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Les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont augmenté pour le deuxième mois consécutif.

Báo Công thươngBáo Công thương15/10/2023


La Chine demeure le principal marché d'exportation du manioc et des produits dérivés du manioc vietnamiens. Les prix à l'exportation du manioc et des produits dérivés du manioc vers le marché chinois ont de nouveau baissé.

La Chine reste le plus grand marché d’exportation de manioc du Vietnam.

Selon les statistiques du Département général des douanes, en septembre 2023, le Vietnam a exporté 262,83 mille tonnes de manioc et de produits à base de manioc, d'une valeur de 122,89 millions USD, en hausse de 18,8 % en volume et de 19 % en valeur par rapport à août 2023 ; Par rapport à septembre 2022, il a augmenté de 35,7% en volume et de 40,4% en valeur. Ainsi, en septembre 2023, les exportations vietnamiennes de manioc et de produits à base de manioc ont augmenté pour le deuxième mois consécutif.

Xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn tăng tháng thứ 2 liên tiếp
Les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont augmenté pour le deuxième mois consécutif.

Le prix moyen à l'exportation en septembre 2023 était de 467,6 USD/tonne, en hausse de 0,2% par rapport à août 2023 et de 3,4% par rapport à septembre 2022.

Au cours des 9 premiers mois de 2023, les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont atteint plus de 2,13 millions de tonnes, d'une valeur de 891,77 millions USD, en baisse de 8,4% en volume et de 13% en valeur par rapport à la même période en 2022.

En septembre 2023, la Chine était toujours le plus grand marché d'exportation de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam, représentant 96,46 % en volume et 95,68 % en valeur des exportations totales de manioc et de produits à base de manioc de l'ensemble du pays, atteignant 253,52 mille tonnes, d'une valeur de 117,58 millions USD, en hausse de 19,5 % en volume et de 19,9 % en valeur par rapport à août 2023 ; Par rapport à septembre 2022, il a augmenté de 47,7% en volume et de 50,6% en valeur.

Le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc vers la Chine était de 463,8 USD/tonne, en hausse de 0,4 % par rapport à août 2023 et de 1,9 % par rapport à septembre 2022.

Au cours des 9 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 1,94 million de tonnes de manioc et de produits à base de manioc vers la Chine, d'une valeur de 804,94 millions USD, en baisse de 8,4 % en volume et de 14 % en valeur par rapport à la même période en 2022.

Marché d'exportation du manioc et des produits à base de manioc du Vietnam en septembre 2023 et au cours des 9 premiers mois de 2023

Thị trường xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn của Việt Nam trong tháng 9/2023 và 9 tháng đầu năm 2023 Nguồn: Tính toán từ số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam
Source : Calculé à partir des données du Département général des douanes du Vietnam

Au cours des 9 premiers mois de 2023, bien que le volume des exportations de manioc ait diminué, les exportations de manioc et de produits à base de manioc vers certains marchés ont encore augmenté en volume et en valeur par rapport à la même période en 2022, comme : Taïwan (Chine), Malaisie, Japon...

Les experts affirment que les derniers mois de 2023 constituent la saison de consommation maximale des produits alimentaires chinois, ce qui aura un impact positif sur les perspectives d'exportation du manioc et des produits à base de manioc du Vietnam vers ce marché.

Les prix du manioc frais sur le marché intérieur augmentent légèrement

Sur le marché intérieur, depuis début octobre 2023 jusqu'à aujourd'hui, le prix du manioc frais dans les provinces du Nord a légèrement augmenté, actuellement le prix d'achat fluctue entre 1 950 et 2 000 VND/kg.

Dans les provinces centrales, le manioc frais est acheté à 2 300 - 2 400 VND/kg. Le prix du manioc frais (30 % de poudre) acheté à Tay Ninh fluctue entre 3 700 et 3 950 VND/kg ; À Dak Lak, le prix fluctue entre 3 400 et 3 700 VND/kg ; À Gia Lai, le prix fluctue entre 3 600 et 4 000 VND/kg.

Selon l'Association vietnamienne du manioc, les chips de manioc nationales et exportées ne sont pas beaucoup commercialisées et les prix ont baissé en raison des prix très bas du maïs.

Selon les prévisions, l'offre de chips de manioc lors de la prochaine récolte sera plus abondante que lors de la récolte 2022/23, tandis que la demande du marché chinois n'est pas élevée.

Actuellement, les usines vietnamiennes proposent de l'amidon de manioc à des prix allant de 545 à 560 USD/tonne FOB port de Ho Chi Minh-Ville. Ho Chi Minh Ville en raison du manque de matières premières et des prix assez élevés.

Les prix de l'amidon de manioc livrés à Mong Cai et Lang Son ont fluctué entre 4 300 et 4 500 CNY/tonne. Le prix à l'exportation des tranches de fer vers le marché chinois est d'environ 285 USD/tonne FOB Quy Nhon ; tandis que le prix à l'exportation vers le marché coréen est d'environ 325 USD/tonne FOB Quy Nhon.

À Quang Binh, en 2023, toute la province cultivera plus de 6 587 hectares de manioc, mais le rendement et la production devraient diminuer par rapport à la récolte précédente en raison de la maladie de la mosaïque du manioc. Jusqu'à présent, la province compte 2 097 hectares de manioc infectés par la maladie de la mosaïque du manioc, dont 2 000 hectares dans le district de Bo Trach, 40 hectares dans le district de Le Thuy, 30 hectares dans le district de Tuyen Hoa, 20 hectares dans le district de Quang Trach et 7 hectares dans le district de Minh Hoa. Actuellement, la récolte de manioc de 2023 se prépare.

À Quang Nam, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en 2023, la superficie de culture du manioc de la province a atteint 8 486 hectares, soit une baisse de 564 hectares par rapport à 2022. Les statistiques montrent qu'au cours des 9 premiers mois de 2023, la production de manioc de la province de Quang Nam a atteint 148 500 tonnes, soit une baisse de 8 600 tonnes par rapport à la même période de l'année dernière.

La raison de cette diminution est le climat défavorable, notamment récemment, lorsque toute la province a eu jusqu'à 874 hectares de manioc endommagés par la maladie de la mosaïque. Le taux d'infection moyen est de 20 à 40 %, dans les zones élevées, il est de 50 à 70 %, localement, de nombreuses zones de manioc ont un taux de 100 % de plantes malades.



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