Pour moi, le Nord-Ouest du Vietnam abrite le mât de Lung Cu, le point le plus septentrional du pays, où flotte sans cesse le drapeau rouge à étoile jaune ; le pic Fansipan, le « toit de l'Indochine », devenu un lieu de passage prisé des jeunes ; et la pittoresque cascade de Ban Gioc avec la majestueuse pagode Truc Lam, située dans un endroit qui semble reculé et isolé, où le son de la cloche de la souveraineté résonne jour et nuit dans cette région frontalière.
La région du Nord-Ouest conserve dans ma mémoire les images des danses Xoe et des chants Xoan ; le riz en tube de bambou servi avec de la viande grillée parfumée du peuple Muong, le riz gluant aux cinq couleurs du peuple Thaï, et le plat « déchirant » de men men que les enfants H'Mong ont partagé avec moi lors de mon voyage d'exploration du plateau de pierre de Dong Van.
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