Les diabétiques doivent-ils boire du jus de fruits ?

Pour les personnes normales, lorsqu’elles consomment des aliments ou des boissons contenant des calories, y compris des jus de fruits, les glucides contenus dans les aliments sont décomposés et libérés dans le sang sous forme de molécules de glucose.

Le pancréas est responsable de la libération de l’hormone insuline pour aider à transporter, stocker ou utiliser le glucose. Cependant, les personnes diabétiques ne sont pas comme ça.

Les personnes diabétiques devraient choisir des jus de fruits 100 % naturels

Selon Erin Palinski-Wade, nutritionniste aux États-Unis, les personnes diabétiques ne peuvent pas produire ou utiliser l’insuline de la manière habituelle et doivent utiliser des médicaments pour gérer leur taux de sucre dans le sang.

Palinski-Wade a également indiqué que les personnes atteintes de diabète doivent surveiller attentivement leur consommation de glucides, y compris les boissons caloriques, afin de doser correctement l'insuline pour contrôler leur taux de sucre dans le sang.

Pour les jus de fruits, les personnes diabétiques devraient choisir des jus de fruits 100% naturels, sans utiliser de sucres ajoutés comme le miel ou le sucre de table.

Selon une publication dans la revue PLoS One , consommer beaucoup de jus de fruits sucrés augmente le risque de diabète. En revanche, la consommation de jus de fruits 100% naturels n’augmente pas le risque de cette maladie.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les résultats renforcent l’importance du choix des boissons pour les personnes atteintes de diabète.

Les jus de fruits 100 %, en particulier les jus de fruits riches en fibres, aideront à équilibrer la glycémie et seront bénéfiques pour la santé intestinale.

Pour tous, manger avec modération est essentiel pour une bonne santé. Cela est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète, note Palinski-Wade. Les patients ne doivent pas consommer plus d’une demi-tasse de jus de fruits à 100 % par jour pour maintenir un apport modéré en glucides.

Pour de meilleurs résultats, les experts recommandent de boire du jus de fruits avec les repas. Les fibres et les protéines contenues dans votre repas ralentiront la vitesse à laquelle le sucre contenu dans le jus est absorbé, ralentissant ainsi la vitesse à laquelle la glycémie augmente.

Lien source: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-tieu-duong-co-nen-uong-nuoc-ep-trai-cay-185230718094714027.htm