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Après des centaines de couches d'inspection, des aliments sales entrent toujours dans les supermarchés, si...

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ07/01/2025

Avec des centaines d’étages mais aucune procédure ni sanction appropriée, il ne sera jamais possible de contrôler l’entrée de nourriture sale dans les supermarchés.


Trăm tầng kiểm tra, thực phẩm bẩn vẫn lọt vào siêu thị, nếu...  - Ảnh 1.

Après la parution de l'article « Avec de nombreux niveaux d'inspection, pourquoi des aliments sales arrivent-ils encore dans les supermarchés ? », de nombreux lecteurs ont exprimé leur inquiétude et leur indignation.

« Avec des centaines d'étages mais aucune procédure et des sanctions inappropriées, la qualité des aliments dans les supermarchés ne peut jamais être contrôlée », a déploré un lecteur de Da Nang.

Tran Quoc Tuan, lecteur, a déclaré : « J'ai acheté des carottes au supermarché et elles étaient encore fraîches après plus de six mois au réfrigérateur. J'ai déposé une plainte auprès du supermarché et fourni le sac de carottes scellé du supermarché lors de l'achat. Le supermarché m'a répondu que le fournisseur disposait de tous les documents de sécurité alimentaire lors de l'importation des marchandises. »

Pendant ce temps, les carottes que j'avais achetées au marché et conservées au réfrigérateur pendant seulement une semaine sont devenues molles et gâtées.

Le lecteur To Vu a déclaré qu'il avait toujours eu une certaine confiance dans les fournisseurs de marchandises des supermarchés. Mais après l'incident de contamination chimique présumée à Bach Hoa Xanh, il semble que les « légumes propres » dans les supermarchés ne soient pas très différents des légumes sur le marché libre ?

Un lecteur nommé Saigon Men a déclaré que si les commerçants veulent que leurs marchandises entrent dans les supermarchés, ils doivent d'abord fabriquer des produits propres selon les normes, puis ils fabriquent ensuite des produits frauduleux pour augmenter leurs profits. Ou selon le lecteur Le Quang Tuan, l'agence de gestion vérifie mais pas régulièrement.

C'est pourquoi, selon le lecteur Bich, il est nécessaire de contrôler strictement le processus d'importation des installations de distribution, dans lequel le contrôle par échantillonnage est une étape importante.

Le lecteur Lan Le a ajouté que le contrôle des marchandises dans les supermarchés est trop facile avec les mesures suivantes : punir de manière stricte et transparente les supermarchés lorsqu'ils découvrent des marchandises de qualité inférieure, comme celles appliquées dans les pays étrangers.

Je suis sûr à 100 % qu'il n'y aura aucun problème de marchandises contaminées et de qualité inférieure.

Selon le compte kh**@uel.edu.vn, si les fournisseurs ne présentent pas suffisamment de documents prouvant que les produits sont propres et sûrs, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les cuisines ne les importeront pas. Lors du contrôle d'un échantillon pour détecter toute violation, remontez immédiatement l'origine jusqu'au fabricant.

Les vendeurs veulent le faire rapidement, avec moins de coûts et plus de profit. En fin de compte, c’est le consommateur qui en souffre. « Désormais, la seule solution est d'aller sur le site de culture et de production pour surveiller depuis le début du cycle du produit jusqu'à ce que le produit soit sur les étagères ! » - a ajouté le lecteur Tuan.

En supposant que chaque citoyen doit être un inspecteur de la sécurité alimentaire, selon le lecteur Thanh, si les gens mangent ou achètent des aliments qu'ils jugent toxiques, ils devraient avertir les autres consommateurs de les boycotter.

Seules de lourdes amendes, comme dans le secteur de la circulation, ou des poursuites judiciaires peuvent effrayer les malfaiteurs, mais les consommateurs ne se soucient pas beaucoup de leur conscience.

De nombreux lecteurs conviennent également que la production et la distribution d’aliments sales devraient être sanctionnées sévèrement et faire l’objet de poursuites pénales, car leurs conséquences sont encore plus graves que celles des accidents de la route.



Source : https://tuoitre.vn/tram-tang-kiem-tra-thuc-pham-ban-van-lot-vao-sieu-thi-neu-20250106203957258.htm

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