Les élèves du lycée Vo Van Kiet (8e arrondissement, Ho Chi Minh-Ville) ont visité directement l'usine et ont vu de leurs propres yeux le processus de production des nouilles en tasse « Handy Hao Hao » – Photo : THANH HIEP
Les étudiants ont appris l’histoire de l’entreprise et pourquoi elle a été nommée Acecook (l’atout des repas). Apprenez-en plus sur les matières premières et voyez de vos propres yeux le processus de production des nouilles.
Sortez et apprenez de nouvelles choses
Les étudiants ont été surpris par le processus de production de nouilles fermé et automatisé à 90 %, la plupart des travailleurs se concentrant sur l'étape finale.
Grâce à des étapes telles que : mélanger la pâte, étaler la feuille, découper pour créer des fibres, cuire à la vapeur, découper quantitativement automatique, frire, refroidir, alimenter les paquets d'assaisonnement, emballer, contrôler la qualité, conditionner et entreposer.
Ce qui vous rend « étonné », c’est que chaque minute qui passe, la chaîne de production produit 420 tasses de nouilles et 600 paquets de nouilles.
Pour répondre aux besoins des convives, chaque usine se concentrera sur les facteurs gustatifs de chaque région du Nord - Centre - Sud. L'entreprise se concentre sur les matériaux de production typiques de chaque région, par exemple, l'usine de la province de Vinh Long se concentrera sur la production de produits liés à la fibre de riz.
L'entreprise se concentre également sur la certification, le contrôle qualité, les processus de fabrication et les produits de sortie. Toute tasse de nouilles défectueuse telle que légère, lourde, cabossée… sera retirée de la chaîne de production.
Vous savez que les crevettes épicées et aigres de Hao Hao sont considérées comme « l'œuf d'or » de l'entreprise. En outre, la marque Acecook propose également de nombreux autres produits remarquables tels que : De Nhat, Mikochi, nouilles thaï hotpot, Bistro, Udon, vermicelles, porridge...
Et a réalisé de nombreuses réalisations, le Vietnam détient le record du plus grand nombre d'achats, le top 9 des meilleurs endroits où travailler au Vietnam. En outre, l'entreprise mène également des activités sociales telles que l'attribution de bourses d'études, le parrainage d'opérations chirurgicales oculaires et cardiaques et d'autres programmes de parrainage culturel, social et sportif.
Nguyen Ngoc Xuan Nhu (élève de 12A8, lycée Vo Van Kiet, district 8, Ho Chi Minh-Ville) a déclaré que parce qu'elle aime vraiment faire du tourisme et explorer, sa classe a demandé à 10 amis de l'accompagner pour étudier.
« J’ai pris l’initiative de me renseigner sur l’entreprise et j’ai vraiment aimé. J'ai appris beaucoup de nouvelles choses comme le processus de fabrication, les ingrédients et de nombreux types de nouilles différents. J’ai été surpris d’apprendre que chaque région a des goûts différents.
Je trouve cette activité très significative, car c'est la première fois que je pars en excursion scolaire pendant mes années d'études, donc je me sens chanceux. « J'ai plus de perspectives d'avenir lorsque je pars en excursion. »
Thien Nha, classe 12A7 (au milieu) et ses amis étaient très excités lorsqu'ils ont vu la machine à pinces à nouilles pour la première fois - Photo : THANH HIEP
Activités utiles
Nguyen Phuc Thinh (élève de 12A7, lycée Vo Van Kiet, district 8, Ho Chi Minh-Ville) a partagé : « Je suis très heureux de visiter la plus grande entreprise du Vietnam. J’ai appris l’histoire de l’entreprise et l’impact social qu’elle a eu.
Cela m'aide à mieux comprendre les autres professions et ceux qui s'intéressent à ce secteur auront une vision plus générale. »
M. Hong Hoang Le, professeur au lycée Vo Van Kiet (District 8, Ho Chi Minh-Ville), a déclaré que les élèves étaient préparés et enthousiastes à l'idée de suivre la leçon pratique.
« Pour les activités d'expérience pratique, sortir et observer le processus de travail de vos propres yeux augmentera considérablement l'intérêt des étudiants. Aidez les étudiants à « faire germer » l’inspiration pour leur carrière.
Je trouve cette activité très bénéfique et devrait être organisée régulièrement pour les élèves du primaire, du collège et du lycée. « Chaque groupe d'âge aura une perspective différente. Les collégiens aiment sortir et explorer, tandis que les lycéens auront des perspectives différentes sur les carrières », a déclaré M. Le.
Variété de postes
En réponse à la question « Comment puis-je travailler dans l’entreprise ? », M. Dang Quang Vinh – un employé de l’entreprise – a déclaré que les employés de l’entreprise auront également la possibilité d’étudier et de travailler au Japon.
« Dans la phase de production de l'usine, les employés n'ont besoin que d'un diplôme d'études secondaires pour pouvoir travailler. Quant au groupe des employés de bureau et administratifs, la majorité doit être diplômée d’une université.
Lorsqu'il y a un besoin de recrutement, l'entreprise publiera des informations sur le site Web. Les candidats soumettront leur CV et passeront par 3 séries d’entretiens. « Le salaire pour chaque poste sera différent, garantissant que le salaire soit payé en fonction des exigences du poste », a informé M. Vinh.
« L'entreprise recrute pour tous les postes, tous les emplois ont la possibilité de travailler ici. Des groupes d’affaires, des groupes de marché, des communications, de la publicité, de la santé, de l’industrie alimentaire, de la fabrication… tous peuvent travailler. « À l’avenir, si vous voulez travailler ici, réfléchissez-y et réfléchissez-y attentivement », a déclaré M. Vinh.
Les élèves du lycée Vo Van Kiet (District 8, Ho Chi Minh Ville) écoutent une présentation sur Acecook Vietnam - Photo : THANH HIEP
Des étudiants s'enregistrent auprès de leurs amis dans la zone d'exposition des produits de l'entreprise - Photo : THANH HIEP
Le Yen Nhi - classe 12A7 (couverture gauche) - et ses amis choisissent leurs nouilles préférées à déguster - Photo : THANH HIEP
Les étudiants ont fait la queue soigneusement pour attendre que le personnel d'Acecook Vietnam ajoute de l'eau chaude aux nouilles de la bonne manière pour créer la meilleure tasse de nouilles - Photo : THANH HIEP
Les étudiants ont été ravis de recevoir des cadeaux, notamment des photos de groupe et des produits à base de nouilles – Photo : THANH HIEP
Le Hoang Vy (couverture gauche) et Thanh Dinh (couverture droite) prennent une photo avec la délicieuse tasse de nouilles qui vient d'être préparée - Photo : THANH HIEP
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