Comment manger et dormir pendant le Têt pour éviter les incidents de glycémie ?

Sauter des repas entraîne un déséquilibre de la glycémie.

Selon le Dr Nguyen Thi Thuy, chef adjoint du département d'endocrinologie de l'hôpital 108, Pour éviter les pics de glycémie, les personnes diabétiques doivent savoir quels aliments sont couramment disponibles pendant le Têt et ajuster leur consommation pour maintenir leur glycémie stable.

Dormez suffisamment, faites de l’exercice et adoptez une alimentation riche en légumes verts et en fibres pour aider à contrôler la glycémie pendant les vacances.

Par exemple, si vous voulez manger du banh chung pour le dîner, le déjeuner du même jour doit être faible en matières grasses et en protéines ; Ou demandez à votre médecin d’ajuster votre dose d’insuline avant les repas si vous prenez de l’insuline.

Si vous préparez vos propres repas, réduisez la quantité d'amidon et d'aliments frits lors de la préparation et de la cuisson en : disposant les aliments dans une assiette plus petite, dont 1/4 est constitué de protéines maigres ; 1/4 de l'assiette est constitué de glucides (nouilles, vermicelles, riz, pommes de terre, maïs, riz gluant, banh chung...) ; 1/2 assiette est composée de légumes verts. Chaque portion ne doit pas être plus grosse que votre poing.

Si vous voyagez, apportez des collations pour diabétiques et assurez-vous d’avoir suffisamment de médicaments pendant votre séjour.

« Vous ne devriez pas jeûner pour conserver de la nourriture pour un autre repas, car cela peut facilement conduire à trop manger lors d'un repas ou provoquer une hypotension artérielle pendant le jeûne, rendant la glycémie instable », a noté le Dr Tuyet.

Confondre ivresse et hypoglycémie

Selon le Dr Tuyet, les repas du Têt comprennent souvent un peu de vin ou de bière, des boissons gazeuses et des boissons non alcoolisées. Cependant, ces boissons contiennent des glucides qui peuvent facilement provoquer une augmentation de la glycémie.

Parallèlement, l’alcool affecte le processus de synthèse du sucre dans le foie, provoquant facilement une hypoglycémie.

Il convient également de noter que les symptômes de l’ivresse et de l’hypoglycémie sont assez similaires. Par conséquent, les personnes diabétiques devraient limiter la consommation des boissons ci-dessus. Si vous l'utilisez, la glycémie doit être mesurée pendant et après la consommation d'alcool.

La famille et les amis des personnes diabétiques doivent également connaître les symptômes de l’hypoglycémie afin de la détecter tôt et de bénéficier d’un traitement rapide. L’hypoglycémie peut facilement entraîner des complications dangereuses pour les personnes atteintes de diabète.

Faites de l'exercice et évitez le stress

Selon le Dr Tuyet, lorsque vous vous amusez pendant le Têt, vous ne devez pas ignorer l'habitude de faire de l'exercice et devez faire de l'exercice au moins 30 minutes par jour, 5 fois par semaine. L’exercice réduit la résistance à l’insuline, améliore la glycémie, réduit le risque cardiovasculaire et aide à la perte de poids.

De plus, le stress doit être évité, car lorsqu'il est stressé, le corps sécrète du cortisol et de l'adrénaline, qui sont des hormones qui augmentent la glycémie.

Les experts en endocrinologie et en métabolisme notent également que les vacances peuvent facilement perturber le sommeil. Les personnes diabétiques devraient dormir 7 à 9 heures par nuit. Parce que l’insomnie augmente la résistance à l’insuline, la glycémie n’est pas bien contrôlée.

« Planifier et exécuter le plan, c'est bien, mais malheureusement, on n'y arrive pas, par exemple parce qu'on est trop content et qu'on mange un morceau de banh chung supplémentaire. Ne vous torturez pas et ne vous inquiétez pas trop. Profitez des moments heureux des retrouvailles au lieu d'être trop strict avec vous-même, puis adaptez votre alimentation et votre mode de vie en conséquence », a expliqué le médecin.

Aliments auxquels les diabétiques doivent prêter attention

Le régime diabétique ne nécessite pas une abstinence totale de sucre et d’amidon. Dans votre alimentation, vous pouvez choisir de manger des céréales complètes riches en vitamines et minéraux qui sont bons pour votre santé, en particulier des fibres qui sont bonnes pour la digestion et qui ralentissent la glycémie.

Vous devriez manger du poisson, de la viande maigre, de la volaille sans peau et de la viande maigre simplement préparée comme cuite à la vapeur, bouillie ou poêlée pour réduire la graisse.

Les aliments contenant des graisses insaturées sont prioritaires dans l'alimentation tels que : l'huile de soja, le sésame, les amandes, l'huile de poisson, la graisse de poisson, l'olive.

Vous devriez manger plus de légumes dans votre menu grâce à des méthodes de préparation simples telles que la cuisson à la vapeur, l’ébullition et la salade.

(Hôpital 108)

Lien source: https://thanhnien.vn/ngay-tet-can-an-ngu-nhu-nao-de-ngua-bien-co-do-duong-huyet-185240210104710461.htm