La Chine augmente ses achats, les prix du litchi atteignent des niveaux records

De nombreux commerçants chinois sont arrivés à Bac Giang pour acheter de grandes quantités de litchis et les ramener dans leur pays pour les consommer. Grâce à cela, le prix moyen du litchi a atteint un niveau record.

Dans certains points de pesée de la commune de Hong Giang (Luc Ngan), les litchis de Thanh Ha et les litchis de saison principale sont achetés à des prix allant de 65 000 à 85 000 VND/kg, selon le type.

Lors des récoltes précédentes, à l'entrée dans la saison principale, les prix du litchi baissaient en raison d'une offre abondante. Cette année, au contraire, le prix actuel est plus cher qu'au début de la saison, par rapport à la même période l'année dernière, le prix est 3 à 4 fois plus élevé. Il est à noter que le prix de ce fruit devrait continuer à augmenter fortement, car l’offre est faible.

M. Nguyen Van Tho, directeur adjoint du département de la planification et des finances du département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Giang, a admis que le litchi n'avait jamais eu un prix aussi élevé. En moyenne, le prix du litchi de cette année est le plus élevé de l'histoire depuis que le litchi est devenu une culture commerciale à grande échelle au niveau local. (Voir les détails)

C'est la deuxième année consécutive que les litchis Luc Ngan sont vendus dans la chaîne de supermarchés Gourmet Market, la première chaîne de supermarchés de Thaïlande.

Selon VTV, les litchis ont été officiellement importés dans le cadre d'un contrat entre l'importateur et le producteur depuis septembre de l'année dernière, conditionnés dans des boîtes de 1 kg et vendus au prix de 359 bahts/kg (environ 250 000 VND/kg). La Thaïlande cultive également des litchis, mais les litchis vietnamiens sont considérés comme beaucoup plus savoureux.

Les mandarines australiennes importées inondent les marchés vietnamiens à des prix très bas

En tant que l’un des trois fruits les plus importés au Vietnam, les mandarines inondent le marché. Pendant les chaudes journées d’été, ce fruit rafraîchissant est vendu à un prix très bon marché.

Les mandarines australiennes sont vendues partout sur le marché. En plus des mandarines de grande taille vendues pour environ 100 000 VND/kg, les mandarines de petite taille emballées dans des boîtes ou des sacs pesant 800 grammes/sac sont assez bon marché, allant seulement de 35 000 à 60 000 VND/kg.

Selon le vendeur, ce prix est moins cher que celui des pomelos vietnamiens, et même moins cher que celui des oranges de Wenzhou importées de Chine - un type d'orange qui a une apparence et une saveur similaires à celles des mandarines australiennes. Cette mandarine importée a une peau jaune brillante, des segments dodus et est très sucrée. (Voir les détails)

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De nombreuses sources vendent des mandarines australiennes à des prix très bon marché. Photo : NVCC

Prix ​​record de l'avocat de spécialité 034

Bien que ce soit la principale saison de récolte de l'avocat 034 dans la province de Lam Dong , le prix de vente de cette spécialité autrefois fébrile est à un niveau historiquement bas.

Selon le journaliste du journal Tin Tuc, dans certaines zones où l'on cultive beaucoup d'avocats 034, comme les districts de Bao Lam, Di Linh, Lam Ha..., le prix de vente au jardin fluctue entre 10 000 et 13 000 VND/kg, inférieur à celui de la même période en 2023 (de 15 000 à 20 000 VND/kg). Bien que le prix de vente soit bas, le marché de consommation à l'intérieur et à l'extérieur de la province de Lam Dong n'est pas attractif, même si c'est la haute saison touristique estivale.

La raison est que la superficie et la production d’avocat 034 ont augmenté rapidement ces dernières années, alors que le marché de la consommation n’est pas stable.

Les prix du poivre atteignent un niveau historique, combien reste-t-il au Vietnam pour exporter ?

Au cours de la première quinzaine de juin, les prix du poivre vietnamien ont connu une hausse spectaculaire, atteignant un pic de 180 000 VND/kg le 12 juin. Immédiatement après, le prix de ce produit, considéré comme « l'or noir » au Vietnam, a chuté. Récemment, les prix du poivre ont repris de la vigueur, se négociant actuellement autour de 156 000 à 162 000 VND/kg.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices, la production de poivre du Vietnam en 2024 devrait diminuer de 10 % par rapport à 2023, pour atteindre seulement environ 170 000 tonnes, soit le niveau le plus bas des 5 dernières années. Les statistiques du Département général des douanes montrent qu'à la fin du mois de mai 2024, le Vietnam avait exporté près de 110 000 tonnes de poivre de toutes sortes, pour un chiffre d'affaires de 469 millions USD.

Si l’on ne compte pas les stocks reportés de l’année dernière, notre pays dispose encore d’environ 60 000 tonnes de poivre à exporter dans les mois restants de l’année. (Voir les détails)

Les prix des crevettes crues à Ben Tre chutent fortement

Selon le journal Tin Tuc, le prix des crevettes crues dans la province de Ben Tre continue de baisser fortement, ce qui rend difficile pour les éleveurs de crevettes de haute technologie des zones côtières d'investir dans l'expansion des zones d'élevage.

M. Dang Van Bay, l'un des milliardaires de l'élevage de crevettes de haute technologie dans la commune de Thanh Phong, district de Thanh Phu, province de Ben Tre, a déclaré que le bas prix des crevettes a causé de nombreuses difficultés aux agriculteurs. Le prix de 100 crevettes/kg est d'environ 70 000 VND seulement ; 30 pièces/kg représentent plus de 115 000 VND, soit une baisse de 40 000 VND/kg par rapport à il y a 2 mois. Avec le prix ci-dessus, les éleveurs de crevettes de Ben Tre ne font pas de profit.

Les commerçants de crevettes de la ville de Binh Dai, district de Binh Dai, province de Ben Tre, ont déclaré qu'actuellement, les prix des crevettes sur le marché intérieur ont diminué en raison d'une « offre supérieure à la demande ». La saison des crevettes est arrivée, le temps est favorable donc la récolte est abondante. Parallèlement à cela, les sociétés d’achat de crevettes à l’exportation ont réduit leur production, ce qui a entraîné une forte baisse des prix des crevettes sur le marché intérieur par rapport à il y a près de deux mois.

Les prix du crabe augmentent mais l'offre fait défaut

Depuis près de 2 semaines, selon VNA, le prix des crabes de mer commerciaux sur le marché de la province de Tra Vinh, en particulier pour les crabes avec œufs et chair de qualité 1, a augmenté de 10 000 à 30 000 VND/kg par rapport au début du mois de juin 2024. Bien que le prix du crabe soit élevé, l'offre est toujours insuffisante par rapport à la demande du marché.

Selon M. Nguyen Van Hai, propriétaire d'une agence d'achat de fruits de mer au marché provincial de Tra Vinh, la demande des consommateurs dans les grands restaurants des provinces et des villes servant les touristes et le marché de Ho Chi Minh-Ville a fortement augmenté, mais l'offre de crabes de mer ne peut pas répondre à la demande, en particulier les crabes de mer de type I et les crabes avec des œufs.

M. Nguyen Huu Minh, un éleveur de crabes de la commune de My Long Nam, a déclaré que nous sommes actuellement au milieu de la deuxième saison d'élevage de crabes de l'année, donc la production de crabes récoltés n'est pas aussi importante qu'en mars et avril.

Les prix de la volaille chutent fortement

Le pouvoir d’achat a fortement diminué alors que l’offre dans les ménages d’aviculteurs est abondante. Cela a entraîné une forte baisse des prix de la volaille. Selon VTV, la situation décrite ci-dessus dure depuis après le Têt jusqu'à aujourd'hui, causant des pertes aux éleveurs de bétail.

Mme Nguyen Thi Van (commune de Tan Hoa, district de Phu Binh, Thai Nguyen) a déclaré qu'à la même époque l'année dernière, l'élevage de volaille rapportait des bénéfices élevés aux ménages. Les commerçants ont déjà commandé des poulets qui ne sont pas encore prêts à être vendus. Juste avant le Têt, les prix du poulet étaient encore entre 65 000 et 70 000 VND/kg. À l’heure actuelle, les prix du poulet ont chuté de 10 000 à 15 000 VND/kg et la consommation est lente.