Le stand d'exposition fait partie du Forum économique de Ho Chi Minh-Ville 2023 qui se déroulera du 13 au 17 septembre, rue piétonne Nguyen Hue, arrondissement 1.
Saigontourist Travel Service Company (Saigontourist Travel), Saigontourist College of Tourism and Hospitality (STHC), Rex Saigon, Grand Saigon, Majestic Saigon, New World Saigon et Caravelle Saigon sont les unités participant au stand du groupe Saigontourist. Ils présentent aux visiteurs et au public des produits touristiques, des modèles d’apprentissage et des enseignements sur le tourisme vert et durable ; Des services, des modèles commerciaux écologiques et des technologies de transformation numérique sont appliqués dans les hôtels nominés pour être reconnus comme entreprises vertes à Ho Chi Minh-Ville...
Simulation du stand du groupe Saigontourist au Forum économique de Hô-Chi-Minh-Ville 2023. Photo : Saigontourist Group
Lors de l'événement, le groupe Saigontourist a également organisé pour la première fois le programme « Cuisine verte » au coin de la rue Le Loi - Nguyen Hue, appelé Espace d'introduction à la cuisine vietnamienne. Le programme compte la participation de 10 marques culinaires du groupe, dont Rex Saigon Hotel, Majestic Saigon, Grand Saigon, Continental Saigon, Kim Do, Oscar, Thien Hong, Dong Khanh, Binh Quoi Tourist Village et l'école STHC.
Pendant les 5 jours de l'événement, les artistes des unités du Saigontourist Group présenteront et présenteront des œuvres culinaires, des cocktails, des activités de village artisanal, des jeux folkloriques et des performances artistiques...
L'œuvre a été réalisée par des artisans culinaires d'une série d'hôtels appartenant au groupe Saigontourist. Photo : Saigontourist Group
En venant à l'espace d'introduction à la cuisine vietnamienne, les visiteurs ont la possibilité d'explorer et de déguster plus de 150 plats et boissons divers, y compris des plats végétariens. En particulier, le Grand Saigon Hotel propose de délicieux plats du Sud-Est tels que le poulet grillé au sel et au piment de Tay Ninh, le riz gluant au maïs, les côtes grillées aux herbes, le gâteau de bœuf, les vermicelles de poisson-chat aux pousses de bambou... Le Majestic Saigon sert du pia végétarien au bœuf, du jacquier jeune mélangé et des jus de fruits. Rex Saigon vous propose une soupe de potiron aux châtaignes, une salade de fruits à la sauce sésame, des rouleaux de printemps à volonté, des champignons et pommes de terre dorés, du riz frit au rubis porte-bonheur et du tofu perlé.
En particulier, Saigontourist Group prend également en charge les services d'hébergement, de banquet, de restauration, de séminaire et de conférence à des prix préférentiels pour les délégués venant à Ho Chi Minh-Ville pour assister à l'événement.
Des centaines de plats vietnamiens présentés par les chefs professionnels du groupe Saigontourist. Photo : Saigontourist Group
« Le Forum économique de Hô-Chi-Minh-Ville est un événement international annuel majeur pour la ville. Conscient de son importance, le groupe Saigontourist participe activement, répond aux attentes et met tout en œuvre pour assurer la meilleure logistique possible afin de faire bonne impression auprès des participants », a déclaré M. Pham Huy Binh, président du conseil d'administration du groupe Saigontourist.
La cuisine est l’un des domaines de service forts du groupe Saigontourist. Outre la possession de marques renommées, le groupe a également la capacité d’organiser de nombreux événements culturels culinaires de grande envergure. Un exemple typique est le Saigontourist Group Food Culture Festival - Delicious Dishes, qui a été honoré par les World Culinary Awards comme le meilleur festival culinaire d'Asie et du monde.
Thanh Thu
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