Un major de 24 ans de l'Université du commerce extérieur quitte un emploi bien rémunéré et facile pour retourner dans sa ville natale et cultiver des légumes propres

(Dan Tri) - Laissant derrière lui un excellent diplôme et un emploi avec un salaire stable, Quynh Chau a choisi de se lancer dans l'agriculture, trouvant une nouvelle direction pour aider les gens à avoir un revenu plus digne des efforts qu'ils ont fournis.

Nguyen Quynh Chau (né en 2000 à Lam Dong) est le major de promotion du bloc D07 de l'Université du commerce extérieur de Ho Chi Minh-Ville. Elle s'est spécialisée en économie étrangère et a obtenu son diplôme avec mention en 2022.

De retour à l'agriculture avec un excellent diplôme

En choisissant d'étudier l'économie étrangère à l'Université du commerce extérieur, Quynh Chau espère étudier dur pour avoir l'opportunité de travailler dans des entreprises multinationales à revenus élevés. Après deux ans à l'université, la jeune fille née en 2000 s'est rendu compte que les connaissances qu'elle avait acquises étaient encore générales et qu'elle ne pouvait pas clairement imaginer à quoi ressemblerait son travail après l'obtention de son diplôme. Durant cette crise, Quynh Chau a eu la chance de lire un livre et a complètement changé d’avis sur ses objectifs de carrière précédents. Elle a rapidement décidé de suivre la voie entrepreneuriale avec le désir de construire sa propre carrière, sans dépendre d’aucune entreprise ou organisation et d’avoir une liberté financière. En parlant avec le journaliste de Dan Tri de sa décision de se tourner vers l'agriculture, Quynh Chau a déclaré : « J'ai choisi de faire des affaires agricoles parce que j'ai grandi dans une famille de jardiniers et de producteurs de légumes. Conscient des difficultés des agriculteurs, qui travaillent beaucoup sans obtenir grand-chose en retour, j'ai toujours voulu appliquer les connaissances que j'ai acquises pour aider les gens à avoir un revenu plus élevé grâce aux produits agricoles, à la hauteur des efforts qu'ils fournissent. »

Quand elle a appris que sa fille se reconvertissait dans l'agriculture, la mère de Quynh Chau a été celle qui s'y est le plus opposée. Parce que sa famille a toujours voulu qu'elle échappe à la dure vie de l'agriculteur, qu'elle ait un emploi de bureau stable et qu'elle ne tombe pas dans le cercle vicieux de « bonne récolte, prix bas, bon prix, mauvaise récolte » comme ses parents dans le passé. Dans des moments comme ceux-là, papa est toujours celui qui se lève pour protéger et soutenir le choix de Quynh Chau. En recevant cette «bouée de sauvetage» spéciale, elle semblait avoir plus de motivation pour essayer de trouver une nouvelle direction dans une période de nombreuses difficultés et défis. En choisissant de démarrer une entreprise sur les terres de sa famille, Quynh Chau a passé beaucoup de temps à expliquer à ses parents la nouvelle méthode d'agriculture, qui dispose de sa propre équipe agricole et ne nécessite pas autant d'efforts que l'agriculture traditionnelle. Chaque décision prise n’a pas été facile pour la fille de Lam Dong. Par rapport à ses collègues travaillant dans l’entreprise, elle a dû renoncer à de nombreux avantages de base tels qu’un salaire élevé, des soins et des avantages sociaux, des activités expérientielles, etc. pour pouvoir poursuivre sa passion et ses intérêts. « Quand j'ai commencé à travailler, je réfléchissais beaucoup et je sentais que je manquais de ces choses par rapport à mes pairs. Cependant, j'avais toujours des coéquipiers qui étaient là pour moi et qui trouvaient toujours le moyen de créer de petites joies ensemble. Lorsque j'ai déterminé la vision de l'entreprise pour les prochaines années, j'ai mis ma foi dans mes propres efforts. Tant que je n'abandonne pas, les membres recevront plus que ce qu'ils ont maintenant, déterminés à surmonter les difficultés et à attendre le jour glorieux. »

La génération Z et le nouveau modèle de culture de légumes

L'idée de lancer le projet « 21m2 Goods » - une unité d'exploitation et de gestion d'agriculture propre - par Quynh Chau et ses collègues est venue d'une visite dans une zone agricole de Lam Dong. C'est le principal fournisseur de légumes du Vietnam. Elle a remarqué que la plupart des ménages ici ont un petit jardin à côté de leur maison, où ils cultivent toutes sortes de plantes sans pulvériser de pesticides pour servir leur famille. En particulier, ils n'y consomment que des légumes et ne consomment pas de produits agricoles cultivés dans des jardins vendus à des commerçants. Quynh Chau a rapidement eu l’idée de reproduire ce modèle agricole intéressant afin que les citadins aient la possibilité d’utiliser des légumes propres et biologiques provenant de leurs propres jardins. En parlant des particularités du projet, la jeune fille née en 2000 a confié : « Mon groupe construit un nouveau standard dans l'agriculture appelé « agriculture 5 étoiles ». Au lieu de passer par de nombreux intermédiaires, chaque famille possédera « un potager isolé », louera directement des terres et des ouvriers à Da Lat pour cultiver ses légumes préférés, en attendant le jour de la récolte pour les transporter à la cuisine. L'ensemble du processus de culture des légumes pour les clients sera garanti 100 % biologique et disposera de sa propre équipe de personnel, composée de médecins agricoles ayant de nombreuses années d'expérience en gestion et en exploitation ». Selon Quynh Chau, la promotion de ce modèle crée non seulement de nouvelles opportunités d'emploi pour les personnes et les ingénieurs agricoles, mais contribue également à redéfinir les habitudes alimentaires des consommateurs, à promouvoir le développement économique local et à apporter de nombreux avantages pour la santé.

Chaque invité dispose d'un jardin privé, d'une étiquette nominative et peut visualiser le jardin quotidiennement via une caméra.

Bien qu'en activité depuis seulement plus de 4 mois, le projet agricole de Quynh Chau a accueilli près de 200 clients qui se sont inscrits pour louer le jardin, ainsi que leur satisfaction quant à la qualité des légumes propres qu'ils reçoivent chaque semaine. « En moyenne, avec 5 mètres carrés de terrain de jardin, je le louerai aux clients pour environ 430 000 VND/mois, y compris toutes les dépenses telles que la culture, la main-d'œuvre, le transport... Parce qu'au début, nous devions supporter certains coûts fixes, mes collègues et moi avons donc essayé de profiter des canaux de communication en ligne pour élargir le marché, en apportant le modèle à de nombreuses personnes afin de maintenir un niveau de revenus stable », a ajouté Chau. Durant le processus de gestion du travail, Quynh Chau n'a pas pu éviter les difficultés et les défis. À chaque fois, la fille de Lam Dong et les membres du projet essaient toujours de garder le moral, en gérant rapidement les incidents inattendus afin que des légumes propres puissent être livrés aux clients à temps ce jour-là. En parlant de ses projets futurs, Quynh Chau espère qu'au cours des 5 prochaines années, elle accompagnera et développera fortement les zones de culture agricole biologique durable, créant ainsi une source abondante de produits pour approvisionner les marchés potentiels nationaux et étrangers. Parallèlement, elle recherche également davantage de jeunes de la génération Z (nés entre 1997 et 2012) dotés d’un esprit entrepreneurial et d’un amour pour l’agriculture pour participer à la construction d’un écosystème de plus en plus fort.

Photo : NVCC - Dantri.com.vn