Journée de promotion des produits agricoles sûrs

260 stands avec près de 1 000 types de produits sont exposés et présentés sur la place Lam Son, dans la ville de Thanh Hoa.

L'«Exposition et présentation des produits agricoles et alimentaires sûrs de la province de Thanh Hoa, 2024» a eu lieu du 24 au 28 octobre.

L'activité « Présentation et présentation des produits agricoles et alimentaires sûrs de la province de Thanh Hoa, 2024 » a attiré 216 unités, dont des entreprises, des coopératives, des propriétaires de fermes et des producteurs de produits agricoles et alimentaires sûrs à l'intérieur et à l'extérieur de la province, qui ont participé avec enthousiasme.

Trois jours avant la « Conférence sur la connexion de l'offre et de la demande et la présentation des produits agricoles et alimentaires sûrs de la province de Thanh Hoa en 2024 », nous étions présents à l'usine de production agricole de Ngoc Hoan Production, Trading, Service and Transport Company Limited dans le quartier de Hai Linh, ville de Nghi Son pour en savoir plus sur les préparatifs de participation à l'événement. La propriétaire de l'entreprise, Mme Le Thi Ngoc, et ses employés organisent et emballent les marchandises en attente d'être transportées vers la ville de Thanh Hoa pour participer à l'exposition et à la présentation.

Cette fois-ci, l'entreprise a présenté un stand séparé avec de nombreux types de produits fabriqués dans ses propres installations, tels que du jus de fruits en bouteille, du jus d'artichaut en bouteille, du vin de mûre taïwanais, du vin de fruits et du vin d'artichaut. Parmi ses produits, la société compte 4 produits récemment reconnus comme répondant aux normes OCOP, qui doivent être largement introduits et promus auprès des consommateurs.

Trois jours avant la cérémonie d'ouverture, la société Ngoc Hoan Production, Trading, Service and Transportation Company Limited de la ville de Nghi Son avait entièrement préparé les marchandises à exposer et à présenter.

Le matin du 24 octobre, avant le moment où les délégués provinciaux et centraux ont appuyé sur le bouton pour ouvrir l'« Exposition et présentation des produits agricoles et alimentaires sûrs de la province de Thanh Hoa, 2024 », le stand de la Ngoc Hoan Production, Trading, Service and Transportation Company Limited avait été aménagé et exposé sur toutes les étagères.

Selon la directrice Le Thi Ngoc, l'entreprise est pleinement consciente du rôle important et de l'importance de cette présentation et de cette introduction de produit, elle l'attend donc avec impatience depuis plusieurs jours. Étant donné qu’il existe 3 nouveaux produits OCOP qui ont été reconnus récemment, il est nécessaire de les présenter à un large éventail de clients pour élargir le marché.

Les produits de l'entreprise sont également uniques, de la culture active des matières premières au système de transformation, qui sont tous réalisés à Nghi Son. Cependant, beaucoup de gens pensent encore que les produits sont importés, comme les artichauts et les mûriers de Taïwan, c'est pourquoi nous profitons des foires et des expositions comme celle-ci pour les présenter.

Sur la place Lam Son (ville de Thanh Hoa), ces derniers jours, le travail de préparation du comité d'organisation, des entreprises, des coopératives et des propriétaires de biens à l'intérieur et à l'extérieur de la province est devenu progressivement intense. Dès le matin du 24 octobre, des marchandises, des produits agricoles et des aliments sûrs ont été exposés sur des centaines de mètres en rangées.

Selon les informations du comité d'organisation, la conférence de cette année, qui relie l'offre et la demande à la présentation et à la présentation de produits agricoles et alimentaires sûrs, est la plus importante jamais organisée.

Des produits agricoles en conserve et séchés ainsi que des légumes et des fruits fraîchement récoltés sont également introduits et vendus.

Avec le soutien et l'organisation minutieuse du Comité populaire provincial de Thanh Hoa et des unités concernées de la province, l'événement a attiré 216 unités, dont des entreprises, des coopératives, des propriétaires agricoles et des entités de production à l'intérieur et à l'extérieur de la province, qui ont participé avec enthousiasme. Le nombre total de 260 stands avec près de 1 000 types de produits exposés et présentés cette fois-ci est également le plus grand nombre jamais enregistré.

Parmi ceux-ci, 27 districts, villes et communes de la province disposent de 49 stands ; Associations industrielles de la province 14 kiosques; 124 stands d’entreprises et coopératives de la province et 73 stands d’entreprises d’autres provinces et villes.

De nombreux clients sont intéressés et visitent les stands pour en savoir plus sur les produits.

L’ambiance de la foire et de l’exposition était animée dès les premières heures et les premiers jours. Il s’agit d’une occasion pour les producteurs, les entreprises et les localités de la province et de l’extérieur d’échanger et de promouvoir leurs marques, leurs produits agricoles et leurs aliments sûrs auprès des consommateurs. Les entreprises ont ainsi également la possibilité de saisir et de comprendre les goûts des consommateurs afin de disposer de stratégies de production et commerciales appropriées pour répondre aux demandes croissantes du marché.

Produits à base de macadamia de la commune de Cat Van (Nhu Xuan).

En participant à cette exposition et à la présentation de produits agricoles sûrs, la coopérative de macadamia Thanh Phat de la commune de Cat Van, district de Nhu Xuan, continue de présenter des produits familiers tels que la macadamia séchée, le miel de macadamia, l'huile de macadamia et le vin de macadamia. De nouveaux produits tels que le thé sec Cat Van, les oranges et les fruits locaux cultivés sur les collines sont également présentés par la coopérative, dans l'espoir d'élargir le marché de consommation.

De nombreuses personnes âgées choisissent les produits à base de thé au cœur de lotus produits dans le district de Tho Xuan.

Originaire de la ville de Sao Vang (Tho Xuan), CNC Rich Farm Agricultural Trading - Service Company Limited propose aux consommateurs de nouveaux produits tels que le thé au cœur de lotus et le thé aux feuilles de lotus. Il s'agit de produits fabriqués localement, certifiés pour garantir la sécurité alimentaire, et qui connaissent un fort développement. Lancé pour aider les personnes âgées à bien dormir et réduire la graisse dans le sang chez les personnes obèses, le stand a attiré de nombreux clients intéressés dès son ouverture.

Le vice-président du Comité populaire provincial, Le Duc Giang, et les délégués ont visité le stand.

Le Thi Van, directrice de CNC Rich Farm Agricultural Trading and Service Company Limited, a déclaré : « L'exposition de cette année, avec des milliers de produits, montre la richesse des produits typiques de la région de Thanh. Cela aide également les entreprises comme la nôtre à affirmer la qualité de nos produits car ils doivent répondre aux critères pour être affichés. C'est aussi l'occasion pour les entreprises d'évaluer la satisfaction des clients et ainsi d'innover en matière de produits en conséquence.

Des produits de la mer transformés provenant des zones côtières sont introduits.

Au stand du district de Nga Son, en plus des produits traditionnels tels que les melons et l'artisanat, le district a présenté 3 produits que la province vient de soumettre au gouvernement central pour reconnaissance comme répondant aux normes nationales OCOP 5 étoiles, notamment : le vase en carex de Nga Son, l'ensemble de paniers en carex de Nga Son et l'assiette en carex de Nga Son.

Dans le cadre de cette introduction, la ville de Bim Son, une unité peu forte en agriculture, a également présenté aux consommateurs de nombreux produits agricoles typiques. Les œufs à base de plantes de la coopérative agricole de cinq étages, dans le quartier de Dong Son, en sont un exemple typique. Il s'agit d'œufs provenant de modèles d'élevage de poulets sûrs, la coopérative produisant sa propre alimentation, notamment du ginseng et quelques herbes cultivées sur place. Les poules sont nourries avec des aliments fermentés, bons pour le système digestif, et sont élevées dans des jardins et des collines semi-naturels, de sorte que la qualité des œufs est différente.

Le succès des expositions de produits et des conférences sur la connexion offre-demande des années précédentes a créé un engouement pour cet événement. 62 entreprises de 29 provinces et villes ont manifesté leur intérêt et participé à l'exposition, ce qui en est la preuve.

Des provinces de l'extrême nord telles que Ha Giang, Lai Chau, Hoa Binh, Son La, Dien Bien, Yen Bai, Cao Bang, Tuyen Quang, Bac Kan, Thai Nguyen, Phu Tho, Bac Giang aux plus proches telles que : Nam Dinh, Quang Nam, Bac Ninh, Ha Nam, Hanoi, Quang Ninh, Ninh Binh, Quang Tri, Vinh Phuc, Hai Phong, Thai Binh, Nghe An ont également participé avec des stands.

Cette fois-ci, de nombreuses provinces du sud telles que Dak Lak, Ho Chi Minh-Ville, Khanh Hoa, Binh Phuoc et Binh Thuan ont également apporté des produits à échanger. De nombreuses entreprises des deux côtés apprendront et signeront des accords de coopération pour s'approvisionner mutuellement en produits. Cette intersection a contribué au succès de l’introduction et de la présentation des produits provinciaux, mais elle a dépassé les frontières locales.

Les stands présentant les spécialités culinaires des régions de Thanh Hoa ont créé une forte impression.

Selon le directeur de Le Gia Food and Trade Service Company Limited (Hoang Hoa, Thanh Hoa), Le Ngoc Anh, l'entreprise vend des produits à base de pâte de crevettes et de sauce de poisson dans des dizaines de supermarchés nationaux, exportés vers de nombreux marchés parmi les plus exigeants du monde, tels que le Japon, les États-Unis, Taiwan, l'Australie et la Corée du Sud, mais elle est toujours intéressée à participer à des expositions et à des présentations de produits agricoles de la province.

« Notre mission est de faire connaître de plus en plus largement les ressources indigènes de Thanh Hoa. Car, derrière nous, il y a la résolution de la production de fruits de mer, des emplois et l'augmentation des revenus pour des milliers de pêcheurs. Merci aux dirigeants provinciaux, aux secteurs et aux localités d'avoir créé de nombreuses conditions pour que les entreprises participent aux activités de promotion, présentent des produits et élargissent les marchés ces dernières années », a déclaré M. Le Ngoc Anh.

Le Dong

Source : https://baothanhhoa.vn/ngay-hoi-quang-ba-nong-san-an-toan-228534.htm