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Les aliments populaires faciles à ajouter à votre menu ralentissent le processus de vieillissement de votre corps et de votre peau.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế12/10/2023


Une alimentation riche en antioxydants permet de limiter les dommages cutanés, d'augmenter la régénération et de prévenir la formation de signes de vieillissement tels que les pattes d'oie, les rides, les taches brunes, etc.
Những thực phẩm bình dân, dễ thêm vào thực đơn, làm chậm tốc độ lão hóa cơ thể và làn da
Le chou violet contient des antioxydants qui peuvent améliorer la santé de la peau. (Source : Freepik)

Les antioxydants agissent pour protéger ou ralentir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Selon ETToday , voici quelques aliments courants qui peuvent être facilement ajoutés à votre menu quotidien pour ralentir le processus de vieillissement de votre corps et de votre peau.

Myrtille

Les myrtilles sont riches en anthocyanes naturelles et en vitamine C, qui ont des effets anti-inflammatoires, réduisent la dégradation du collagène et contiennent des composés polyphénoliques qui peuvent lutter contre les dommages causés par le soleil.

15 types d'anthocyanes présents dans ce fruit aident à améliorer la peau terne, à prévenir le noircissement de la peau et à améliorer son élasticité.

Les myrtilles peuvent être consommées directement ou ajoutées au yaourt, aux smoothies, aux gâteaux...

Tomate

La teneur en vitamine C, en lycopène et en caroténoïdes des tomates peut améliorer la protection de la peau contre les effets nocifs des rayons UV, réduisant ainsi le risque de coup de soleil. La vitamine A contenue dans les tomates est non seulement bonne pour la peau, mais contribue également à rendre les cheveux brillants et sains.

Les tomates fraîches contiennent plus de vitamine C que les tomates cuites, mais les tomates cuites libèrent plus de lycopène. Le lycopène est un antioxydant qui peut protéger les cellules du corps de l’oxydation.

Cette substance aide non seulement à prévenir le vieillissement cutané, mais contribue également à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, limitant ainsi le risque de maladies cardiaques.

Noix

Les noix sont riches en polyphénols, flavanols et autres antioxydants, qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres, protéger les lymphocytes et avoir également des effets anticancéreux.

Il y a une fine membrane à la surface des noix. C'est là que se concentrent le plus d'antioxydants, il ne faut donc pas les éliminer lors des repas.

Les noix peuvent être consommées comme collation saine pendant la journée ou transformées en lait de noix ou en granola.

Chou violet

Ce légume contient de la vitamine A, C et de l'anthocyane, des antioxydants qui peuvent améliorer la santé de la peau lorsqu'elle est exposée aux rayons UV nocifs du soleil.

Une tasse de chou violet contient plus de 50 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C, qui contribue à la production de collagène.

Chocolat noir

Le chocolat est riche en polyphénols et en composés phytochimiques qui aident à protéger le cœur, à limiter l’oxydation dans le cerveau et à stabiliser l’humeur. Cependant, cela n’est vrai que lorsque vous consommez du chocolat noir, qui a une teneur élevée en cacao.

Le chocolat blanc contient des niveaux élevés de sucre de lait et de faibles niveaux de cacao, qui n'ont pas cet effet, mais peuvent facilement vous rendre accro au sucre, rendant difficile le contrôle de votre poids et accélérant le vieillissement de la peau car le sucre détruit la structure du collagène.

Café noir

La caféine et l’acide chlorogénique contenus dans le café sont de puissants antioxydants qui peuvent réduire les effets nocifs des rayons UV sur la peau.

Cependant, comme le chocolat noir, le café n’aura des effets anti-âge que si vous le consommez avec modération et sous forme de café noir ou d’Americano (café noir dilué).

L’habitude de boire du café avec du sucre et du lait ne vous aidera pas à prévenir le vieillissement de la peau, au contraire, elle peut provoquer de l’acné. Boire trop de café peut provoquer une intoxication à la caféine, qui peut entraîner une hypertension artérielle, un rythme cardiaque rapide et de l’insomnie.

Lorsque le sommeil est perturbé, la peau se « détériore » également rapidement.

Si vous ne pouvez pas éliminer complètement le lait concentré et le lait frais de votre tasse de café, vous pouvez essayer de mélanger le café avec des laits de noix comme le lait de soja, le lait d'amande... qui seraient plus idéaux pour la peau.

Comparé au lait animal, le lait de noix contient moins de calories et ne contient pas d’ingrédients qui stimulent les glandes sébacées, limitant quelque peu les causes de l’acné.



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