Les voyages en bateau de fin d'année ne sont pas seulement chargés de nourriture et de vêtements, mais aussi remplis de l'humeur nostalgique des marchands.
Pour eux, chaque jour passé à vivre avec le marché flottant est un autre jour heureux. Parce qu’acheter et vendre sur la rivière ne sera peut-être plus qu’un souvenir.
Achetez avec des amis, vendez avec des partenaires
Lorsque les derniers rayons du soleil s'estompent peu à peu sur la rivière Phung Hiep (commune de Ba Trinh, district de Ke Sach, province de Soc Trang), c'est aussi le moment où le bateau de M. Nguyen Thanh Hien (Tu Hien) est rempli de noix de coco fraîches. Lui et sa femme se tenaient avec hésitation sur le bateau, regardant la maison juste en dessous de la rive du fleuve. Le bateau tournait lentement sur l'eau, la maison disparaissait peu à peu derrière.
Les traders de longue date du marché flottant, comme Mme Ly Thi Bich Quyen, affirment que la scène commerciale animée de fin d'année sur le marché flottant ne sera plus qu'un souvenir.
Pendant que Mme Phung préparait un dîner tardif, M. Hien conduisait et se confiait sur sa carrière de marchand voyageant sur les marchés flottants de l'Ouest pour gagner sa vie. Il a dit qu'il y avait aussi un marché flottant appelé Nga Bay - Phung Hiep à côté de sa maison, mais que l'eau le poussait, lui et sa femme, à des centaines de kilomètres pour trouver un marché pour échanger des marchandises.
« Je négocie de la noix de coco fraîche. Où que vous alliez à Phung Hiep et Ke Sach, vous en trouverez. Alors, comment les vendre ? J'ai entendu dire par des commerçants que dans les régions en amont, comme Long Xuyen et Chau Doc, dans la province d'An Giang, les noix de coco sont populaires. J'ai donc décidé de tenter l'expérience. Je suis attaché au marché flottant de Long Xuyen depuis plus de 20 ans et je connais très bien ma clientèle », confie Hien.
Un repas simple a été servi, Tu Hien et sa femme se sont relayés, l'un a conduit tandis que l'autre a rapidement mangé un bol de riz. La plupart des bateaux de marchandises naviguent sur le fleuve la nuit. Si le courant est en aval et que le vent est favorable, il faudra 10 heures, mais si le courant est en amont, il faudra 13 heures pour parcourir les 120 km jusqu'au marché flottant de Long Xuyen.
« Le bateau de 30 tonnes transportant des noix de coco est plein à craquer, mais il ne se vend qu'en quelques heures. Dès que le soleil se lève au-dessus du pôle, tout est épuisé. Dès que les marchandises sont épuisées, nous levons l'ancre et ramenons le bateau au quai de notre ville natale en attendant d'autres marchandises à vendre », a expliqué M. Hien.
Ly Thi Bich Quyen, commerçante de longue date au marché flottant de Long Xuyen, et son mari de la commune de Phong Nam, district de Ke Sach, province de Soc Trang, sont occupés à faire des allers-retours pour les dernières expéditions de décembre.
Après avoir rapidement reçu les bottes de noix de coco lancées par son mari, Mme Quyen en a compté la quantité pour ses clients tout en discutant avec animation. Des gouttes de sueur coulaient sur ses joues, mais la marchande souriait toujours avec éclat.
Triste scène de marché désert
M. Huynh Cong Danh, 52 ans, du quartier de Thoi Long, district d'O Mon, Can Tho, possède un bateau de 12 tonnes spécialisé dans la vente d'ananas au marché flottant de Long Xuyen. Le travail est assez dur car nous devons nous rendre dans les champs des agriculteurs du district de Go Quao, province de Kien Giang, pour acheter, peser les marchandises et les transporter jusqu'aux bateaux pour remonter la rivière Hau jusqu'au marché flottant de Long Xuyen la nuit.
Le marché flottant de Long Xuyen, ville de Long Xuyen, province d'An Giang, termine progressivement son rôle historique.
Il y a 30 ans, Danh a suivi son père au marché flottant de Long Xuyen pour acheter et vendre, puis a poursuivi la carrière commerciale de son père. M. Danh et sa femme ne se souviennent pas du nombre de fois où ils n'ont pas pu rentrer chez eux à temps pour le réveillon du Nouvel An, dérivant sur la rivière jusqu'à presque l'aube du premier jour du Têt.
Il a déclaré : « On ne peut pas prédire quand les choses vont bien en affaires. Parfois, c'est animé, parfois c'est calme, c'est normal. Mais tant que je peux vivre sur le marché flottant, je suis plus heureux. Avec les investissements actuels dans le développement du trafic routier, le nombre croissant de marchés et de supermarchés mettra progressivement fin au rôle historique du marché flottant dans un avenir proche. »
Alors qu'elle se préparait à quitter le bateau, Mme Ly Thi Bich Quyen ne pouvait s'empêcher de se sentir triste à l'approche du Têt, mais le marché flottant de Long Xuyen ne comptait qu'une douzaine de bateaux échangeant des marchandises.
Autrefois symbole de prospérité dans le delta du Mékong, le marché flottant de Cai Rang sur la rivière Can Tho accueillait parfois plus de 500 bateaux marchands venus du monde entier. Mais maintenant, tout s’est progressivement terminé.
Juste des souvenirs
M. Sau Can, un marchand chevronné de ce marché flottant, se souvient qu'à l'époque prospère, les bateaux de coton venaient en masse pour acheter, ancrant en rangées de plus d'un kilomètre de long, couvrant toute la longueur du fleuve.
Un groupe de bateaux s'est ancré au marché flottant de Cai Rang pour vendre des marchandises, mais il y avait peu d'acheteurs.
Sur chaque bateau, il y avait un poteau appelé « cay beo », sur lequel on accrochait ce qu'on voulait vendre. À l'époque, c'était très amusant, pas seulement un marché, mais aussi animé qu'un village vivant au bord du fleuve. À chaque réunion, des centaines de bateaux allaient et venaient avec empressement », raconte-t-il.
Puis sa voix baissa lorsqu'il repensa à la réalité de seulement quelques dizaines de bateaux et d'un marché avec peu d'acheteurs.
Nous montrant les entrepôts de produits agricoles qui ont poussé comme des champignons le long des berges, en plein cœur du marché flottant de Cai Rang, il a déclaré avec tristesse : « Ce marché flottant est le plus prospère et le plus grand du delta du Mékong, mais les marchands fuient maintenant. Mes vieux amis « fluviaux » comme Ba Viet, spécialisé dans la vente de pastèques, Tu Da, vendeur de choux, Ba Soc, Chin Thuong… ont tous abandonné leurs bateaux et débarqué pour acheter des camions afin de transporter leurs marchandises. »
Les visiteurs qui se rendent pour la première fois au marché flottant de l'Ouest sont surpris de voir qu'une douzaine de noix de coco fraîches sont vendues avec 12 fruits, et une centaine de noix de coco avec 121 fruits. Cela signifie que le propriétaire du bateau doit donner un fruit supplémentaire, au cas où le marchand serait endommagé pendant le transport, il ne perdra pas d'argent.
Source : https://www.baogiaothong.vn/noi-niem-thuong-ho-cho-noi-mien-tay-192250126230812564.htm
Comment (0)