Le jardin de pêchers en fleurs de Mme Nguyen Thi Thoa et de son mari dans le quartier de Yen The, ville de Pleiku, Gia Lai, est en pleine floraison - Photo : TAN LUC
Les pêchers suivent la migration des habitants du Nord vers les hauts plateaux du centre pour fleurir brillamment chaque printemps sur les hauts plateaux ensoleillés et venteux.
Les pêchers « migrent » sur les traces des expatriés
Dans le grand jardin au fond de l'allée 729 Pham Van Dong, quartier Yen The (ville de Pleiku, Gia Lai), des centaines de pêchers attendent de fleurir.
Les branches de pêcher sont entrées dans la période de chute des feuilles, faisant germer de nombreux petits boutons floraux, les premiers pétales épars ont fleuri en rose sous le soleil jaune vif des hauts plateaux du Centre.
Le jardin de pêchers rose vif sur le plateau de terre rouge est vraiment un spectacle rare, attirant de nombreux jeunes hommes et femmes vêtus de belles robes pour visiter et prendre des photos au printemps.
En pinçant soigneusement chaque jeune feuille pour faire fleurir l'arbre à temps pour le Têt, Mme Nguyen Thi Thoa et M. Le Van Nghiem étaient remplis de joie, confiants que cette année ils auraient une récolte abondante d'argent en vendant des fleurs de pêcher du Têt.
Mme Thoa pinçait soigneusement chaque jeune feuille afin que la branche de pêcher puisse concentrer son énergie sur la croissance des boutons floraux pour qu'ils fleurissent à temps pour le Têt.
Depuis sa ville natale de Gia Loc, Hai Duong, Mme Thoa et son mari ont émigré vers un nouveau pays il y a plusieurs décennies, ont eu des enfants et ont consacré leur vie aux caféiers. Il y a près de dix ans, alors que le caféier lui procurait un revenu instable alors qu'elle était vieille et en mauvaise santé, elle a discuté avec son mari de la vente de la ferme et d'un petit jardin pour cultiver des légumes et élever des poulets.
L'idée de cultiver des fleurs de pêcher sur les hautes terres lui est soudainement venue à l'esprit pendant les jours où elle visitait sa ville natale pendant le Têt. Avec le soutien technique de son jeune frère spécialisé dans la culture de pêches à Gia Loc, Hai Duong, le couple a commencé à ramener des plants dans leur jardin familial pour s'entraîner à cultiver des pêches.
Monsieur Le Van Nghiem vérifie la régularité et la beauté des pétales lors de leur floraison avant la date de vente.
Après de nombreux hauts et bas, d'apprentissage et d'expérience, le pêcher du Nord a progressivement accepté et pris racine dans le sol rouge. Au fil des années, le jardin de pêchers s'est agrandi, passant de quelques dizaines d'arbres à 400-500 arbres aujourd'hui.
Dans le jardin familial, de belles variétés de pêches de sa ville natale de Hai Duong, Thai Binh et Hanoi, telles que la fleur de pêcher, la pêche rose et la pêche rose fanée... ont été collectées par son mari et ramenées pour pousser et se développer assez bien, pas différent du Nord.
Le printemps dans le nouveau pays
Plus de 400 pêchers sont en fleurs dans le jardin du couple à Pleiku.
Après avoir cultivé des fleurs de pêcher pendant plusieurs années, M. Nghiem a déclaré que les pêchers conviennent également aux hauts plateaux du Centre. La fin de l'année dans cette région est ensoleillée, la température nocturne n'est pas trop froide donc les arbres ne durcissent pas, les fleurs fleurissent bien.
La terre est fertile, les pétales fleurissent en grand et la couleur rouge est parfois plus belle que celles importées du Nord.
Bien que les produits soient uniques, le prix au jardin n’est pas très différent du prix des pêches importées du Nord. M. Nghiem a déclaré que les produits cultivés sont principalement destinés au segment populaire, servant un large éventail de personnes, le prix de vente de chaque pêcher varie de quelques centaines de milliers de VND à environ 2,5 millions de VND, rarement plus.
Le soleil chaud de fin d'année dans les hauts plateaux du centre stimule la floraison des pêchers juste au moment du Têt.
En plus des familles du Nord, les acheteurs comprennent des organismes gouvernementaux, des unités et des entreprises à l’intérieur et à l’extérieur de la province.
Dans cette région, Mme Thoa et M. Nghiem ne sont pas les seuls ménages à cultiver des pêchers, mais en termes d’échelle et de beauté, personne ne peut les surpasser.
De nombreux pêchers ont des bourgeons et certains ont des pétales à floraison précoce.
Mme Thoa a déclaré qu'en plus d'investir dans de bons soins, elle a également son propre secret, appris après de nombreux échecs, pour prendre soin du pêcher afin qu'il fleurisse magnifiquement à temps pour le Têt. Grâce à leur expérience, en plus de cultiver pour la vente, Mme Thoa et son mari s'occupent également de précieux pêchers bonsaïs auxquels les gens font confiance pour les envoyer dans leurs jardins.
Les jours précédant le Têt, à partir du 20 décembre, le jardin de pêchers est animé par des gens qui viennent acheter et prendre des photos, ce qui donne au jardin une atmosphère de Têt.
Les fleurs de pêcher fleurissent abondamment, les fleurs sont grandes et rouge vif, très belles.
Bien qu'épuisée, après de nombreuses années passées à prendre soin du pêcher et sans avoir eu assez de temps pour préparer le Têt pour la famille, toute la famille est toujours heureuse et fière d'apporter à chacun un peu de printemps du Nord dans un nouveau pays.
Le couple a partagé qu'ils cultivaient actuellement 1 000 pêchers supplémentaires et se préparaient à louer un terrain pour agrandir leur jardin de pêchers afin de répondre aux besoins des vacances du Têt des habitants de la région.
Tuoitre.vn
Source : https://tuoitre.vn/vuon-hoa-dao-bac-dua-sac-tren-cao-nguyen-pleiku-20250118144800949.htm#content-6
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