Dans le cadre de ce plan, le ministère de l'Éducation et de la Formation inspectera l'organisation des repas en internat au lycée Trung Vuong (District 1).
Selon le plan, de janvier à avril 2024, le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville effectuera des inspections surprises et une supervision des établissements d'enseignement sur l'organisation des repas scolaires pour assurer la sécurité alimentaire, une nutrition adéquate et l'assainissement, la désodorisation, la désinfection, l'entretien, la réparation et la maintenance des toilettes, garantissant les exigences de sécurité.
Plus précisément, dans les lycées, l'équipe d'inspection effectuera des inspections surprises et supervisera l'organisation des repas en internat dans des unités telles que : le lycée Le Quy Don (district 3), Gia Dinh (district de Binh Thanh), Trung Vuong (district 1), Tran Khai Nguyen (district 5), Tan Phong (district 7), Thanh Da (district de Binh Thanh).
De la maternelle à l'école secondaire, le Département de l'éducation et de la formation inspectera les écoles sous la gestion du Département de l'éducation et de la formation de la ville de Thu Duc, district 4 et de Binh Tan.
Dans quelles écoles le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville inspectera les repas servis en internat ?
M. Duong Tri Dung, directeur adjoint du département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que le directeur est chargé de contrôler et de s'assurer que les aliments fournis aux cuisines, aux réfectoires et aux fournisseurs de nourriture pour les étudiants et les cantines des écoles doivent être sûrs conformément à la réglementation et avoir une origine claire. Dans le même temps, le directeur de l’école est responsable devant l’organisme de gestion et l’autorité compétente de garantir la sécurité alimentaire dans l’unité et d’améliorer la nutrition des élèves.
Les responsables du Département de l'éducation et de la formation ont souligné que les établissements d'enseignement devraient promouvoir le rôle des représentants des parents au sein du comité de santé des étudiants dans les écoles, conformément à la réglementation en vigueur. Le comité de santé des élèves de l'école élabore un plan spécifique pour inspecter et surveiller la mise en œuvre des réglementations sur les repas scolaires et l'assainissement de l'environnement.
Les élèves déjeunent à l'école primaire Nguyen Thai Son, District 3, Hô-Chi-Minh-Ville
Plus précisément, l’équipe de soins de santé des étudiants doit surveiller la préparation, la livraison et le coût du repas quotidien de chaque étudiant ; Assurer un suivi régulier des installations de restauration industrielle ; Appliquer strictement l’auto-inspection de la sécurité alimentaire dans les cuisines et les cantines des écoles.
En plus des exigences relatives à l'organisation des repas pour les élèves internes, le Département de l'éducation et de la formation de Ho Chi Minh-Ville a noté que les écoles devraient continuer à mener des activités de protection de l'environnement, d'éducation et de communication sur la protection de l'environnement dans les écoles, en particulier dans les toilettes des élèves. Promouvoir et mobiliser la réduction de l’utilisation de produits en plastique jetables et de sacs en plastique difficiles à décomposer, augmenter l’utilisation de matériaux et de produits recyclés et respectueux de l’environnement et encourager l’utilisation d’emballages et de sacs réutilisables. Promouvoir l’éducation au sens de la responsabilité des individus et des groupes de l’unité dans le maintien de l’hygiène publique.
Lien source
Comment (0)