Développement marin durable, quelle direction pour promouvoir l’aquaculture marine au Vietnam ?

L’aquaculture marine a encore beaucoup de place.

Un rapport du Département des pêches (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) montre qu'en 2022, la superficie des élevages marins de notre pays atteindra plus de 256 000 hectares, avec une production de près de 750 000 tonnes ; En 2023, la production pourrait atteindre près de 800 000 tonnes.

La superficie maritime du Vietnam s'étend sur plus d'un million de km2, tandis que la zone d'élevage marin ne représente qu'environ 20 % de la superficie totale de l'aquaculture du pays. L'aquaculture marine a encore beaucoup de marge de développement, mais jusqu'à présent, pour de nombreuses raisons subjectives et objectives, elle n'a pas pleinement exploité son potentiel inhérent et ses avantages naturels.

Concernant le développement des races et des aliments pour l'aquaculture marine, M. Tran Cong Khoi, chef du département des races et des aliments aquatiques du département des pêches, a déclaré que la zone d'élevage de mollusques est la plus grande avec 57 000 hectares, 1 million de m3 de cages et une production de 480 000 tonnes.

En ce qui concerne l'aquaculture marine, il existe 764 installations produisant des aliments marins, dont plus de 100 installations produisent des aliments mixtes, soit plus de 20 %. La production totale d’aliments mélangés est d’environ 35 000 tonnes, tandis que la production d’aliments frais est d’environ 46 000 tonnes. Les semences de homard dépendent fortement des sources de crevettes importées d’Indonésie, des Philippines, du Myanmar, du Sri Lanka et de Singapour.

La crevette est le principal produit d’exportation de fruits de mer du Vietnam. Photo : Nhat Ho

Il reste encore de nombreuses difficultés et de nombreux défis.

Bien qu'il y ait encore de la place, l'industrie de l'aquaculture marine est toujours confrontée à de nombreuses difficultés et défis, en particulier dans le développement de l'aquaculture marine industrielle tels que : Une mauvaise planification et mise en œuvre de la planification de l'aquaculture marine ; Les activités agricoles spontanées et les violations de l’urbanisme sont encore courantes, entraînant une pollution de l’environnement ; La consommation des produits est difficile, difficile à développer de manière synchrone. Technologie de production de semences, gestion sanitaire et environnement agricole ; La prévention et le traitement des maladies du bétail sont encore limités ; infrastructures pour l’élevage marin industriel; soutenir le développement de l’industrie; technologie de récolte et de transport; technologie de traitement et développement du marché...

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré qu'il s'agissait d'un domaine à fort potentiel au Vietnam avec une superficie maritime de plus d'un million de km2. Actuellement, l'élevage marin a formé un certain nombre de zones d'élevage industriel, cependant, l'élevage marin révèle encore une série de limitations et de lacunes telles que : le manque d'initiative dans les semences, la mauvaise qualité des semences, l'origine inconnue.

En ce qui concerne l’alimentation, la consommation de crabe et de poisson est l’une des causes de pollution de l’environnement. En outre, l’échelle agricole est encore petite et fragmentée, sans planification globale, ce qui crée des difficultés pour l’allocation de la surface marine, la récolte et la transformation, et ne crée pas une grande valeur ajoutée. Il est donc nécessaire de passer des méthodes traditionnelles d'aquaculture et de pêche à des méthodes industrielles, en appliquant une science et une technologie de pointe, en contribuant à la protection de l'environnement marin, en se concentrant sur la transformation, en élargissant le marché, afin de promouvoir le développement durable de l'aquaculture marine dans notre pays...

Une ferme piscicole en cage à Cat Ba, Hai Phong. Photo : Dai An — Une ferme piscicole en cage à Cat Ba, Hai Phong . Photo : Dai An

Nécessité de développer des activités polyvalentes sur une même surface d'eau

M. Tran Dinh Luan, directeur du Département des pêches, a déclaré que pour développer l'aquaculture marine, il est nécessaire de développer des objectifs multiples sur la même surface d'eau, en plus de renforcer le traitement et la sanction des violations dans l'exploitation et l'utilisation de l'eau et de construire des modèles de coopération plus efficaces.

Concernant la nécessité d'utiliser la surface marine pour l'aquaculture, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a adressé un document aux présidents des comités populaires provinciaux. Cette planification prévoit la création d'espaces pour l'aquaculture, notamment marine. Actuellement, de nombreuses régions privilégient le tourisme, mais pas l'aquaculture. Nous disposons donc d'un territoire, mais nous ne pouvons y consacrer qu'une seule activité, alors que nous pouvons en étendre la portée et promouvoir une bonne efficacité économique, a déclaré M. Luan.

En outre, le directeur du Département des pêches a déclaré que la surface de la mer doit être planifiée et que les ménages agricoles doivent être enregistrés et dotés de coordonnées appropriées : « La densité des cages doit respecter les réglementations et les normes qui ont été établies. Les autorités locales et les installations agricoles doivent également travailler ensemble, car la délivrance d'un formulaire d'enregistrement est facile, mais il est impossible de le faire au niveau local. »

Le 25 novembre, dans la ville de Nha Trang, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural s'est coordonné avec le Comité populaire de la province de Khanh Hoa et le journal agricole du Vietnam pour organiser une conférence sur l'état actuel de l'approvisionnement en semences, en aliments et en matériel pour l'aquaculture marine ; Traçabilité des produits et solutions pour le développement durable de l'aquaculture marine au Vietnam.

Étaient présents à la conférence le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, les dirigeants du Comité populaire provincial de Khanh Hoa, les représentants des unités relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ; ministères, branches, localités; associations industrielles, organisations internationales ; entreprises, ménages aquacoles.

Source