La production de café de la campagne 2023-2024 diminuera de 20% à 1,47 million de tonnes

À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en juillet 2024 a augmenté de 73 USD/tonne, à 3 892 USD/tonne, et pour livraison en septembre 2024 a augmenté de 67 USD/tonne, à 3 806 USD/tonne.

Les prix du café arabica pour livraison en juillet 2024 ont augmenté de 2,6 cents/lb à 218,25 cents/lb, et pour livraison en septembre 2024 ont augmenté de 2,55 cents/lb à 217,35 cents/lb.

La semaine dernière, les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet ont augmenté de 374 USD. Les contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en juillet ont augmenté de 11,65 cents. Les prix du café local ont augmenté en moyenne de 11 000 VND/kg.

La Bourse des matières premières du Vietnam a commenté que le marché du café a rapidement repris de l'élan, le Robusta augmentant de 10,6 % et l'Arabica augmentant de 5,6 %. La faiblesse de l’offre dans les principaux pays producteurs suscite des inquiétudes quant à une pénurie de café sur le marché, ce qui favorise une nouvelle hausse des prix.

Dans son deuxième rapport d'enquête sur les récoltes de 2024, l'Agence d'approvisionnement en récoltes du gouvernement brésilien, CONAB, a revu à la hausse ses prévisions de production de café Robusta à 58,8 millions de sacs, en légère hausse par rapport aux 58,1 millions de sacs précédents.

Toutefois, la CONAB a abaissé ses prévisions de production de café Robusta du pays de 600 000 sacs à 16,7 millions de sacs dans son dernier rapport.

De plus, les agriculteurs brésiliens ont indiqué que leur récolte de café Arabica est assez lente et que la petite taille des fruits pourrait affecter la production de cette année.

La hausse des prix du café la semaine dernière a été attribuée à de nombreuses sources. Selon les informations du négociant Volcafe, la production de café Robusta du Vietnam au cours de la campagne 2024/25 pourrait n'atteindre que 24 millions de sacs, soit le niveau le plus bas depuis 13 ans. Les faibles précipitations au Vietnam ont causé des « dommages irréparables ».

De plus, la pénurie de conteneurs vides, qui fait grimper les tarifs de transport, se répercute sur les prix de vente des produits agricoles.

En outre, certains experts ont souligné que l'application prochaine par l'Union européenne de réglementations anti-déforestation sur les produits importés sur ce marché, y compris le café, est également un facteur de hausse des prix du café, car une part importante de la superficie mondiale de café provient de la déforestation.

Commentant le marché cette semaine, les experts ont déclaré que la tendance à la hausse se poursuit dans un contexte où les tarifs d'expédition ne parviennent pas à « refroidir ». Il est toutefois difficile de revenir au précédent record de 135 000 VND/kg.

Sur le marché intérieur, enregistré à la fin de la semaine dernière (25 mai), le prix des grains de café vert dans les hauts plateaux centraux et les provinces du Sud a augmenté de 1 500 VND/kg, portant le prix d'achat du café national à 114 500 - 116 000 VND/kg. Par rapport à il y a une semaine, les prix du café national ont fortement augmenté d'environ 12 000 VND/kg.

La production de café du Vietnam au cours de la campagne 2023-2024 pourrait chuter de 20 %, à 1,47 million de tonnes. Photo : VNA

Dans l’ensemble, la semaine dernière, malgré la pression à la baisse du week-end, les prix du café national ont encore augmenté en moyenne de près de 10 %, soit l’équivalent de 11 000 VND/kg. Comparé au prix record de près de 140 000 VND/kg établi fin avril, le niveau de prix actuel n'est inférieur que d'environ 15 %.

La production de café du Vietnam au cours de la campagne 2023-2024 pourrait chuter de 20% à 1,47 million de tonnes, le niveau le plus bas depuis quatre ans, en raison de la sécheresse, a déclaré le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

Ces informations ont fait grimper les prix du café Robusta sur le marché intérieur vietnamien à un niveau sans précédent en quelques jours seulement. Le Vietnam est le deuxième producteur mondial de grains de café et le premier producteur de café Robusta. Mais de nombreux agriculteurs nationaux se tournent vers la culture du durian, réduisant ainsi la superficie consacrée à la culture du café et l’offre.

Le café pousse mieux sous les tropiques, et les efforts croissants pour lutter contre la déforestation rendent de plus en plus difficile la recherche de nouvelles terres pour la culture du café.

Cette tendance s’inscrit dans un contexte de pénurie croissante d’approvisionnement en raison du phénomène climatique El Niño qui provoque une sécheresse en Asie du Sud-Est.

À Dak Nong, cette province compte environ 142 000 hectares de café, avec une production de plus de 360 ​​000 tonnes. La superficie et la production de café de Dak Nong se classent au troisième rang du pays et de la région des hauts plateaux du centre (après les provinces de Dak Lak et de Lam Dong). Au fil des années, lorsque les prix du café étaient bas et ne correspondaient pas aux investissements et aux soins, de nombreux agriculteurs se sont progressivement tournés vers des cultures à plus forte valeur ajoutée. Cette année, les prix record du café seront l’occasion d’encourager les agriculteurs à continuer d’investir dans l’entretien et la restauration de cette zone de culture.

Source : https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-nien-vu-2023-2024-se-giam-20-xuong-147-trieu-tan-322538.html