L'offre de produits agricoles est relativement abondante, répondant à la demande des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire 2025. Cependant, on prévoit que les dépenses des gens cette année n'augmenteront pas de façon spectaculaire, en raison de la tendance à une consommation simple et frugale.
Un magasin de bonsaï kumquat sur la rue Thuy Khue (Hanoï) accroche un panneau de déstockage le 25e jour du Têt - Photo : C.TUỆ
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural l'a déclaré dans un rapport envoyé au Bureau central du Parti et au Bureau du gouvernement sur la mise en œuvre des tâches avant le Têt At Ty 2025.
En conséquence, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé une équipe d'inspection interdisciplinaire sur l'assurance de la sécurité alimentaire pour la saison du Nouvel An lunaire et de la Fête du Printemps 2025 à Vinh Phuc, Phu Tho et Tra Vinh, inspectant 4 établissements de production et de commerce de produits alimentaires.
Les unités spécialisées du ministère ont découvert et dressé des procès-verbaux d'infractions administratives pour deux établissements de transformation et d'exportation de produits de la mer.
Les localités ont inspecté et examiné 512 établissements produisant et commercialisant des produits agricoles, forestiers et de la pêche et des matériaux agricoles, et ont sanctionné administrativement 67 établissements, soit 13%, avec une amende totale de 514 millions de VND.
En janvier 2025, le ministère et les localités ont prélevé 1 021 échantillons de produits agricoles, forestiers et halieutiques pour suivre les indicateurs de sécurité alimentaire. Les résultats ont détecté 6 violations. Les infractions ont été traitées conformément à la réglementation.
Concernant la situation du marché, l'offre, la demande et le contrôle des marchandises pendant le Têt, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré qu'en janvier 2025, les prix des matières premières intérieures étaient relativement stables et que l'approvisionnement pour le Nouvel An lunaire était garanti.
Les bananes vertes pour le Têt dans un supermarché de Hanoi sont vendues à 48 000 VND/kg, tandis que sur les marchés humides, les bananes vertes sont vendues en moyenne entre 150 000 et 300 000 VND/régime, avec de gros et beaux régimes vendus jusqu'à 400 000 à 500 000 VND - Photo : C.TUỆ
Les prix du riz ont fluctué à la hausse (25 % et 5 % de brisures de riz ont augmenté de 1 000 VND/kg), les prix du paddy ont légèrement diminué (diminution de près de 1 000 VND/kg). Les prix des légumes à Lam Dong ont légèrement baissé, à Hanoi ils n'ont pas beaucoup fluctué ou ont légèrement augmenté en raison de l'absence d'anomalies météorologiques majeures et d'une offre abondante.
Les prix des fruits ont augmenté dans certaines localités à l'occasion des fêtes d'Ong Cong et d'Ong Tao. Les prix du poulet sont stables et en légère hausse (les poulets industriels ont augmenté de 250 VND/kg, les poulets colorés ont augmenté de 1 333 VND/kg).
Les prix du porc ont légèrement fluctué, dans le Nord allant de 67 000 à 69 000 VND/kg, dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux allant de 66 000 à 67 000 VND/kg, dans le Sud maintenu entre 61 800 et 69 000 VND/kg.
La crevette à pattes blanches et la crevette tigrée noire ont enregistré en janvier 2025 des fluctuations de prix avec une légère tendance à la hausse dans certaines provinces. Le prix des crevettes tigrées noires à Ca Mau fluctue et augmente selon le type de 8 000 à 13 000 VND/kg. À Phu Yen, le prix est stable par rapport au mois dernier, le prix des crevettes à pattes blanches est stable à 270 000 VND/kg pour les crevettes de taille 30 - 40/kg.
« En général, l'offre de produits agricoles est relativement abondante, ce qui répond à la demande des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire. Cependant, on prévoit que les dépenses des gens cette année n'augmenteront pas de façon spectaculaire, car la tendance actuelle de la consommation est simple et frugale.
Jusqu'à présent, selon les informations actualisées provenant d'entreprises telles que les supermarchés, les groupes de vente au détail, les marchés de gros... la quantité de produits agricoles servant le Têt est assez abondante et diversifiée, il n'y a pas eu de pénurie de marchandises ni de fièvre des prix.
« Les entreprises et les distributeurs sont tenus d'être proactifs dans la coordination des marchandises, en ne permettant pas la thésaurisation et les augmentations de prix avant, pendant et après le Têt », a commenté le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
Source : https://tuoitre.vn/nguon-hang-doi-dao-nhung-chi-tieu-tet-at-ty-2025-khong-qua-cao-vi-mot-xu-huong-20250124163801461.htm
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