はありません。麺一杯の値段は1,400台湾ドル(110万ベトナムドン以上)以上です。
ウニ入りラーメン。写真: CNN
アン・ミン(台湾ニュース、CNNによる)
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