Mme Pham Thi Moi, propriétaire de l'usine de transformation des produits agricoles, forestiers et aquatiques de Co Moi (Soc Trang), a déclaré qu'elle avait apporté de la confiture d'oignons violets et du crabe salé, des produits qui ont tous été certifiés par la province, pour être exposés et présentés à cette foire. En participant à la foire, davantage de personnes connaîtront les produits OCOP, créant ainsi des conditions favorables pour trouver des clients et des marchés de consommation.
M. Hong Minh Nhat, chef du département économique de la ville de Nga Nam (Soc Trang), a informé que toute la ville compte 18 produits OCOP (3 étoiles ou plus) et 39 produits OCOP potentiels. La participation à cette foire est une opportunité pour les fabricants de promouvoir leurs propres produits locaux et de partager et d’apprendre des autres localités, diversifiant ainsi les produits en fonction des goûts des consommateurs.
Salon de promotion commerciale des produits OCOP et des spécialités régionales de Soc Trang en 2023 avec une échelle de plus de 400 stands ; y compris 300 stands de commerce général d'entreprises, d'établissements de production et d'affaires à l'intérieur et à l'extérieur de la province et 100 stands d'unités et d'entreprises présentant des produits agricoles spécialisés, typiques, clés, des produits OCOP des régions à travers le pays.
Le vice-président du Comité populaire provincial de Soc Trang, Lam Hoang Nghiep, a déclaré : « Cette foire est une opportunité pour les entreprises de la province de Soc Trang en particulier et des localités du pays en général de présenter les produits OCOP et les produits de qualité aux consommateurs, contribuant ainsi à la campagne « Les Vietnamiens donnent la priorité à l'utilisation des produits vietnamiens ».
De plus, la foire est une opportunité pour les entreprises de la province et de l'extérieur de renforcer leurs activités commerciales et de relier la distribution des produits OCOP sur les marchés nationaux et internationaux.
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