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Résumé du modèle de culture du thé Shan selon les normes VietGAP dans la commune de Nam Chay

Việt NamViệt Nam10/04/2024

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Scène de conférence.

Le modèle a été déployé sur une superficie de 10 hectares avec la participation de 13 ménages de la commune de Nam Chay. Le Centre provincial de vulgarisation agricole et de services agricoles a organisé 4 cours de formation avec la participation de 120 ménages de la commune. Contenu de formation sur les techniques de fertilisation du thé et les questions fondamentales de la production de thé VietGAP ; techniques de récolte et de transport du thé ; Méthodes d'enregistrement du journal de terrain et de comptabilité de l'économie du thé au sein des ménages ; Comment identifier et gérer les ravageurs intégrés sur les théiers et techniques de taille et de mise en forme des théiers.

Selon l'évaluation du Centre provincial de vulgarisation agricole et de services agricoles , les ménages participant au modèle ont une bonne connaissance de l'application du processus de production de thé selon les normes VietGAP. Dans la zone du projet, les théiers Shan produisent un rendement moyen de 3,5 tonnes/ha, avec une valeur de production de plus de 20 millions de VND/ha/récolte, soit une augmentation de 10 % par rapport à l'extérieur du modèle.

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Les délégués ont visité le modèle dans le village de Mao Phin, commune de Nam Chay.

La mise en œuvre du modèle de culture intensive des théiers Shan selon les normes VietGAP a sensibilisé et modifié les méthodes agricoles des populations dans les activités de production agricole, contribuant à réduire le travail, à augmenter la valeur des récoltes et à protéger l'environnement. Les ménages utilisent des matériaux contrôlés (engrais dans la liste, avec une origine claire), le modèle est moins sensible aux parasites et aux maladies. Les produits à base de thé répondent à la demande des consommateurs du marché pour des produits propres et d'origine claire.

Lors de la conférence, les délégués, en particulier les ménages participant au modèle, ont espéré que le Parti et l'État continueraient à mettre en place des politiques pour soutenir la population en termes de semences, d'engrais et de techniques de culture afin que la plantation et l'entretien du thé puissent atteindre une productivité et une qualité élevées, contribuant ainsi à faire du thé l'une des principales cultures génératrices de revenus pour la population.


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