Bien qu'il soit très occupé par son travail, M. Dinh Xuan Hoang - quartier Tien Cat prend chaque jour le temps de s'occuper de son petit jardin pour fournir des légumes propres à sa famille. Le jardin est situé en terrasse d'une superficie d'environ 60m2 . Il a déclaré : « Travaillant dans le secteur médical, je veux toujours avoir une source de nourriture propre pour les repas de ma famille. » Ainsi, dès que j'ai terminé la construction de la maison en 2022, j'ai décidé d'utiliser le toit pour cultiver des légumes et quelques arbres fruitiers.
Pour concrétiser cette idée, au début, M. Hoang a eu du mal car il devait transporter de la terre, des pots en plastique, des boîtes en mousse, des engrais, concevoir des systèmes d'irrigation et des structures d'escalade pour les plantes. Cependant, selon lui, cultiver des légumes sur la terrasse est désormais beaucoup plus pratique. Il existe des unités spécialisées dans la fourniture de substrats agricoles conditionnés en granulés légers et riches en nutriments qui peuvent être facilement transportés vers les étages supérieurs. De plus, des outils agricoles, des fournitures, des produits biologiques pour protéger les aliments des micro-organismes et des herbes médicinales sûres aident les « agriculteurs urbains » à exprimer librement leur passion pour l’agriculture.
A chaque saison sa nourriture, M. Hoang cultive toutes sortes de plants et graines selon les divers besoins de sa famille comme des légumes, des haricots, des citrons, des goyaves, des herbes et des raisins de bonbons, des raisins de table, des raisins rouges, des raisins bailey... Chaque jour, dès qu'il a du temps libre, il passe du temps à visiter le potager et à prendre soin des plantes.
« Depuis que ma famille a commencé à cultiver des légumes sur le toit, nous avons des légumes à manger tous les jours et nous avons également assuré suffisamment de nourriture pour les besoins quotidiens de toute la famille. Pour moi, cultiver des légumes et des arbres fruitiers est une passion et aussi un plaisir après chaque journée de travail », a partagé M. Hoang.
Le potager luxuriant de Mme Nguyen Thi Hang - Zone 2B, quartier de Nong Trang, contribue à fournir des aliments propres à toute la famille.
Aimant également cultiver des légumes, Mme Nguyen Thi Hang - Zone 2B, Nong Trang Ward a déclaré : Le jardin sur le toit est un endroit qui aide ma famille à soulager le stress et la fatigue du travail et de la vie. Nous cultivons de nombreux types de plantes différentes telles que : choux, tomates, courges, raisins, épinards d'eau, herbes, haricots... Nous cultivons même quelques fleurs et plantes ornementales telles que des plantes succulentes, du pourpier... pour rendre le jardin plus beau.
Pour garder le potager vert et luxuriant, Mme Hang a partagé le secret de mélanger la terre avec de la sciure de bois pour la rendre meuble et de la combiner avec du compost de déchets organiques pour fertiliser les plantes. Les pesticides sont fabriqués à partir d'ail écrasé et d'eau pimentée avec du liquide vaisselle ou en attrapant les insectes manuellement. Chaque jour, tôt le matin ou tard le soir, le couple et leurs enfants montent ensemble sur la terrasse, l'un pour attraper les vers, l'autre pour arroser. Les enfants sont chargés de prendre soin de petites plantes en pot et sont également instruits par leurs parents sur la plantation et l'entretien des plantes. Non seulement Mme Hang cultive des légumes propres, mais elle élève également des poulets et des oiseaux sur le toit, créant ainsi un espace vert et paisible pour les membres de la famille.
Prendre soin du potager est un passe-temps de la famille de M. Phan Van Phuong, dans le quartier de Tan Dan.
Quant à la famille du colonel à la retraite Phan Van Phuong, du quartier de Tan Dan, dans l'un des quartiers centraux de la ville, avec un revenu stable, lui et sa femme retournent toujours dans leur ville natale pour chercher de la terre alluviale pour cultiver des légumes sur le toit de la maison familiale.
M. Phuong a partagé : J'aime cultiver des légumes depuis que je suis enfant, donc peu importe où je suis, je veux toujours avoir un petit potager familial. Ma femme et moi cultivons des légumes depuis environ 10 ans. En particulier, cultiver des légumes sur la terrasse est non seulement pratique mais contribue également à rafraîchir la maison. Les voisins sont également très intéressés par le potager de ma famille.
On peut constater que cultiver des légumes sur la terrasse apporte beaucoup de sens aux familles, en particulier celles qui vivent en ville avec une superficie limitée et sans jardin. Ce modèle existe depuis longtemps et tout le monde peut le faire, à condition d’avoir une passion pour l’agriculture. Cultiver des légumes sur la terrasse est vraiment une bonne solution, car non seulement cela fournit une source sûre de nourriture pour la santé, mais cela contribue également à la protection de l'environnement, en créant un paysage vert, propre et beau pour le quartier.
Source : https://baophutho.vn/nong-nghiep-trong-do-thi-nhung-khu-vuon-tren-may-211741.htm
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