Que recommandent les experts après deux « accidents » dans des élevages de poulets à Ha Tinh ?

En seulement un mois, deux incidents consécutifs se sont produits dans des fermes fermées à Ha Tinh , tuant 18 000 poulets. La cause a été déterminée comme étant un problème électrique, le système de ventilation ne fonctionnait pas, ce qui a provoqué un choc thermique et la mort des poulets.

2 incidents électriques ont causé des dégâts importants

À 23h30 le 7 août 2023, un accident s'est produit dans la ferme avicole fermée à grande échelle de la famille de M. Phan Van Xuan (né en 1978, résidant dans le village 3, commune de Phuc Dong, Huong Khe). Le système d'alimentation triphasé alimentant le ventilateur de refroidissement a perdu une phase, ce qui a provoqué le déclenchement du disjoncteur et l'arrêt des 9 ventilateurs de la grange. En conséquence, plus de 10 000 poulets (pesant entre 2,7 et 3,2 kg/poulet) sont morts.

La ferme familiale de M. Phan Van Xuan dispose d'un système d'énergie solaire sur le toit et d'un poste de transformation spécialisé.

M. Phan Van Xuan a déploré : « Malheureusement, à ce moment-là, seul le système de ventilation était en panne, mais le système d'éclairage fonctionnait toujours normalement, de sorte que les ouvriers ne l'ont pas détecté. Il s'est écoulé environ une heure entre le moment où le problème est apparu et celui où les ouvriers l'ont découvert. Ensuite, nous avons réenclenché le disjoncteur, ce qui a permis à environ 3 000 poulets du poulailler de survivre. Tous les poulets morts étaient prêts à être vendus, conformément au contrat signé avec l'entreprise affiliée. Les dommages initiaux s'élevaient à environ 1,5 milliard de dongs. »

Il est connu que la ferme de M. Phan Van Xuan coopère en matière de production avec Japfa Comfeed Vietnam Company Limited. La ferme dispose d'une source d'alimentation électrique garantie, le système électrique derrière le compteur est conçu selon les normes modernes des granges. La ferme a investi dans un système d’énergie solaire sur le toit, dispose d’un poste de transformation dédié et a investi dans un système de générateur pour éviter les pannes de courant. Cependant, comme le problème du ventilateur n’a pas été détecté à temps, la famille a subi de gros dommages.

M. Vo Van Le, président du comité populaire de la commune de Phuc Dong, a déclaré : « Dès qu'il a été établi que le choc thermique et la mort des poulets étaient dus à un dysfonctionnement du système de ventilation, la commune a informé les autorités supérieures afin d'aider la famille à économiser le capital investi pour l'élevage. Des agences et organisations du district, de la commune et du village sont intervenues, veillant toute la nuit pour traiter les poulets asphyxiés et les acheminer au marché (environ 1 000 poulets). Face à la quantité importante de poulets non traités et à la qualité insuffisante, la commune a loué des machines et fourni des désinfectants, puis les a enterrés conformément à la réglementation. »

Peu de temps auparavant, à midi le 9 juillet 2023, la famille de M. Nguyen Huy Pho (résidant dans le village de Thanh My, commune de Thuong Loc, Can Loc) a également été confrontée à un incident similaire. Le système d'alimentation triphasé alimentant le ventilateur a perdu 1 phase, ce qui a provoqué l'arrêt du fonctionnement du système de ventilation. Malheureusement, entre le moment où l'incident s'est produit et celui où il a été découvert, il a fallu environ 45 minutes à 1 heure, donc plus de 8 000 poulets sont morts, causant près d'un milliard de VND de dégâts.

Que recommandent les experts après deux « accidents » dans des élevages de poulets à Ha Tinh ?

Les gens aident la famille de Nguyen Huy Pho à traiter les poulets morts pour minimiser les dégâts.

M. Nguyen Huy Pho a déclaré : « Les poulets étaient sur le point d'être vendus. Si nous avions découvert le problème, l'avions réglé à temps et rétabli le courant rapidement, des dégâts aussi importants n'auraient pas eu lieu. Il ne restait plus qu'environ 4 500 poulets dans le poulailler. Le gouvernement, des organisations et les voisins sont rapidement intervenus, sauvant plus de 1 000 poulets asphyxiés et aidant la famille à récupérer une partie de son capital investi. »

Que recommandent les experts après deux « accidents » dans des élevages de poulets à Ha Tinh ?

Environ 3 000 poulets de la ferme de Phan Van Xuan ont survécu à l'incident.

Concernant les deux incidents susmentionnés, M. Tran Hung, chef du département d'élevage et de médecine vétérinaire de Ha Tinh, a déclaré : « En cas de décès de bétail et de volaille de cause inconnue ou présentant des symptômes suspects d'infection, l'unité se coordonnera pour prélever des échantillons à des fins d'analyse. Cependant, dans les deux fermes de Huong Khe et de Can Loc, il a été déterminé que les poulets étaient morts en raison de problèmes de ventilation. Les poulets précédemment morts étaient en bonne santé. Lorsqu'ils ont été découverts morts, ils ne présentaient aucun signe inhabituel, ce qui a permis leur transformation et leur conservation. Les produits garantissaient toujours l'hygiène et la sécurité alimentaire. Quant aux poulets morts depuis plus longtemps et dont la qualité n'était pas garantie, ils ont été détruits par les autorités locales et les organismes spécialisés conformément à la réglementation. »

Soyez toujours proactif pour minimiser les risques

Dans des conditions d'élevage fermé avec une densité de peuplement élevée, un problème électrique ne durant que 15 minutes peut affecter le bétail. Selon les experts en électricité, pour garantir un élevage sûr, les propriétaires d'installations doivent se conformer aux normes de conception des systèmes électriques, aux plans techniques, aux systèmes électriques post-compteur et garantir un fonctionnement correct de la capacité.

Que recommandent les experts après deux « accidents » dans des élevages de poulets à Ha Tinh ?

Les autorités locales ont encouragé la famille de Phan Van Xuan à surmonter le « choc » de l'élevage.

M. Pham Luong Trung, directeur de Huong Khe Electricity, a déclaré : « L'alimentation électrique des zones d'élevage de la région est toujours garantie. Concernant le système électrique en aval du compteur du client, il est recommandé aux exploitations agricoles de s'assurer que sa conception est conforme aux normes techniques prescrites. Les équipements électriques de l'exploitation doivent être régulièrement inspectés et entretenus, avec un équipement électrique de capacité appropriée. »

S'exprimant davantage sur cette question, M. Tran Anh Dung, directeur de Can Loc Electricity, a noté que les fermes doivent disposer de manière proactive de générateurs pour fournir rapidement de l'électricité si un incident provoque une panne de courant. De plus, il est nécessaire de réserver les équipements électriques tels que : les ventilateurs ; Faites des recherches et investissez dans l’installation d’un système d’alarme lorsqu’un problème électrique survient pour gérer et rétablir rapidement le courant.

Que recommandent les experts après deux « accidents » dans des élevages de poulets à Ha Tinh ?

Les exploitations agricoles doivent disposer de ressources humaines et de moyens pour surveiller le bétail et utiliser des générateurs pour garantir une réponse rapide aux problèmes électriques.

M. Tran Hung, chef du département d'élevage et de médecine vétérinaire de Ha Tinh, a recommandé : « Ha Tinh compte actuellement 221 fermes porcines et 15 fermes avicoles de moyenne et grande taille. Les propriétaires d'installations doivent stocker selon la densité prescrite par le secteur spécialisé (selon le contrat avec les entreprises - PV) ; organiser les ressources humaines et l'équipement pour surveiller étroitement l'état du bétail 24h/24 afin de détecter et de gérer rapidement les incidents, notamment liés au système de ventilation.

Dans le même temps, il est nécessaire de prêter attention aux informations sur les sources d’énergie, les horaires de coupure de courant, les incidents de coupure de courant (le cas échéant), d’utiliser de manière proactive les générateurs et d’avoir un plan pour refroidir la grange en cas de coupure de courant pendant la saison chaude, afin d’éviter d’affecter la santé et le développement du bétail. Il est à noter que les établissements appliquent strictement la réglementation relative à la prévention et à la lutte contre les incendies dans les zones d'élevage...".

Thu Phuong - Cam Hoa

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