Notre impression de Mme Nguyen Thi Hong Van (41 ans, résidant dans la commune de Dai Hiep, district de Dai Loc, Quang Nam ) est qu'elle est une petite femme avec un sourire toujours sur les lèvres. Mais derrière elle se cache une détermination extraordinaire.
Mme Van est née et a grandi dans une famille d’agriculteurs pauvres. Elle a dû abandonner l’école à un jeune âge et quitter sa ville natale pour travailler comme femme de ménage pour une famille à Da Nang . Travailler comme femme de ménage est un travail difficile, mais les revenus ne suffisent pas à couvrir les frais de subsistance de la famille.
Mme Nguyen Thi Hong Van a surmonté l'adversité pour démarrer une entreprise (Photo : personnage fourni).
Après un certain temps, elle a quitté son emploi et est allée à Ho Chi Minh-Ville pour aider aux tâches ménagères d'un parent. Durant cette période, son propriétaire a créé les conditions pour qu'elle apprenne le tissage, mais à cause de sa petite taille et du métier à tisser trop grand et trop lourd, elle n'a pas pu exercer cette profession.
À l’âge de 18 ans, Mme Van est retournée dans sa ville natale pour apprendre la couture, puis a travaillé comme couturière pour de grandes boutiques de couture. Après 4 ans de travail, elle s'est mariée et a eu 2 enfants.
En 2010, elle a souffert d’une hernie discale et a été paralysée d’un côté de son corps. Son long séjour à l’hôpital a poussé sa famille à s’endetter. Les difficultés s'accumulant, le couple décide de se lancer dans le commerce, en rapportant des produits des plaines pour les vendre dans les hautes terres. Après un certain temps, la dette a été remboursée.
Mme Van a signé des contrats avec des producteurs de produits biologiques pour avoir des matières premières de qualité (Photo : Personnage fourni).
Alors que son entreprise marchait bien, Mme Van a reçu un diagnostic de fibrose kystique et de cancer du sein. Pendant le traitement, en raison de médicaments lourds, une perte de cheveux se produit. Elle a décidé d'essayer d'utiliser du zeste de pamplemousse, de la savonnerie et du basilic pour se laver les cheveux pendant 1 mois, les résultats étaient évidents.
En 2019, Mme Van a eu l’idée de fabriquer du shampoing. En tirant les leçons de son expérience, en faisant des recherches dans des livres et des journaux et en demandant conseil à des connaissances, elle a créé un shampooing appelé « shampooing au pamplemousse Hong Van ». Avant de lancer le produit, elle a demandé à ses proches et amis de l’essayer. Tout le monde a vu l’efficacité et l’a encouragée à développer le produit avec audace.
« Grâce à mon esprit d'entreprise et à ma volonté de me dépasser, j'ai pu surmonter les difficultés. Même face aux difficultés, ne vous découragez pas, car lorsqu'une porte se ferme, une autre s'ouvre à vous », a déclaré Mme Van.
Pendant l'épidémie de Covid-19, les citrons frais étaient très demandés, mais ils se gâtent facilement, alors elle a eu l'idée de produire du jus de citron.
Parce qu'il n'utilise pas de conservateurs, a une durée de conservation raisonnable et conserve sa saveur, son jus de citron est bien accueilli par les consommateurs. Mi-2021, elle a décidé de créer une entreprise spécialisée dans la production de jus de citron de marque Hong Van.
Selon Mme Van, les citronniers cultivés sur un sol alluvial le long de la rivière dans sa ville natale poussent lentement, mais comme ils sont cultivés de manière biologique et n'utilisent pas de pesticides ni d'engrais chimiques, les matières premières sont sûres et riches en vitamine C.
Les produits de Mme Van utilisent des matières organiques et ne rejettent pas de déchets dans l'environnement (Photo : Personnage fourni).
En 2022, Mme Van s'est inscrite avec audace pour participer au concours d'idées de création d'entreprise pour femmes ; Les femmes vietnamiennes font des affaires en toute confiance, organisé par le Comité central de l'Union des femmes vietnamiennes, et elle a ainsi remporté le 3ème prix Les femmes vietnamiennes font des affaires en toute confiance.
En février 2022, elle a établi une usine de production à l'échelle d'un espace fermé sur une superficie de plus de 500 m2 dans la commune de Dai Hiep. L'installation crée des emplois pour 6 travailleurs locaux et signe des contrats avec des habitants du district de Dai Loc pour une superficie de 8 hectares de citron biologique, de kumquat, de pamplemousse... Le jus de citron de l'installation de Hong Van obtient également l'OCOP 4 étoiles en 2022.
En plus des principaux produits que sont le jus de citron et de kumquat, Mme Van utilise également la pulpe pour fabriquer de nombreux produits à partir d'écorces de citron et de kumquat avec presque tous les ingrédients utilisés, ne laissant aucun déchet dans l'environnement.
« Actuellement, le jus de citron Hong Van est présenté chez des agents des provinces de Quang Nam et de Da Nang. Nous avons notamment établi un réseau de distribution au Laos. À l'avenir, j'espère pouvoir commercialiser ce produit dans d'autres pays », a déclaré Mme Van.
Source : https://dantri.com.vn/an-sinh/nguoi-phu-nu-nhieu-lan-vuot-bao-benh-nho-tinh-than-khoi-nghiep-20240308125831058.htm
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