Visitez un endroit à Lam Dong pour voir un agriculteur milliardaire cultiver du durian, l'arbre de l'homme riche « donne naissance » à des « fruits d'un milliard de dollars »

M. K'Sèn, un habitant du village 3 de la commune de Tan Thuong, emmène ses invités visiter le jardin de durians de sa famille, prêt à être récolté. Il a déclaré que depuis la génération de ses parents, ses grands-parents vivaient sur cette terre près de la rivière Dong Nai . Autrefois, les habitants de Tan Thuong devaient travailler très dur, cultivant du riz de montagne, du manioc, des piments... Lorsque la saison des récoltes arrivait, de nombreuses familles devaient se passer de repas.

Les habitants de Tan Thuong se sont alors familiarisés avec les caféiers. Les baies de café rouges mûres aident les habitants de Tan Thuong à échapper à la pauvreté. Cependant, le prix des matières premières agricoles et des pesticides est élevé et instable, et les grains de café n’ont pas aidé les habitants de Tan Thuong à s’enrichir. Jusqu'à ce que M. K'Sèn plante avec audace des durians.

M. K'Sèn à côté du jardin de durians prêt à être récolté

« J'ai été le premier foyer du hameau 3 à planter des durians. C'était en 2007-2008, alors que seuls quelques foyers Kinh vivant dans la zone du réservoir hydroélectrique avaient commencé à planter des durians. À l'époque, les villageois étaient très curieux car j'avais osé planter des durians dans la caféière », se souvient M. K'Sèn.

S'inspirant des jardins de durians des villageois du village et de la commune, M. K'Sèn a planté près de 500 durians thaïlandais. Il a également rappelé qu’à cette époque, sa famille était encore très pauvre. Ainsi, au lieu de cultiver du durian pur, il l'a intercalé dans son jardin de café, prenant soin du durian pendant la phase de construction et du café pour avoir un revenu annuel pour payer les frais de subsistance de sa famille.

« Le problème avec les durians, c'est que l'investissement est très important. Quand les arbres étaient encore jeunes, ma famille a connu des difficultés. Ce n'est qu'à partir de 4-5 ans, lorsque les arbres ont commencé à porter des fruits, que ma famille s'est sentie en sécurité. Même si à l'époque, le durian ne pouvait pas être exporté, le prix n'était que de 30 000 à 35 000 VND/kg, ma famille était très heureuse car le marché du durian était vaste, facile à vendre, et le revenu était également supérieur à celui du café », se souvient M. K'Sèn.

Dès les premiers jours, lorsque le prix des fruits était bas, sa famille a persévéré dans l'entretien du jardin de durians en utilisant les techniques transférées. Sans décevoir les gens, l'arbre pousse bien, donnant des fruits parfumés, sucrés et à peau fine. Lors de la récolte de durian de 2024, la famille de M. K'Sèn estime qu'elle récoltera 30 tonnes de durian destinées à l'exportation.

M. K'Sèn est très fier que sa famille cultive du durian selon les normes VietGAP et ait réussi à enregistrer et à créer un code pour la culture et l'exportation de durian frais vers le marché chinois. Il a également déclaré que le prix du durian de sa famille est actuellement d'environ 80 000 VND/kg, un chiffre important pour les habitants de Tan Thuong.

M. K'Sèn a confié qu'il n'est pas facile pour les habitants de Tan Thuong d'accéder aux durians. Parce que les durians doivent être plantés pendant cinq ans avant de porter des fruits. En même temps, l’investissement dans les durians est très important et toutes les familles ne peuvent pas se le permettre. Sur la base de son expérience personnelle, M. K'Sèn recommande aux gens de planter du durian dans les plantations de café, en réalisant des bénéfices à court terme pour soutenir les bénéfices à long terme, aidant ainsi les gens à avoir encore des revenus en attendant la récolte du durian.

La culture du durian dans les plantations de café présente également de nombreuses difficultés. Plus précisément, les caféiers rendent le sol humide et non ventilé, ce qui rend les durians vulnérables aux maladies telles que la pourriture des racines et l'anthracnose. « Cependant, si vous prenez soin de vos cultures et luttez efficacement contre les nuisibles, votre famille pourra récolter à la fois du durian et du café. Par exemple, lors de la récolte de café de 2023, ma famille a récolté 6 tonnes de fèves, les vendant 90 000 VND/kg, un revenu considérable », a encouragé M. K'Sèn.

M. K'Sèn a également commenté que même si le café pousse à l'ombre des durians, il pousse quand même assez bien car le café est une plante qui aime la lumière diffuse. Il suffit de surveiller attentivement le jardin, de bien prévenir les maladies, de compléter avec un engrais organique adéquat et le champignon Trichoderma, et le caféier produira toujours de bons fruits.

M. K'Duc, agent de vulgarisation agricole dans la commune de Tan Thuong, district de Di Linh, a déclaré que M. K'Sèn est le premier agriculteur issu d'une minorité ethnique dans la commune de Tan Thuong à cultiver du durian. Lorsque M. K'Sèn est passé à une nouvelle espèce de plante, les gens du village et de la commune étaient très curieux. Grâce au succès de la famille de M. K'Sèn et d'autres agriculteurs, les gens ont planté du durian, favorisant ainsi le changement de structure des cultures des habitants de Tan Thuong.

M. K'Sèn est également un agriculteur enthousiaste, désireux de transférer, de guider les techniques et de partager ses expériences dans la culture du durian avec les habitants du village et de la commune. Avec environ 95 % de la population constituée de minorités ethniques, dont 87 % de minorités autochtones, l'audace et le succès de la famille de M. K'Sèn ont été une grande motivation pour que les gens convertissent le café à la culture du durian. Et aussi grâce au changement de M. K'Sèn, à l'apprentissage du peuple, l'arbre durian s'étend de plus en plus, prenant racine dans la terre de Tan Thuong, apportant la prospérité à une terre éloignée près de la rivière Dong Nai.

Source : https://danviet.vn/vo-mot-noi-o-lam-dong-xem-ty-phu-nong-dan-trong-sau-rieng-cay-nha-giau-de-ra-trai-tien-ty-20240716145246382.htm