Par rapport à la même période de l'année dernière, bien que le volume des exportations ait diminué, le chiffre d'affaires des exportations de poivre a augmenté de 48 %.
Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), exportation de poivre Au cours des 10 premiers mois de 2024, le volume a diminué de 1,9% mais la valeur a augmenté de 48% par rapport à la même période en 2023.
Concrètement, en octobre 2024, le Vietnam a exporté 18 493 tonnes de poivre de toutes sortes, soit une augmentation de 7,9 % par rapport à la même période l'année dernière. Le chiffre d’affaires à l’exportation en octobre a atteint 120,2 millions USD ; Dans lequel, le chiffre d'affaires à l'exportation du poivre noir a atteint 99,8 millions USD, le poivre blanc a atteint 20,4 millions USD. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir en octobre a atteint 6 284 USD/tonne, en baisse de 28 USD, et le poivre blanc a atteint 8 029 USD/tonne, en hausse de 191 USD.
Au cours des 10 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 219 387 tonnes de poivre de toutes sortes ; Parmi ces derniers, le poivre noir a atteint 193 892 tonnes et le poivre blanc 25 495 tonnes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint plus de 1,1 USD. Poivre noir 881,6 millions USD, le poivre blanc a atteint 162,6 millions USD. Par rapport à la même période de l'année dernière, le volume des exportations a diminué de 1,9% (le poivre noir a diminué de 3,3%, le poivre blanc a augmenté de 10,8%), mais le chiffre d'affaires à l'exportation a augmenté de 48%. La raison est que le prix à l'exportation du poivre en 2024 est beaucoup plus élevé qu'en 2023. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir a atteint 4 971 USD/tonne, soit une augmentation de 1 528 USD et celui du poivre blanc a atteint 6 626 USD/tonne, soit une augmentation de 1 671 USD sur la même période.
Les États-Unis ont été le plus grand marché d'exportation pour le poivre vietnamien au cours des 10 premiers mois, atteignant 62 553 tonnes, soit 28,5 % de la production totale d'exportation, en hausse de près de 47 % par rapport à la même période l'année dernière. Viennent ensuite les marchés des Émirats arabes unis (EAU), de l’Allemagne, de l’Inde et des Pays-Bas. La Chine est actuellement le 6ème plus grand marché d'exportation du Vietnam, cependant, par rapport à la même période de l'année dernière, le volume des exportations a diminué de 84 %.
Outre les matières premières cultivées localement, le Vietnam importe également du poivre d’autres pays pour répondre aux besoins de transformation et d’exportation. En octobre, les importations de poivre ont grimpé de plus de 98 % par rapport au mois précédent. Plus précisément, le Vietnam a importé 4 818 tonnes de poivre de toutes sortes d’une valeur de plus de 29,3 millions de dollars, principalement d’Indonésie et du Brésil.
Au cours des 10 premiers mois, le Vietnam a importé 28 596 tonnes de poivre de toutes sortes, pour un chiffre d'affaires total d'importation de 131,3 millions USD. Par rapport à la même période de l'année dernière, le volume des importations a augmenté de 27,1 % et le chiffre d'affaires a augmenté de 78,5 %.
L'Indonésie est devenue le plus grand fournisseur de poivre du Vietnam avec une production de 10 287 tonnes, en hausse de 257 % par rapport à la même période, représentant 36 % de la production importée. Les importations de poivre en provenance du Brésil ont atteint 9 013 tonnes, en baisse de 35,5% et les importations en provenance du Cambodge ont atteint 6 695 tonnes, en hausse de 96,7% par rapport à la même période en 2023.
Les entreprises de transformation et d'exportation de poivre ont déclaré que les stocks de poivre du Vietnam sont actuellement très faibles, tandis que la récolte de 2025 devrait avoir lieu 1 à 2 mois plus tard que d'habitude et que la production diminuera en raison de l'impact de la sécheresse. Pendant ce temps, l'Indonésie vient de terminer la récolte 2024, la production est toujours abondante et le prix ne cesse de baisser, les entreprises profitent donc de l'occasion pour acheter. Outre l’Indonésie, le Vietnam privilégie également les importations en provenance de pays voisins comme le Cambodge plutôt que de sources éloignées comme le Brésil pour économiser sur les coûts de transport.
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