De nombreuses marques de pho vietnamiennes célèbres apparaîtront en Corée

Dans l'après-midi du 29 juillet, une conférence de presse annonçant le Vietnam Pho Festival 2024 - un événement culturel culinaire spécial - a été organisée par le journal Tuoi Tre et le Saigon Tourist Group.

Le Vietnam Pho Festival 2024 devrait avoir lieu les 5 et 6 octobre 2024 à Séoul, en Corée du Sud. Le festival comprend une série d'événements qui devraient offrir aux Coréens, aux Vietnamiens vivant en Corée et aux touristes internationaux l'opportunité d'explorer la valeur, l'histoire et la culture culinaire du Vietnam à travers les « ambassadeurs du Pho ».

M. Le The Chu, rédacteur en chef du journal Tuoi Tre et co-directeur du comité directeur du festival, a déclaré qu'avec le Vietnam Pho Festival 2024, le comité d'organisation espère présenter au peuple coréen des valeurs culturelles culinaires uniques et promouvoir l'image et le potentiel économique du Vietnam. Contribuant ainsi à promouvoir les échanges et les liens culturels ainsi que les relations économiques, favorisant ainsi l’amitié entre le Vietnam et la Corée pour qu’elle devienne de plus en plus profonde et forte.

Le Vietnam Pho Festival 2024 aura lieu en Corée début octobre. Photo : Quang Dinh

M. Pham Huy Binh, président du conseil d'administration du Saigon Tourist Group et co-directeur du comité directeur du festival, a informé que la Corée est actuellement le premier marché touristique international du Vietnam et qu'elle est également un pays où vivent et travaillent un grand nombre de Vietnamiens d'outre-mer.

« Le groupe Saigontourist continue d'accompagner le journal Tuoi Tre pour proposer du phụ et d'autres délicieux plats vietnamiens aux Vietnamiens d'outre-mer et aux étrangers en Corée, contribuant ainsi à promouvoir la quintessence de la cuisine vietnamienne dans le monde. Il vise ainsi à attirer davantage de touristes coréens à Hô-Chi-Minh-Ville et au Vietnam », a déclaré M. Huy Binh.

Le Vietnam Pho Festivel 2023 se déroule au Japon. Photo : Quang Dinh

Pendant les jours de l'événement, le Vietnam Pho Festival 2024 présentera de nombreuses marques de pho célèbres du Vietnam, ainsi que quelques célèbres magasins de pho à Séoul pour servir les convives coréens. Cela les aide ainsi à mieux comprendre l'esprit vietnamien présent dans les plats vietnamiens célèbres. On s'attend à ce qu'il y ait environ 80 stands de pho et d'autres plats à ce festival.

Le festival propose également des espaces d'exposition, des expériences culturelles, touristiques, économiques, etc. pour aider les visiteurs à avoir une vision rapprochée et multidimensionnelle du Vietnam. Tout au long des deux jours, le programme comprend également des performances, des échanges artistiques, des échanges d'art culinaire et des jeux folkloriques sur scène et dans l'espace festival.

Source : https://nld.com.vn/nhieu-thuong-hieu-pho-noi-tieng-cua-viet-nam-se-xuat-hien-tai-han-quoc-196240729182108327.htm