| Les noix de coco fraîches vietnamiennes ont la possibilité d'être officiellement exportées vers la Chine. Accélération de l'ouverture du marché du durian congelé et de la noix de coco fraîche vers la Chine. |
Récemment, trois produits, dont la noix de coco fraîche, le durian congelé et le crocodile, ont reçu de bonnes nouvelles lors de la signature du protocole ouvrant la voie aux exportations officielles vers la Chine. Avec un marché potentiel de 1,4 milliard de personnes, on s'attend à ce que le chiffre d'affaires des exportations de noix de coco fraîche du Vietnam augmente de 200 à 300 millions de dollars cette année et continue de croître fortement dans les années suivantes. Ces derniers jours, les jardiniers du delta du Mékong ont été très enthousiasmés par cette nouvelle.
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| En signant le protocole, les exportations de noix de coco pourraient augmenter de 200 à 300 millions de dollars en 2024. Photo : Journal Nongnghiep.vn |
La noix de coco fraîche est considérée comme une industrie « d’un milliard de dollars » avec un grand potentiel d’exportation. Actuellement, le Vietnam est l’un des plus grands pays producteurs et exportateurs de noix de coco au monde, avec une superficie de plantation d’environ 175 000 hectares, principalement concentrée dans la région du delta du Mékong.
Le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), l'unité consultative technique du protocole, a estimé que l'exportation de noix de coco fraîches apporte non seulement des avantages économiques, mais motive également l'industrie vietnamienne de la noix de coco à se développer de manière durable et à améliorer la qualité des produits pour répondre aux normes internationales.
Selon les statistiques de l'Association vietnamienne de la noix de coco, il existe environ 100 entreprises liées à la noix de coco dans tout le pays, dont plus de 40 sont des entreprises de transformation en profondeur. Outre la production, les entreprises exploitent également certaines matières premières et sous-produits de la noix de coco pour servir les industries alimentaires, médicales et cosmétiques.
Actuellement, la Chine consomme beaucoup de noix de coco, alors que la capacité d’approvisionnement nationale n’est que de 10 %. Ainsi, lorsque la Chine ouvrira ses portes aux noix de coco vietnamiennes, ce sera une opportunité pour les localités, notamment du delta du Mékong comme Tra Vinh ou Ben Tre.
Le Vietnam se classe actuellement au 7e rang mondial en matière de production de noix de coco. La zone de culture de la noix de coco s'étend sur environ 188 000 hectares, principalement concentrée dans le delta du Mékong. Dans les quatre provinces de Ben Tre, Tra Vinh, Tien Giang et Vinh Long, la superficie totale a dépassé les 130 000 hectares.
Récemment, des localités du delta du Mékong ont formé et guidé les populations à cultiver la noix de coco selon les normes Global Gap ou biologiques. C’est la condition pour que la noix de coco soit présente sur de nombreux marchés exigeants comme les États-Unis, l’Europe, etc. Dans un avenir proche, avec le marché chinois, il y aura également de nombreuses réglementations et normes très strictes qui devront être respectées. Ce n’est qu’avec une bonne préparation que l’industrie vietnamienne de la noix de coco peut aller loin.
Selon les entreprises, la signature du Protocole sur les exportations officielles de noix de coco vers la Chine aidera ce produit à avoir la possibilité de dépasser la barre du milliard de dollars dans un avenir proche. Dans le même temps, cela crée une dynamique de développement pour de nombreuses localités clés de la culture de la noix de coco.
Dans les temps à venir, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural continuera de travailler en étroite collaboration avec les autorités chinoises pour assurer un processus de mise en œuvre fluide, tout en aidant les entreprises et les agriculteurs vietnamiens à tirer le meilleur parti des opportunités offertes par ces protocoles.
L'Association vietnamienne de la noix de coco prévoit que le chiffre d'affaires à l'exportation des produits à base de noix de coco atteindra cette année 1 milliard de dollars. Bien qu’il existe encore de nombreuses difficultés, grâce aux efforts d’investissement dans le développement de la production, il ne sera pas difficile pour l’industrie de la noix de coco d’atteindre ce chiffre. Le potentiel des cocotiers est encore renforcé à mesure que le marché d’exportation officiel de cet arbre industriel continue de s’étendre.
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