Pamplemoussier biologique chaque arbre donne 300 à 400 fruits

La coopérative BINH DUONG Tan My se distingue par l'application de haute technologie à la culture de pamplemousses biologiques, contribuant ainsi à améliorer la fertilité des sols et à protéger la santé des consommateurs.

La coopérative BINH DUONG Tan My se distingue par l'application de haute technologie à la culture de pamplemousses biologiques, contribuant ainsi à améliorer la fertilité des sols et à protéger la santé des consommateurs.

Ces jours-ci, la ferme de pamplemousses de la coopérative d'arbres fruitiers de Tan My (commune de Tan My, district de Bac Tan Uyen, Binh Duong) prépare des produits pour l'exportation. Il est difficile d'imaginer qu'après un peu plus de 5 ans de soins selon les normes biologiques, en appliquant une technologie de pointe, chaque pamplemousse produit ici en moyenne 200 fruits, de nombreux arbres 300 à 400 fruits...

La coopérative Tan My Fruit prépare des pamplemousses biologiques destinés à l'exportation. Photo : Tran Trung.

Notamment, les jardins de pamplemousses ont été numérisés dans leur culture, en appliquant des méthodes de production modernes. Les processus de croissance, de culture et de récolte sont tous mis à jour dans un logiciel de gestion en ligne. Chaque pamplemousse possède un code d'identification, stockant des informations sur les soins et la récolte. Le pamplemousse vendu est étiqueté avec un QR code permettant de retracer son origine. Les partenaires peuvent suivre le processus agricole via Internet.

Le jardin de pamplemousses de la coopérative Tan My Fruit Tree est arrosé en continu par un système d'irrigation automatique, utilisant des tondeuses à gazon spécialisées pour remplacer la pulvérisation d'herbicides et des pulvérisateurs automatiques modernes importés du Japon pour pulvériser des produits biologiques afin de prévenir les parasites.

M. Le Quang Sang, directeur de la Coopérative, a déclaré que les produits agricoles biologiques sont actuellement chaleureusement accueillis par les marchés nationaux et étrangers. Par conséquent, pour produire des produits conformes aux normes biologiques, il faut des investissements importants, allant des infrastructures aux processus techniques de production.

La coopérative Tan My Fruit Tree produit des engrais organiques à partir de sous-produits disponibles localement pour fertiliser les cultures. Photo : Tran Trung.

« La coopérative privilégie l'utilisation d'engrais organiques et de produits biologiques plutôt que d'engrais et de pesticides chimiques, améliorant ainsi la qualité et la sécurité sanitaire des pamplemousses. Cette approche permet non seulement d'offrir des produits sûrs aux consommateurs, mais contribue également à améliorer la fertilité des sols et à protéger la santé des travailleurs et des consommateurs », a déclaré M. Le Quang Sang.

En entrant dans le jardin de pamplemousses de la coopérative, sous la canopée de pamplemousses, pousse de l'herbe verte, couvrant une grande superficie agricole. L'agriculture naturelle produit des pamplemousses qui ne sont pas aussi gros que ceux de nombreuses autres exploitations. Selon M. Sang, l'utilisation d'engrais chimiques, en particulier d'azote, stimulera le pamplemousse à devenir très gros et très beau, mais les partenaires et les supermarchés ne l'achèteront pas car la qualité à l'intérieur est très mauvaise.

Le jardin de pamplemousses biologiques est toujours à l'ombre de la coopérative Tan My Fruit. Photo : Tran Trung.

Cultivés selon les normes biologiques, les pamplemousses sont petits, mais très lourds à la main, et leur goût est beaucoup plus sucré. Autre avantage des pamplemousses cultivés ici : ils ne recourent pas à l'engrais chimique, ce qui leur permet de se conserver un à deux mois sans s'abîmer, contrairement aux pamplemousses cultivés dans des exploitations où l'on abuse des engrais et des stimulants pour les faire grossir », a ajouté M. Sang.

Grâce à une production méthodique et scientifique, les produits de pamplemousse biologique de la coopérative bénéficient de la confiance des clients de la province et de l'extérieur. Les produits de pamplemousse à peau verte de la Coopérative obtiennent la note OCOP 4 étoiles. Outre le marché intérieur, les produits à base de pamplemousse de la coopérative sont également exportés vers la Chine et Singapour.

M. Nguyen Van Thuan, vice-président du Comité populaire du district de Bac Tan Uyen, a déclaré que la province de Binh Duong dispose actuellement de nombreuses politiques de soutien pour encourager les coopératives à appliquer la haute technologie dans la production agricole, telles que le capital préférentiel du Fonds d'investissement pour le développement de la province de Binh Duong, le Fonds de développement scientifique et technologique, le Fonds de développement économique collectif de l'Union des coopératives provinciales, les banques commerciales du district...

Grâce aux ressources des politiques de soutien, la Coopérative Tan My Fruit a modernisé son équipement de production. Photo : Tran Trung.

Grâce au soutien des politiques et à la persévérance de la coopérative Tan My Fruit, le pamplemousse biologique de la coopérative est non seulement fortement consommé sur les marchés nationaux, mais vise également à stimuler les exportations. Ce succès témoigne des efforts de la coopérative pour développer une agriculture durable, tout en affirmant la valeur des produits biologiques sur le marché.

« On peut constater que les politiques ont pris vie et ont ouvert de nombreuses nouvelles opportunités pour les coopératives et les agriculteurs lors de l'application de méthodes agricoles modernes, biologiques, écologiques et durables, augmentant ainsi la valeur des produits agricoles, dans lesquels la coopérative Tan My Fruit Tree est l'une des coopératives pionnières », a partagé M. Nguyen Van Thuan.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/buoi-huu-co-moi-cay-cho-300--400-qua-d407868.html