Vivez la saison des inondations à l'Ouest et ses plats délicieux

En venant à Dong Thap de septembre à novembre, les visiteurs auront l'occasion de découvrir la saison des inondations à l'ouest avec de nombreuses activités intéressantes telles que le retrait des filets de pêche, la cueillette des fleurs de sesbania dans les champs, la baignade dans les champs et la vérification des vastes champs d'eau.

Les visiteurs s'enregistrent dans les champs de lotus pendant la saison des inondations à Dong Thap - Photo : DANG TUYET

Qu’y a-t-il d’intéressant dans le fait de voyager pendant la saison des inondations en Occident qui attire de nombreux touristes ? C'est l'occasion de vivre de nombreuses activités intéressantes telles que : retirer les filets de pêche sur la rivière Tien, aller dans les champs cueillir des fleurs de sesbania, des nénuphars, se baigner dans les champs, observer les vastes champs de vagues d'eau...

De nombreux touristes s'exclament avec enthousiasme : « wow ! », évacuant ainsi tout leur stress.

Les visiteurs découvrent comment retirer les filets de pêche et se baigner dans la rivière le long de la rivière Tien, commune de Tan Thuan Tay, ville de Cao Lanh

M. Le Phuoc Tanh, membre de l'Association de Tan Thuan (commune de Tan Thuan Tay, ville de Cao Lanh, province de Dong Thap ), a déclaré que depuis le début de la saison des inondations, le site touristique de démantèlement des filets de pêche de l'association fonctionne régulièrement, accueillant de nombreux touristes pour visiter et attraper directement du poisson sur la rivière Tien.

« Il s'agit d'un modèle de tourisme communautaire qui intéresse la localité et qui s'est développé au cours des dernières années. En moyenne, toutes les 4 à 6 semaines, les tas peuvent être retirés et les poissons peuvent être récoltés. Chaque petit tas de tas peut récolter environ 15 à 20 kg de poissons tels que la carpe argentée, la brème, le he, le linh, le poisson-chat et la crevette longue...

« Lorsqu'un groupe de clients « commande », nous organisons et déchargeons à tour de rôle chaque point pour garantir qu'il y ait suffisamment de poisson », a déclaré M. Tanh.

Les visiteurs découvrent « la pêche aux huîtres et la découverte de perles » au jardin écologique de Hoang Hao, district de Tam Nong

Jardin écotouristique de Hoang Hao, district de Tam Nong, une destination attrayante à Dong Thap. En particulier, pendant la saison des inondations, les touristes vivent des expériences plus intéressantes. En venant ici, les visiteurs peuvent pêcher eux-mêmes, cueillir des fleurs de sesbania, des nénuphars... puis s'asseoir et attendre de délicieux plats au milieu de la campagne venteuse.

Cueillir des fleurs de mimosa d'eau sauvage à manger fraîches avec du poisson linh ou sautées avec des crevettes aux algues à manger sur place rappellera certainement aux visiteurs le goût de l'Occident.

Faire l'expérience de la baignade pendant la saison des inondations dans la zone écotouristique de Go Thap est également le choix de nombreuses familles avec de jeunes enfants. C'est l'un des sites écotouristiques situés dans le complexe touristique du lotus dans la commune de My Hoa, district de Thap Muoi.

Les touristes s'assoient au milieu des champs pendant la saison des inondations, profitant de la brise, et la nourriture leur sera livrée à vélo sur des ponts en bois d'un mètre de large.

Pendant la saison des eaux, les lotus et les nénuphars poussent « blancs dans les champs ». Les visiteurs qui viennent ici peuvent s'adonner à de nombreuses activités telles que ramer en bateau pour visiter les champs de lotus, cueillir des nénuphars, se baigner dans les champs et déguster de nombreux plats rustiques locaux.

Plat de crevettes frites

Marmite d'anguille servie avec épinards d'eau et fleur de bananier

Poisson-chat braisé

Poisson linh braisé aux légumes sauvages

Souris des champs grillée au sel et au piment

Découvrez la cueillette des fleurs de sesbania

Dang Tuyet

Source : https://tuoitre.vn/trai-nghiem-mua-nuoc-noi-mien-tay-va-nhung-mon-ngon-hut-hon-20240922113632845.htm