Développer une agriculture verte combinée au tourisme à Thai Nguyen n’est pas seulement une tendance mais aussi une exigence urgente dans le contexte actuel. En appliquant des normes de production agricole propres telles que VietGAP, biologique et GlobalGAP, la province de Thai Nguyen affirme progressivement sa position sur le marché des produits agricoles sûrs, tout en créant des opportunités pour développer le tourisme associé à l'agriculture.
Changer la technologie pour créer des produits de haute qualité
L’agriculture verte apporte non seulement des avantages environnementaux, mais favorise également le développement économique local de nombreuses manières différentes.
Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la santé et la sécurité alimentaire. L’utilisation d’engrais organiques et de pesticides biologiques aide non seulement les plantes à pousser sainement, mais fournit également des produits plus sûrs aux consommateurs.
M. Vu Duc Hao, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Thai Nguyen, a déclaré : Pour développer l'agriculture verte, la principale source d'engrais pour les cultures est l'engrais organique, composté à partir de sous-produits agricoles. Le résultat le plus efficace d’une production verte et propre est un investissement moindre mais une qualité supérieure et des prix de produits compétitifs.
Cependant, il n’est pas facile pour les agriculteurs de rattraper leur retard en matière de production propre et de passer à une agriculture verte et cela prend beaucoup de temps. C'est pourquoi Thai Nguyen a toujours fait des efforts pour propager, mobiliser et guider les gens. Thai Nguyen a notamment mis en place de nombreux mécanismes et politiques pour soutenir et mettre en œuvre des modèles de production agricole verts et propres.
Par exemple, le Centre provincial de vulgarisation agricole de Thai Nguyen, dans le but de développer une agriculture verte, efficace et durable, a mis en œuvre des modèles de production de thé biologique selon les normes vietnamiennes à l'échelle de 40 hectares sur la période 2023-2024. Le modèle est très apprécié car il aide non seulement les gens à avoir des méthodes de production agricole respectueuses de l’environnement, mais contribue également à protéger la santé des producteurs et des consommateurs.
Développer une agriculture verte pour le tourisme à Thai Nguyen est une stratégie à long terme pour le développement durable.
La mise en œuvre du modèle de production de thé selon la méthode IPHM (protection phytosanitaire) de la coopérative agricole, commerciale et touristique de Saemaul Phu Nam, commune de Phu Do (Phu Luong) a également contribué à changer la façon de penser et les méthodes de production de thé de la population. Au lieu d’utiliser des engrais et des pesticides inorganiques nocifs pour l’environnement et la santé humaine, l’IPHM guide les gens vers une production propre et sûre en apportant des engrais organiques et des pesticides biologiques aux collines de thé.
Selon Mme Nguyen Thi Hoang, directrice de la coopérative Saemaul Phu Nam, la production de thé utilisant cette méthode apporte de nombreux avantages car elle permet non seulement d'améliorer le sol et de réduire les coûts d'intrants, mais augmente également considérablement la productivité, la qualité du produit et l'efficacité économique.
En outre, l’application de processus de production modernes tels que VietGAP ou GlobalGAP crée également des conditions favorables pour que les agriculteurs puissent accéder à des marchés exigeants. Les produits conformes aux normes domineront facilement les marchés intérieurs et d’exportation, contribuant ainsi à la croissance économique.
Les membres de la coopérative agricole d'On Luong, commune d'On Luong (Phu Luong) fertilisent les plants de thé avec de l'engrais organique. Photo: baothainguyen
De plus, l’agriculture verte ouvre également des opportunités aux entreprises d’investir dans l’agriculture de haute technologie. L’application de la technologie à la production agricole permet non seulement de réduire les coûts mais aussi d’améliorer la productivité du travail. La technologie fournit des solutions efficaces pour l’entretien des cultures, la gestion des terres et la protection des ressources naturelles.
La réalité montre qu’après de nombreux efforts, l’agriculture verte a commencé à se répandre dans les ménages agricoles de toute la province de Thai Nguyen. Jusqu'à présent, la majeure partie de la zone de production concentrée de thé à Thai Nguyen appliquait les normes GAP, biologiques et équivalentes (environ 17 800 hectares). Parmi ces hectares, plus de 5 300 sont certifiés conformes aux normes VietGAP et 80 hectares sont certifiés conformes aux normes biologiques. Grâce à cela, non seulement les agriculteurs mais aussi les entreprises ont bénéficié de ces avancées. Investir dans l’agriculture verte contribue à augmenter la valeur des produits et à créer de nouveaux emplois, stimulant ainsi le développement économique local.
On peut affirmer qu'avec de nombreux efforts, Thai Nguyen a connu des étapes de « transformation » assez efficaces dans le développement de l'agriculture verte. M. Nguyen Ta, chef du Département provincial de la culture et de la protection des végétaux, a déclaré : « La réalité a prouvé qu'en plus de changer la mentalité des gens et de mettre en place des politiques de soutien efficaces, l'application synchrone de la science et de la technologie dans la production a contribué à créer une production propre. C'est aussi la solution pour le développement d'une agriculture verte, sûre et durable à Thai Nguyen dans le futur."
L’agriculture verte alliée au tourisme
L’un des principaux objectifs du développement de l’agriculture verte est la protection de l’environnement. Les pratiques de production respectueuses de l’environnement contribuent à réduire la pollution des sols, de l’eau et de l’air. En plus de promouvoir la production biologique, les agriculteurs peuvent créer un environnement de vie propre et sûr pour la communauté.
Le maintien de la biodiversité est également important dans l’agriculture verte. Les techniques d’agriculture durable telles que les cultures intercalaires, la rotation des cultures et l’utilisation de produits biologiques jouent toutes un rôle important dans la préservation des écosystèmes naturels.
Le développement agricole vert ne se limite pas seulement à la production agricole mais s’étend également aux modèles d’agrotourisme.
L’agriculture n’est pas seulement le fondement de l’économie mais aussi un symbole culturel de la communauté locale.
La province de Thai Nguyen a commencé à mettre en œuvre un modèle de tourisme expérientiel dans les fermes agricoles. Les visiteurs peuvent participer directement au processus de production, de la récolte des fruits à la participation aux activités d’entretien des plantes.
Ce modèle crée non seulement des revenus supplémentaires pour les agriculteurs, mais contribue également à promouvoir l’image des produits agricoles propres de Thai Nguyen auprès des touristes. Le tourisme expérientiel offre également aux touristes l’occasion d’en apprendre davantage sur la culture et les coutumes des populations locales, créant ainsi des expériences mémorables.
Cependant, selon les experts du tourisme, les festivals agricoles constituent une partie importante de l’agriculture verte. Thai Nguyen peut organiser des festivals pour honorer les produits agricoles propres, tout en attirant l’attention des touristes et des investisseurs.
« Ces festivals ne présentent pas seulement des produits agricoles, mais proposent également des activités culturelles et artistiques uniques. « Cela créera des opportunités pour les agriculteurs d'échanger, d'apprendre de leurs expériences et d'accéder à des technologies agricoles avancées », a suggéré M. Le Cong Nang, PDG de Wondertour.
Connectez-vous avec des visites
Thai Nguyen a construit des circuits liés aux sites de production agricole. Ces circuits comprennent des visites de plantations de thé, de légumes propres, de fruits biologiques, d'installations de production, d'installations de transformation agricole, etc., aidant ainsi les touristes à en apprendre davantage sur le processus de production agricole propre.
En outre, la collaboration avec des entreprises touristiques pour intégrer des produits agricoles dans les produits touristiques a également apporté de nombreux effets positifs. Cela contribue non seulement à accroître la valeur des produits agricoles, mais crée également des opportunités pour les populations et les entreprises locales de se développer de manière durable.
Mme Nguyen Thi Thuong, directrice de la Vietnamese Gift Company, a déclaré : « L'agriculture n'est pas seulement le fondement de l'économie, mais aussi un symbole culturel de la communauté locale. » L’agriculture verte contribue à préserver et à promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles des populations locales. Les coutumes et pratiques de la production agricole sont préservées et développées, créant ainsi une identité unique.
La production agricole biologique, suivant des processus naturels, reflète également le mode de vie simple, proche de la nature du peuple Thai Nguyen. Ces particularités culturelles attirent non seulement les touristes mais créent également une communauté de solidarité, de partage et d’entraide.
Du point de vue des soins de santé, le Dr Chu Duc Quang a déclaré : Une production agricole verte et forte contribuera à améliorer la santé publique. Lorsque les gens seront conscients de l’importance de consommer des aliments propres et sûrs, le taux de maladies liées à l’alimentation diminuera. Ce changement améliore non seulement la santé des gens, mais permet également de réduire les frais médicaux. Avoir un environnement de vie propre aidera les gens à se sentir plus heureux et plus satisfaits.
Développer une agriculture verte pour le tourisme à Thai Nguyen est une stratégie à long terme pour le développement durable. Les efforts visant à appliquer des méthodes de production propres, à protéger l’environnement et à développer des modèles touristiques liés à l’agriculture créeront de nombreuses nouvelles opportunités pour la population.
Avec le soutien du gouvernement et la coopération de la communauté, Thai Nguyen est pleinement capable d’affirmer sa position sur le marché des produits agricoles propres et du tourisme, contribuant ainsi au développement socio-économique durable dans le futur.
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