Les agriculteurs de la commune de Ca Mau élèvent des mérous et des mérous dans des étangs à crevettes. Dès qu'ils sont capturés, ils les vendent.

Selon les ménages élevant des gobies-mérous dans le hameau de Go Cong Dong, commune de Nguyen Viet Khai, district de Phu Tan (province de Ca Mau), dans le passé, les gens profitaient souvent des étangs d'élevage de crevettes industrielles abandonnés pour élever des gobies-mérous.

Cependant, l'élevage du mérou dans des étangs en terre présente l'inconvénient que les poissons grandissent lentement et sont sensibles aux maladies s'ils sont élevés de manière répétée dans de nombreux lots. À partir de ce moment-là, les gens ont choisi la méthode d’élevage des orchidées dans des étangs à crevettes.

Ou s'il est élevé en grande quantité dans des étangs en terre, lorsque le mérou atteint 300 à 500 grammes, il sera relâché dans des cages, dans des étangs à crevettes, et combiné avec une alimentation avec divers poissons.

Les ménages ne disposant pas de terres de production élèvent le mérou dans des cages le long des rivières, près des estuaires avec des courants de marée et des alluvions.

Le modèle d’élevage de mérous aide de nombreux ménages de la commune de Nguyen Viet Khai en particulier, et des ménages des zones côtières et de mangroves de la province en général, à avoir des revenus supplémentaires et à stabiliser leurs conditions de vie.

M. Lam Van Kia possède 2 hectares de terrain carré. En plus des revenus de l'élevage de crevettes d'environ 40 millions de VND par an, M. Kia a rénové un étang en terre de 200 m2 et a relâché 150 mérous.

Lorsque le mérou atteint 300 grammes, il est relâché dans une cage carrée. Après environ 5 mois d'élevage, il est récolté, ce qui rapporte un revenu supplémentaire d'environ 40 millions de VND.

Nông dân một xã của Cà Mau nuôi cá bống mú, cá mú thả lan ở vuông tôm, hễ bắt lên là bán hết veo- Ảnh 1.

Modèle d'élevage de mérous, une spécialité, dans la commune de Nguyen Viet Khai, district de Phu Tan (province de Ca Mau).

Il y a cinq ans, M. Ho Van Hau a essayé d'élever des mérous dans un étang en terre et cela s'est avéré efficace. Cependant, après quelques récoltes, les poissons sont devenus sensibles aux maladies et ont grandi lentement.

Actuellement, il élève 2 cages en bord de rivière : 2 grandes cages d'environ 6 m2/100 alevins/cage et 1 cage plus petite pour élever les jeunes poissons de la prochaine récolte ; Après 6 à 8 mois d'élevage, il peut être récolté.

M. Ho Van Hau n'a pas de terres pour la production, il en profite donc pour élever des mérous dans des cages le long de la rivière. De là, avec sa volonté de s'élever, il aide sa famille à sortir de la pauvreté et à stabiliser sa vie.

M. Ho Van Hau et son épouse, Mme Tran Thi Mai Thi, ont désormais échappé à la pauvreté, en partie grâce aux revenus qu’ils tirent de l’élevage de mérous en cage.

M. Nguyen Thanh Nhan et son épouse possèdent 5,2 hectares d'élevage de crevettes, de crabes, de coques sanguines et de mérous, gagnant environ 150 millions de VND par an, dont les revenus du mérou sont d'environ 30 millions de VND.

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