(NLDO) - Après avoir effectué une inspection, l'école a déterminé que les larves provenaient de pommes vertes. L'incident s'est produit dans une école internationale à Ho Chi Minh-Ville.
Selon les commentaires des élèves, certains d'entre eux ont trouvé des larves dans leur déjeuner à l'école le 12 février. Plus précisément, le 12 février à midi, un élève de l’école WellSpring Saigon a découvert des larves dans son plat de saumon poêlé. L'étudiant a immédiatement informé ses amis et les représentants de l'école.
Le 13 février, un représentant de l'école WellSpring Saigon a confirmé que cet incident s'était produit à midi le 12 février, pendant l'heure du déjeuner de l'école. Cette personne a déclaré qu'à l'heure indiquée ci-dessus, un élève de 7e/6e année a découvert des larves dans son plateau-repas, plus précisément dans le compartiment contenant le plat de saumon poêlé, le plateau comporte de nombreux compartiments différents.
Des larves ont été trouvées dans le déjeuner du 12 février. Photo : fournie par les parents
Selon cette personne, immédiatement après avoir reçu l'information, le service de cuisine de l'école a revu l'ensemble de la procédure de traitement. Le menu des élèves ce jour-là comprenait une soupe de légumes avec de la viande hachée, des spaghettis à la sauce de bœuf haché, du saumon sauté au romarin, du riz blanc, de la purée de pommes de terre, de la salade aux œufs, des prunes rouges (pour les élèves du primaire) et des pommes vertes Phan Rang (pour les élèves du secondaire).
Grâce à des tests, l’école a confirmé que les larves provenaient de pommes vertes, car le compartiment des pommes était situé à côté du compartiment contenant du saumon poêlé. Selon l'explication de l'école, les pommes sont des fruits frais et risquent d'être naturellement infestées de larves, même si elles ont été transformées. Lors du contrôle des pommes restantes dans la zone de distribution, le personnel de cuisine a également découvert des pommes avec des larves.
Selon ce représentant, pour limiter les risques similaires qui pourraient survenir à l'avenir, l'école cessera temporairement d'utiliser ce fruit potentiellement dangereux. Dans le même temps, l'école utilisera des fruits pelés pour que les élèves puissent les consommer. Il est connu que les plats du déjeuner des élèves sont tous préparés et cuisinés par le personnel de l'école.
Source : https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm
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