Au 15 juillet, les exportations de crevettes du Vietnam vers le marché de l'UE ont atteint 241 millions de dollars, soit une hausse de 14 % par rapport à la même période de l'année dernière.
L'Association des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) a évalué, exportation de crevettes Les exportations vietnamiennes vers l'UE ont enregistré une croissance à deux chiffres à partir d'avril et ont maintenu une croissance stable en mai et juin. Les exportations de crevettes vers l'UE restent affectées par les conflits, les fluctuations économiques et politiques mondiales, la frugalité des consommateurs et la hausse des prix.
À compter du 15 juillet, les exportations de crevettes du Vietnam vers marché de l'UE a atteint 241 millions USD, en hausse de 14% par rapport à la même période l'année dernière. Au sein de l’UE, l’Allemagne, les Pays-Bas et la Belgique sont les trois plus grands marchés d’importation. En particulier, les exportations vers les Pays-Bas et la Belgique ont enregistré une croissance à deux chiffres de 19 % et 21 % respectivement, tandis que les exportations vers l’Allemagne ont augmenté de 9 %.
Les exportations de crevettes du Vietnam vers l'UE ont commencé à croître à deux chiffres en avril et sont restées stables au cours des deux mois suivants, mai et juin. Le Salon international des produits de la mer de Barcelone, en Espagne, en avril, avec la participation de nombreuses entreprises du secteur de la crevette, a peut-être contribué à l'amélioration des exportations.
L’Allemagne, les Pays-Bas et la Belgique sont les trois plus grands marchés d’importation du bloc. Parmi celles-ci, les exportations vers les Pays-Bas et la Belgique ont augmenté de deux chiffres, soit respectivement 19 % et 21 %, tandis que les exportations vers l'Allemagne ont augmenté de 9 % par rapport à la même période l'année dernière.
Cependant, l’industrie de la crevette est toujours affectée par de nombreux facteurs tels que la guerre, les fluctuations économiques et politiques mondiales, les tendances de consommation frugale et la hausse des prix. Sur le marché de l’UE, les crevettes vietnamiennes doivent concurrencer fortement les crevettes équatoriennes, qui sont moins chères, répondent aux normes ASC et ont des coûts de transport inférieurs. L’Équateur reste la plus grande source de crevettes de l’UE.
Le marché de l’UE exige des crevettes d’élevage conformes aux normes de sécurité, avec des solutions pour réduire les émissions lors de l’élevage et de la transformation, une traçabilité détaillée et le bien-être animal. Il est prévu que la demande d'importation de crevettes de l'UE continuera d'augmenter de juillet à la fin de l'année en raison de la stabilité de l'économie de l'UE, de la stabilité des prix à la consommation et de la baisse de l'inflation. Alors que les produits traditionnels à base de crevettes du Vietnam sont confrontés à la pression concurrentielle d'autres sources, les produits à valeur ajoutée devraient connaître une meilleure croissance grâce à la réduction des stocks.
Dans la structure des exportations de crevettes vers l'UE au cours des deux premiers trimestres de 2024, les crevettes à pattes blanches représentaient la plus grande proportion avec 80,5 %, les crevettes tigrées noires représentaient 12,4 %, le reste étant constitué d'autres types de crevettes. Dans le groupe de crevettes à pattes blanches et de crevettes tigrées exportées vers ce marché, les crevettes tigrées transformées (HS 16) ont enregistré une baisse, tandis que les autres produits à base de crevettes à pattes blanches et de crevettes tigrées ont tous augmenté.
Les principaux exportateurs de crevettes vers l'UE sont Minh Phu - Hau Giang, Nha Trang Seafoods - F17 et Thong Thuan. Au deuxième trimestre 2024, le prix moyen à l'exportation des crevettes à pattes blanches vers l'UE a fluctué entre 7,2 et 7,4 USD/kg, tandis que le prix des crevettes tigrées noires a fluctué entre 8,6 et 10,3 USD/kg. Par rapport au premier trimestre de l'année et à la même période de l'année dernière, le prix moyen à l'exportation des crevettes à pattes blanches et des crevettes tigrées noires a eu tendance à augmenter.
En ce qui concerne la demande sur le marché de la crevette de l'UE, la demande en produits à valeur ajoutée plus pratiques augmente en Europe du Nord-Ouest, tandis que l'Europe du Sud est assez sensible aux prix et a donc une demande plus élevée en produits à base de crevettes blanches abordables.
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