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Revenus stables issus de la culture du cacao

Avec de nombreux avantages tels qu'un faible coût d'investissement, une culture facile, un entretien léger et une fructification toute l'année, les cacaoyers ont aidé de nombreux agriculteurs de la commune de Quang Tri, district de Da Huoai, à avoir un revenu stable.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng11/04/2025

Grâce à la culture du cacao, de nombreux agriculteurs de la commune de Quang Tri, district de Da Huoai, ont de bons revenus.
Grâce à la culture du cacao, de nombreux agriculteurs de la commune de Quang Tri, district de Da Huoai, ont de bons revenus.

Nous avons visité le modèle de culture du cacao de Mme Vu Thi Tuat, 55 ans, dans le village 4, commune de Quang Tri, au moment où la famille se préparait à récolter la récolte de cacao de la semaine. Mme Tuat a déclaré qu'au cours de l'année écoulée, le prix d'achat des fruits de cacao frais est resté stable à 15 000 VND/kg, ce qui a suscité beaucoup d'enthousiasme chez les producteurs comme sa famille. Elle a déclaré que depuis 2007, sa famille expérimente la plantation de cacao et considère cela comme une étape majeure du développement économique. Depuis près de 20 ans, même si les prix du cacao ont parfois fluctué, ils ont néanmoins fondamentalement fourni une efficacité économique assez élevée par rapport aux autres cultures présentes localement. Selon Mme Tuat, au début de la plantation, sa famille a rencontré de nombreuses difficultés car il existe de nombreuses variétés de cacao et, lorsqu'elle était amenée sur une nouvelle terre, les techniques de plantation étaient également plus difficiles. Cependant, avec détermination, diligence et soins méticuleux, cette nouvelle plante a grandi et s'est très bien développée. Actuellement, avec 5 000 m2 de cacao cultivé, la famille de Mme Tuat récolte des fruits frais une fois par semaine, avec un rendement moyen de 400 à 500 kg, gagnant 6 à 7,5 millions de VND.

De même, avec 8 000 m2 de cacaoyers, en moyenne chaque semaine, la famille de M. Vo Tuong, du village 4, commune de Quang Tri, gagne également jusqu'à des dizaines de millions de dongs. Selon M. Tuong, le cacao est une plante très facile à cultiver et à entretenir, qui présente de nombreux avantages tels que : un faible coût d'investissement, un entretien facile et une fructification toute l'année. Il s’agit d’une culture qui a apporté une grande efficacité économique aux agriculteurs de la commune ces derniers temps. Le fait que les prix du cacao soient restés constamment élevés ces derniers temps a rendu les producteurs de cacao très heureux. En particulier, ces dernières années, l’achat de produits pour les personnes est également devenu très pratique. Lorsque les gens ont terminé la récolte, les véhicules de l'entreprise viennent au jardin pour les transporter. « Avant, j’étais toujours inquiet d’une bonne récolte et de prix bas, mais lorsque j’ai rejoint le modèle de production de cacao biologique, la production était garantie par l’entreprise, donc je me sentais très en sécurité », a déclaré M. Tuong.

Selon M. Tuong, lors du choix des cacaoyers pour le développement économique, les gens doivent choisir soigneusement la variété. Pour être récolté, le cacao doit être cultivé pendant environ 3 à 5 ans. Par conséquent, choisir des semences de bonne qualité et exemptes de maladies est d’une grande importance et doit faire l’objet d’une attention particulière pour éviter de perdre du temps, des efforts et de l’argent sans obtenir de résultats véritablement satisfaisants.

M. Ha Vinh Du, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Tri, a déclaré que récemment, le cacao a été acheté à un prix stable et que les producteurs ont eu de bons revenus. De là, une coopérative de culture du cacao a été créée dans la commune, jouant un rôle clé dans l'enracinement des cacaoyers dans la commune de Quang Tri. Actuellement, dans la zone, certaines unités ont également organisé la production et sont liées à l'achat, à la transformation et à la fourniture de matières premières aux entreprises. Actuellement, la commune de Quang Tri compte environ 5 hectares de cacao, cultivés par plus d’une douzaine de ménages. Alors que les prix de nombreux autres arbres fruitiers fluctuent constamment, le prix d’achat du cacao est très stable et les producteurs ont de bons revenus. Grâce à cela, les gens sont intéressés à étendre la zone de cette culture.

Selon M. Ha Vinh Du, grâce à l'efficacité économique qu'elle apporte, la commune de Quang Tri a récemment inclus le cacao dans le groupe des cultures clés et a encouragé les agriculteurs à convertir les cultures dans des endroits appropriés. Parallèlement, pour développer le cacao de manière durable et en profondeur, le Comité populaire de la commune de Quang Tri a également effectué des recherches et travaillé avec des entreprises qui achètent et transforment des produits pour former une chaîne de valeur allant de la production aux consommateurs ; Parallèlement, il faut renforcer les liens de production avec les entreprises pour garantir une production stable, aidant ainsi les agriculteurs à se sentir en sécurité dans la production.

Selon l'évaluation du Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Da Huoai, les cacaoyers présentent actuellement un grand potentiel dans la commune de Quang Tri en particulier et à Da Huoai en général. Si l’on y investit de manière adéquate et appropriée, le potentiel de croissance de cette culture est considérable. L’augmentation des prix du cacao a aidé les gens à augmenter leurs revenus et à améliorer leur vie, leur donnant ainsi plus de motivation pour rester dans leurs jardins et accorder plus d’attention à l’investissement et à l’entretien du cacao dans le sens d’une amélioration de la qualité et d’une production durable.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/


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