Le YouTubeur russe Sumo mange un bol géant de pho dans un buffet de pho - Photo : QUANG DINH
En tant qu'invité spécial de la conférence de presse annonçant la série d'événements du Vietnam Pho Festival 2024 en Corée à l'hôtel Majestic Saigon, le YouTuber Nga Sumo a reçu le défi de manger un bol géant de pho lors de l'événement.
Nga Sumo est un YouTubeur célèbre avec des vidéos de mukbang (manger pendant le tournage) au Vietnam, avec 340 000 abonnés sur YouTube.
Auparavant, interrogée lors de la conférence de presse, Nga avait modestement estimé qu'il lui faudrait environ 30 minutes pour terminer le bol de pho offert par le programme, mais en réalité, elle n'avait besoin que de 12 minutes et 39 secondes pour « finir magnifiquement » tout le bol.
Le bol de pho a été spécialement préparé par le chef de l'hôtel Majestic Saigon pour Nga lors du buffet de pho après la conférence de presse, avec un poids total d'environ 2 kg comprenant un demi-kilo de nouilles pho, 1 kg de côtes de bœuf, 200 g de boulettes de bœuf, 200 g de bœuf saignant, 200 g de poitrine de bœuf, 100 g de tripes de bœuf, 100 g de germes de soja et de bouillon.
Un sumo russe mange un bol géant de pho lors d'un buffet - Photo : QUANG DINH
En particulier, le bœuf saignant et les tripes ont été activement « demandés » par le YouTubeur russe Sumo pour être ajoutés par le chef parce que les ingrédients étaient si attrayants et frais.
En attendant que le chef prépare, Nga n'a pas oublié d'enregistrer une vidéo à partager avec ses fans.
La performance de Nga a attiré l'attention de nombreuses personnes au buffet de pho, beaucoup de personnes pensaient que le bol de pho de 2 kg n'était toujours « pas assez bon » pour Nga.
Le Pho mukbang attire l'attention de Nga Sumo - Photo : QUANG DINH
Selon l'observation, Nga Sumo mangeait à un rythme plutôt « tranquille », tout en mangeant, il interagissait toujours confortablement avec l'athlète Anh Vien.
Le YouTubeur russe Sumo mange du pho avec Anh Vien lors d'un buffet de pho - Photo : QUANG DINH
Célèbre pour son «manger sainement et rapidement», comme finir 80 œufs balut en 10 minutes, mais avec le pho, Nga souligne que «profiter de la saveur» est le plus important, car c'est le plat national de la nation.
Après avoir terminé le défi, Nga peut encore manger une autre portion de pho sauté, un rouleau de pho et un autre bol de pho.
Le YouTubeur russe Sumo mange du pho sauté dans un buffet de pho - Photo : QUANG DINH
Pho sauté, rouleaux de pho, soupe de pho... les plats de pho que Nga Sumo a mangés étaient des plats de pho spéciaux lors du buffet de pho organisé par l'hôtel Majestic Saigon pour les amateurs de pho lors de la conférence de presse du Vietnam Pho Festival 2024.
La fête a régalé les invités avec 12 plats de pho de tout le pays : rouleaux de pho aux crevettes frites, rouleaux de pho mixtes, rouleaux de printemps aux crevettes et à la mangue, pho aux jeunes choux mélangés, pho aux côtes de bœuf saignantes, pho au satay d'autruche, pho au poulet, pho épicé et aigre (7 niveaux), 2 bols de pho sec (pho sec Gia Lai), pho aigre Lang Son, pho au bœuf poêlé et pho sauté aux fruits de mer.
Pho mélangé avec un mélange de jeunes choux - Photo : QUANG DINH
Soupe de nouilles épicée au crabe - Photo : QUANG DINH
Rouleaux de Pho - Photo : QUANG DINH
Pho aigre de Lang Son - Photo : QUANG DINH
Le Vietnam Pho Festival 2024 à Séoul, en Corée, aura lieu les 5 et 6 octobre 2024 avec pour thème « Profitez du Pho, découvrez le Vietnam ».
Le programme est co-organisé par le journal Tuoi Tre et le groupe Saigontourist, sous la direction du ministère des Affaires étrangères et du Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville.
Le programme est soutenu par l'ambassade du Vietnam à Séoul (ministère des Affaires étrangères), l'Agence de promotion du commerce (ministère de l'Industrie et du Commerce), le Département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville, l'Association des Vietnamiens en Corée et l'Association des entreprises vietnamiennes en Corée.
Après le succès du premier événement à Tokyo, au Japon, le Vietnam Pho Festival 2024 a choisi la Corée comme prochaine destination de son voyage pour promouvoir la cuisine vietnamienne à l'international.
Le programme a été lancé en juillet 2024 avec de nombreux contenus riches et attrayants tels que Découvrir le Pho vietnamien en Corée pour les amateurs de pho, passer en revue les restaurants de pho, raconter des histoires de cuisiniers de pho en Corée à publier sur les réseaux sociaux ; Le concours de jeunes coréens pour découvrir le pho vietnamien permet aux jeunes Coréens d'écrire des articles partageant leurs expériences avec le pho vietnamien…
Le point culminant du Vietnam Pho Festival 2024 sera le festival vietnamien Pho qui se déroulera sur deux jours au parc Yeouido, à Séoul, en Corée, avec une échelle d'environ 70 stands, dont 40 stands de pho et une cuisine de nombreuses marques de pho célèbres et de longue date du Vietnam.
Le festival consacre également un espace à la présentation du pho ainsi que de ses caractéristiques, une série d'activités d'échange entre la cuisine vietnamienne et coréenne...
Dans le cadre du festival, une activité de mise en relation d'entreprises est également organisée, créant des opportunités pour les entreprises vietnamiennes opérant dans les secteurs de l'alimentation, des produits alimentaires et de la cuisine de participer à des relations commerciales directes avec des entreprises d'import-export coréennes.
Le Festival Pho du Vietnam 2024 reçoit également le soutien du Département de la diplomatie culturelle et de l'UNESCO, du Département de l'Asie du Nord-Est - Ministère des Affaires étrangères, de l'Association d'amitié Vietnam-Corée, de l'Association de coopération économique Corée-Asie du Sud-Est (Ministère des Affaires étrangères de Corée), de l'Association de cuisine coréenne et de l'Association des anciens vietnamiens en Corée.
Source : https://tuoitre.vn/youtuber-nga-sumo-chinh-phuc-to-pho-khong-lo-tai-tiec-buffet-pho-12-mon-20240729181712429.htm
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