Ne laissons pas l’objectif de développement de la banane « perdre de la vitesse »

Việt NamViệt Nam25/04/2024

Depuis 2021, la superficie consacrée à la culture de la banane - l'une des principales cultures de la province selon la résolution 10 du Comité permanent du Parti provincial sur la stratégie de développement de l'agriculture de base à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2050 - a fortement diminué pour de nombreuses raisons.

Face à cette situation, le président du Comité populaire provincial a signé le document n° 1562 demandant aux départements provinciaux, aux sections, aux comités populaires des districts, des villes et des communes de promouvoir la mise en œuvre de solutions pour maintenir et développer les zones de matières premières pour les bananes, les ananas et les arbres fruitiers tempérés, dans l'esprit de ne pas laisser l'objectif de développement des zones bananières « s'essouffler ».

Ces dernières années, la superficie des bananes commerciales s'est principalement concentrée dans les districts de Bat Xat, Muong Khuong et Bao Thang. Il s’agit d’une culture à haute valeur économique, qui contribue à promouvoir le développement économique et à augmenter les revenus des populations.

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Selon l'évaluation du secteur agricole, en 2020, la superficie de culture de la banane dans toute la province a atteint 3 800 hectares, la production a atteint 85 000 tonnes, la valeur de la production était de 500 milliards de VND (moyenne de plus de 156 millions de VND/ha). D'ici fin 2023, la superficie consacrée à la culture de la banane dans la province sera de 2 355 hectares, avec une production de plus de 60 000 tonnes et une valeur de plus de 400 milliards de VND (moyenne de 170 millions de VND/ha).

« Les produits à base de banane de Lao Cai sont officiellement exportés vers le marché chinois (représentant 90 % de la production), formant des zones concentrées de production de matières premières pour répondre aux besoins nationaux et d'exportation ; Passer progressivement d’une logique de production à petite échelle à une logique de production de marchandises en fonction des demandes du marché ; former des équipes et des groupes de production ; fabrication sous contrat; « créer des emplois pour des milliers de travailleurs, accélérer le processus d'éradication de la faim, de réduction de la pauvreté et de construction de nouvelles zones rurales », a déclaré le directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Quang Vinh.

Bien que la valeur des bananiers soit très grande, la superficie de cette culture dans la province a fortement diminué ces derniers temps. Concrètement, en 2020, elle a atteint 3 800 hectares, fin 2023, elle ne sera plus que de 2 355 hectares (une diminution de 1 445 hectares). Au cours du seul premier trimestre de 2024, la superficie consacrée à la banane dans la province a diminué de 438 hectares par rapport à 2023. Selon M. Nguyen Quang Vinh, quatre raisons fondamentales expliquent la forte diminution de la superficie consacrée à la banane dans la province, à savoir que certaines zones ont atteint la fin de leur cycle économique (4 à 5 ans) et doivent être remplacées. Jusqu'à présent, les bananiers ont planté 232/700 hectares de bananeraies, soit 33% du plan 2024. Selon le plan, d'ici la fin de 2024, toute la province aura planté 700 hectares de bananeraies, la superficie annuelle de bananeraies atteindra alors 2 285 hectares.

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Certaines zones de culture de bananes ont été plantées pendant de nombreux cycles, tandis que la maladie des feuilles jaunes du Panama est encore compliquée dans les zones de culture de bananes à long terme car il n'existe pas de médicament spécifique, donc pour l'instant les gens la remplacent par d'autres cultures. En ce qui concerne le marché d'exportation de la banane, Lao Cai doit actuellement concurrencer les produits à base de banane du Laos, du Cambodge et des Philippines exportés vers la Chine (parfois, le prix d'exportation des bananes de Lao Cai est tombé à 1 500 VND/kg - 2 000 VND/kg), ce qui crée un sentiment d'insécurité quant à la production. La province de Lao Cai ne dispose pas d'entreprises de transformation post-récolte pour augmenter la valeur et le temps de conservation, vendant uniquement des produits frais. Ce sont également les raisons qui ont conduit à la réduction récente des superficies consacrées à la culture de la banane dans la région.

Face à la forte diminution des superficies de bananeraies dans la région, le Comité provincial de pilotage pour le développement de la production des produits agricoles a demandé, lors d'une récente réunion, aux secteurs et aux localités d'intensifier la propagande et de poursuivre fermement l'objectif de développement des zones de culture de la banane. Français En mettant en œuvre l'orientation de la province, le Département de l'agriculture et du développement rural a organisé une conférence pour discuter des solutions pour développer les zones de culture de bananes, d'ananas et d'arbres fruitiers tempérés associées à la liaison de la production et de la consommation de produits dans la province de Lao Cai au cours de la période 2024-2025. Sur cette base, le Département a conseillé au Comité populaire provincial de soumettre le document n° 1562 sur la promotion de la mise en œuvre de solutions pour maintenir et développer les zones de matières premières pour les bananes, les ananas et les arbres fruitiers tempérés dans la province de Lao Cai au cours de la période 2024-2025, en se concentrant sur 4 groupes de solutions.

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En ce qui concerne les solutions foncières, les localités devraient examiner tous les fonds fonciers existants pour planifier les zones de plantation, aménager les terres bananières de manière appropriée en fonction de l'orientation générale de la province et assurer le maintien et l'expansion de l'échelle de la zone. Élaborer un plan visant à convertir les terres de culture de faible valeur en terres de culture commerciale de bananes afin d’assurer le maintien et l’expansion de la superficie de la zone. Dans les zones de culture de bananes gravement touchées par la maladie de Panama, passez à d’autres cultures telles que le maïs, les arachides, les légumineuses, etc. pendant 2 à 3 ans pour nettoyer le sol des sources de maladie, puis continuez à cultiver des bananes à des fins commerciales.

Concernant la solution sur les variétés, renforcer la gestion étatique des variétés, se concentrer sur la recherche et la sélection de variétés de haute qualité, résistantes aux maladies, adaptées au sol, au climat et au niveau agricole de la population de Lao Cai. Construire un système de production et fournir des variétés de bananes de qualité, exemptes de maladies et d'origine claire.

Solutions pour organiser la production, la transformation, la consommation et organiser les liens de production selon la chaîne de valeur entre les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs, en mettant l'accent sur les entreprises, la transformation et la consommation comme points focaux ; créer des opportunités pour les entreprises, les coopératives et les agents d’achat à l’intérieur et à l’extérieur de la province afin de former des liens régionaux. L’organisation de la production doit être liée à la demande du marché pour une production stable et durable ; Créer des coopératives et des groupes coopératifs pour lier la production et la consommation de produits durables ; Guider les entreprises, les organisations et les particuliers à produire selon les normes et à certifier les codes des zones de culture. Intégrer et mobiliser des financements provenant de programmes et de projets pour développer des zones de production de bananes répondant aux normes de consommation intérieure et d'exportation...

Solutions scientifiques et techniques, favorisant le transfert des avancées scientifiques et techniques pour améliorer la productivité et la qualité des produits, en mettant l'accent sur l'orientation des entreprises, des coopératives et des particuliers vers l'utilisation de variétés de bananes résistantes à la maladie de Panama ; Planter en saison. Pour les zones de culture de bananes légèrement endommagées par la maladie de Panama (maladie des feuilles jaunes), continuer à orienter l’application des mesures techniques selon les procédures du Département de la protection des végétaux ; Pour les zones bananières gravement touchées par la maladie de Panama, il faut résolument se convertir à d’autres cultures.

« Si ces quatre groupes de solutions sont bien mis en œuvre, les zones de culture de bananes de Lao Cai seront certainement maintenues et étendues, contribuant à augmenter la valeur de la production du secteur agricole ainsi qu'à apporter des revenus élevés à la population », a affirmé le directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural, Nguyen Quang Vinh.


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