Dans un endroit de Ben Tre, les gens cultivent des « arbres à un milliard de dollars » – comment font-ils pousser des durians pour que certaines maisons rapportent 3 milliards par hectare ?

Le modèle de production de durian biologique dans la commune de Son Dinh, district de Cho Lach (province de Ben Tre ) a été sélectionné par le district pour la production de durian dans le hameau de Son Phung. Le modèle est apparu en 2021 et a produit des résultats positifs et s'est avéré efficace en 2023.

Déployer, implémenter le modèle

Dans le district de Cho Lach, la superficie actuelle de durian est d'environ 1 300 hectares, avec un rendement d'environ 20 tonnes/ha. Le durian est cultivé dans tout le district.

Afin que le durian de Cho Lach réponde de plus en plus aux besoins des marchés nationaux et étrangers, les jardiniers du district de Cho Lach promeuvent actuellement le modèle de coopérative de durian HC dans le hameau de Son Phung, commune de Son Dinh (coopérative de durian biologique de Son Phung (SRHCSP).

Modèle de culture de durian biologique dans la commune de Son Dinh, district de Cho Lach, province de Ben Tre. Le modèle de culture biologique du durian compte 15 ménages réalisant un revenu de 1 milliard/ha, dont un ménage atteignant 3 milliards/ha grâce au prix élevé du durian.

Pendant de nombreuses années, les produits à base de durian fabriqués à Cho Lach ont été de qualité inégale et n'ont pas répondu aux demandes du marché.

Pour surmonter cette situation, le vice-président du comité populaire du district de Cho Lach, Pham Van Hon, a déclaré : « La production de durian biologique est un besoin inévitable car dans la production, il doit y avoir des mesures pour améliorer le sol afin de garantir la qualité du produit et l'utilisation des terres à long terme.

En outre, le rôle particulièrement important de la matière organique dans la fertilité des sols est de contribuer à améliorer les propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol et de fournir de nombreux nutriments importants aux cultures.

L’apport d’oligo-éléments et de nutriments provenant d’engrais organiques est important pour augmenter la qualité des produits agricoles, rendant les fruits plus délicieux et moins sensibles aux parasites et aux maladies.

Les engrais organiques sont des sources alimentaires essentielles à l’activité microbienne du sol. En particulier, le HC est une source de nutrition indispensable à la croissance et au développement des cultures, contribuant à améliorer le sol meuble, qui est la base d'une bonne croissance et d'un bon développement des plantes, augmentant la longévité ainsi que la productivité et la qualité des fruits, contribuant à augmenter les revenus des agriculteurs.

Conformément à la dépêche officielle n° 868/UBND-NN du Comité populaire du district de Cho Lach en date du 4 mai 2021 portant approbation du plan de mise en œuvre du modèle de production de durian biologique de Son Phung en 2021, le Département de l'agriculture et du développement rural (DARD) du district de Cho Lach a sélectionné le modèle de production de durian biologique à mettre en œuvre sur la base du groupe coopératif HC Durian dans le hameau de Son Phung, commune de Son Dinh, qui a été certifié selon les normes VietGAP avec 21 ménages et une superficie de production de 9,62 hectares.

Les producteurs de durian participent volontairement, sont très déterminés et respectent la réglementation sur la production de durian HC. Ces 21 ménages agricoles ont été sélectionnés comme membres du groupe SRHCSP, commune de Son Dinh, qui a satisfait aux normes VietGAP et possède des jardins de durians qui ont produit des fruits stables. Le Dr Bui Thanh Liem, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Cho Lach, a parlé de l'équipe SRHCSP : « Afin de construire un modèle de production de durian en direction du HC, le département de l'agriculture et du développement rural, en collaboration avec l'Association des agriculteurs de la commune, le Comité populaire de la commune de Son Dinh et l'unité de conseil, a organisé une enquête sur les conditions de production dans la zone de culture, la zone tampon, l'état actuel de la production et le processus de plantation et d'entretien du durian dans le hameau de Son Phung. Grâce à l'enquête, il a été évalué que les ménages participant au modèle ont un processus de culture d'environ 70 % de HC.

Le groupe coopératif a mis en œuvre les normes VietGAP, ce qui constitue une condition favorable à la diffusion des connaissances et des réglementations sur les normes biologiques.

Lorsqu'il est en fonctionnement, Son Phung Organic Durian Nest garantit toujours : qu'il existe une zone de stockage sûre pour les engrais et les pesticides. Il existe des panneaux d'identification et d'avertissement complets des dangers. Suivez le processus d'entretien HC correct pour le durian".

Modèle à haute efficacité

Le chef du groupe Son Phung Organic Durian, Le Ngoc Son, a déclaré avec enthousiasme : « Avec le soutien de la Faculté d'agriculture de l'Université de Can Tho , 21 ménages ont enregistré des journaux de production, garantissant la période d'isolement de la récolte pour chaque type de pesticide et n'utilisant pas de substances interdites dans l'entretien du durian pendant les étapes de floraison et de fructification.

Le groupe utilise souvent des engrais HC tels que : l'engrais minéral organique An Dien, l'engrais foliaire minéral HC ECOZYME, l'engrais phosphaté microbien HC KOMIX, l'engrais microbien HC Song Gianh HC-15...

Cette coopérative est également un modèle d'utilisation d'engrais HC maison en compostant les déchets agricoles avec le champignon Trichoderma pour fertiliser les durians afin de réduire les coûts de production.

Parmi les 21 ménages du groupe, 15 ménages ont réalisé un revenu de plus d’un milliard de VND/ha. Certains ménages ont gagné plus de 3 milliards de VND/ha grâce au prix élevé du durian cette année. Les autres ont peu de terres et leurs revenus ne sont donc pas très élevés.

Pham Anh Linh, président du Comité populaire du district de Cho Lach (province de Ben Tre), a hautement apprécié et déclaré : « Grâce au processus de conversion et après trois ans de mise en œuvre, 21 ménages participants, conformément aux normes de production de durian biologique, ont obtenu un certificat de la société par actions de certification et de test de la FAO pour le nid de durian biologique Son Phung, dans la commune de Son Dinh, conforme aux normes biologiques (TCVN 11041-2:2017), conformément à la décision n° 13-12.23/QDCN-HCTT-FAO du 15 décembre 2023 relative à l'octroi de certificats de produits conformes aux normes et réglementations. Le modèle de production de durian biologique du nid de durian biologique Son Phung doit être reproduit au-delà du district de Cho Lach. »

Source : https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ben-tre-dan-trong-cay-tien-ty-la-trong-sau-rieng-kieu-gi-ma-co-nha-thu-3-ty-ha-20240727232758629.htm