La commune de Vinh Son (communément appelée village de serpents de Vinh Son), district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc, est connue comme la capitale de l'élevage de serpents du Vietnam (y compris l'élevage de cobras) avec une production annuelle d'environ 250 tonnes de viande de serpent commerciale et environ 3 à 4 millions d'œufs de cobra à incuber pour en faire des serpents reproducteurs.
Environ 90 % des produits (y compris les cobras commerciaux et les œufs de cobra) du village d'élevage de cobras de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc sont exportés vers la Chine, générant des revenus d'environ 400 milliards de VND.
L'élevage de cobras à Vinh Phuc existe depuis longtemps, étroitement associé à la tradition de chasse aux serpents sauvages dans la nature des populations locales.
Le village d'élevage de serpents le plus célèbre est celui de Vinh Son, commune de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc, avec une histoire de plus de 100 ans.
Selon les statistiques, la commune de Vinh Son compte actuellement plus de 800 ménages élevant des serpents venimeux, soit près de 60 % des ménages de la commune.
Les principaux produits du village artisanal de serpents de Vinh Son sont les cobras commerciaux et les cobras d'élevage.
En outre, les commerçants achètent également des cobras pour transformer du vin de serpent, de la colle de serpent et des carcasses de serpents muées sont achetées pour fabriquer des médicaments.
Le venin de cobra est utilisé dans les produits pharmaceutiques, la peau de serpent est utilisée pour fabriquer des ceintures décoratives et des portefeuilles en cuir, la bile de cobra est utilisée pour traiter l'asthme, les maladies digestives...
Prendre soin des cobras en phase de développement au village d'élevage de cobras de Vinh Son, commune de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc.
La profession d’élevage de serpents venimeux apporte d’importants bénéfices économiques aux populations locales. La viande de serpent, la vésicule biliaire et la peau de serpent ont toutes une grande valeur commerciale et sont populaires sur les marchés nationaux et internationaux.
La demande de produits à base de cobra augmente, créant des conditions permettant aux éleveurs de serpents de développer leur production et d’augmenter leurs revenus.
L’un des secrets pour gagner de l’argent pour les éleveurs de serpents venimeux ici est d’élever des serpents même en hiver.
Les serpents ont l’habitude d’hiberner. Cela signifie qu'en hiver, les cobras ne grandissent pas mais deviennent plus minces.
Cependant, de nombreux ménages ont utilisé des lampes chauffantes, transformant la ferme en un endroit chaud en hiver. Par conséquent, cette espèce de cobra grandit et se développe normalement.
Les œufs de serpent utilisés pour la reproduction seront soigneusement contrôlés pour leur qualité.
L’élevage de serpents contribue également à préserver les ressources génétiques rares des serpents dans la nature. De nombreuses espèces de serpents en voie de disparition sont préservées et élevées avec succès dans les fermes de serpents de Vinh Phuc.
Contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité et à la protection de l’environnement.
Collecte d'œufs de cobra pour l'exportation vers la Chine au village d'élevage de cobras de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc.
Cependant, ce modèle particulier d’élevage est également confronté à de nombreuses difficultés et défis. Parce que les cobras sont extrêmement venimeux, leur élevage, leurs soins et leur récolte nécessitent des techniciens hautement qualifiés et un équipement adéquat pour prévenir les morsures de serpents.
De plus, la maladie est également un problème très urgent, les serpents sont des animaux sensibles aux maladies infectieuses dangereuses, qui peuvent causer de gros dommages aux éleveurs si elles ne sont pas bien contrôlées.
De plus, le prix de la viande de serpent, de la vésicule biliaire et de la peau de serpent peut fluctuer en raison de nombreux facteurs tels que : la saison, l'offre et la demande du marché, la politique de prix, etc. Les fluctuations de prix affectent directement les revenus des éleveurs de serpents.
L'élevage de cobras est un modèle qui nécessite un capital d'investissement important et des exigences techniques élevées. Pour démarrer l'élevage de serpents, les éleveurs ont besoin d'un capital d'investissement initial important pour construire des granges, acheter des races, de la nourriture, des médicaments vétérinaires, etc.
Travaux d'élevage de cobras dans le village de serpents de Vinh Son, commune de Vinh Son, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc.
L'élevage des cobras requiert également des connaissances et une expertise élevées de la part des éleveurs, notamment dans la sélection des races. Il est nécessaire de choisir de bonnes races de serpents, très résistantes, adaptées aux conditions climatiques et pédologiques ; Fournir des aliments nutritifs, assurer l'hygiène de l'environnement, prévenir les maladies et récolter les serpents au bon moment, garantissant ainsi la qualité du produit.
Actuellement, les visiteurs du village d'élevage de serpents de Vinh Son bénéficieront de nombreux services tels que : la visite de la zone d'élevage, l'observation directe d'animaux qui deviennent rares dans l'environnement naturel, et le ressenti des difficultés de l'élevage de serpents ; Dégustez des plats délicieux et uniques à base de serpents et repartez avec la joie de posséder de la viande de serpent, de la colle, du vin, etc.
Source : https://danviet.vn/ran-ho-mang-con-dong-vat-hoang-da-to-dai-ca-lang-vinh-phuc-nuoi-thanh-cong-de-trung-can-cha-kip-20241113165550039.htm
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