Vivre à la dérive au milieu d'un lac hydroélectrique

Vivre à la dérive sur le lit d'un réservoir hydroélectrique en élevant des poissons en cage (Vidéo : Thai Ba).

L'élevage de poissons en cage sur le réservoir hydroélectrique de Hoa Binh (province de Hoa Binh) existe depuis plus de dix ans. Au fil des ans, cette profession a aidé des dizaines de ménages à changer leur vie en vendant des poissons de spécialité provenant du lac hydroélectrique. Avec le développement économique, de nombreux ménages ont étendu leur modèle d’élevage de poissons en cage. Actuellement, sur le lac Hoa Binh, il existe une ferme piscicole en cage d'environ 3 hectares, la plus grande de la province de Hoa Binh.

Pour élever des poissons en cage, il faut investir dans un système de bateaux, de radeaux et de cages à poissons constituées de barils flottant sur l’eau. Le système de cages à poissons sera étroitement relié entre eux par des barres de fer soudées fixes pour maintenir les filets immergés sous l'eau. Les cages à poissons mesurent entre 15 et 20 m2 de large, certaines cages mesurent jusqu'à 30 m2 de large. La surface de la cage dépend du type de poisson élevé avec une densité appropriée.

Les personnes qui pratiquent l'élevage de poissons en cage vivent à la surface du lac toute l'année. Ils utilisaient la tour de guet des poissons comme maison, toutes les activités tournaient autour de la zone de la cabane de plus de dix mètres carrés. Chaque jour, la tâche principale consiste à nourrir les poissons, à leur rendre visite et à prévenir les maladies des poissons. Leur joie est de voir les poissons grandir chaque jour.

M. Ha Cong Huong (35 ans, résidant dans la commune de My Hoa, district de Kim Boi) et sa femme élèvent des poissons en cage au lac Hoa Binh depuis 9 ans. Il a déclaré qu'en plus de sa femme et de lui, il y a environ 20 autres personnes qui vivent sur le lac et qui élèvent des poissons en cage.

« Chaque jour, nous nous levons tôt le matin, visitons les cages à poissons, nourrissons les poissons, puis vérifions, réparons et renforçons les cages pour nous assurer que les poissons ne peuvent pas s'échapper, si nécessaire », a expliqué M. Huong.

La plupart des gens qui vivent sur le lac pour élever des poissons en cage sont des jeunes hommes en bonne santé. M. Pham Van Thinh, propriétaire de la ferme piscicole, a déclaré que vivre sur le lac, entouré d'eau sur les quatre côtés, la pisciculture en cage nécessite des personnes en bonne santé pour résister au vent, à la pluie et aux vagues.

M. Dinh Viet Long (36 ans), diplômé de la Faculté d'Aquaculture de l'Université de Nha Trang, travaille sur les cages à poissons du lac Hoa Binh depuis 4 ans. Il explique son travail : « L'environnement des poissons dans les cages flottantes du lac doit être régulièrement nettoyé pour leur garantir un bien-être optimal. Nous devons donc les désinfecter à la chaux et leur donner de la vitamine C tous les 3 mois pour renforcer leur résistance. »

M. Long a ajouté que chaque année, de mai à juillet, c'est la meilleure période pour la croissance des poissons, et de juillet à novembre, c'est la saison des inondations, l'eau du lac est souvent polluée, donc les poissons grandissent lentement. À l’heure actuelle, les cages à poissons doivent être contrôlées plus strictement pour détecter les maladies.

M. Pham Van Thinh a déclaré : « Je suis arrivé à la profession d'éleveur de poissons en cage sur le lac Hoa Binh en 2012, par hasard. Depuis, je suis passionné par ce métier. Les cages créent des emplois et contribuent au développement de la profession dans la région. Nous essayons d'agrandir la ferme à cette fin. »

Avec une superficie de 3 hectares, la ferme piscicole en cage de M. Thinh est aujourd'hui la plus grande du lac Hoa Binh. Chaque année, de nombreuses unités et organisations de la province et de l’extérieur viennent ici pour en apprendre davantage sur l’expérience de la pisciculture en cage.

« Les pisciculteurs du fleuve bénéficient d'un hébergement tout confort. Le nécessaire leur est fourni tous les 4 à 5 jours. Même si les conditions de vie et de travail sont moins bonnes qu'à terre, nous nous efforçons toujours d'offrir aux travailleurs les meilleures conditions de vie et de travail, garantissant ainsi leur quotidien », a déclaré M. Thinh.

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de Hoa Binh, la province compte actuellement le plus grand nombre de cages à poissons sur les réservoirs du pays avec 4 750 cages, avec une production de 5 594 tonnes, représentant 77 % de la valeur de la production de produits aquatiques de la province. Le développement de la pisciculture dans la région du lac crée également des emplois et des revenus stables pour plus de 5 000 travailleurs locaux.

Lien source: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/song-lenh-denh-giua-long-ho-thuy-dien-20230829082318227.htm