Grâce à la diligence et à la volonté d'apprendre de nouvelles méthodes de production, la famille de M. Tran Van Tu, du village 4, commune de Gio Hai, district de Gio Linh, province de Quang Tri, a construit un modèle d'élevage multi-animaux qui apporte une grande efficacité économique, contribuant à la diversification des produits agricoles locaux.
M. Tu présente le modèle d'élevage de dindes de sa famille aux États-Unis - Photo : NT
En visitant le modèle économique de la famille de M. Tu, il nous a conduit avec enthousiasme à visiter la ferme multi-animaux de la famille. Sur un terrain sablonneux de plus de 1 700 m2, il aménage près de 1 000 m2 pour construire une zone séparée destinée à l'élevage de porcs, de poulets et de canards ; Plus de 300 m2 sont utilisés pour cultiver des épinards d'eau et des bananes comme nourriture pour le bétail.
M. Tu a déclaré qu'il travaillait autrefois en mer, mais que comme sa santé n'était pas assez bonne pour rester longtemps en mer et que la situation économique de sa famille était difficile, il a décidé d'aller à Dong Nai pour apprendre à élever des cailles. Après 3 mois d'apprentissage, il a travaillé comme éleveur de cailles dans des fermes comptant 3 000 à 15 000 cailles. Lorsqu'il eut un peu de capital, il décida de retourner dans sa ville natale pour construire une maison solide et emprunta 50 millions de VND de capital préférentiel à la banque de politique sociale du district pour construire une petite grange pour élever des truies, des poulets et des canards.
Durant le processus d’élevage, il a participé activement aux cours de formation sur les techniques d’élevage du bétail et de la volaille organisés par les associations d’agriculteurs du district et de la commune ; et apprendre des expériences de ceux qui nous ont précédés. Grâce à un travail acharné et à une bonne prévention des maladies, au cours des 15 dernières années, le cheptel de sa famille a augmenté d'année en année sans aucune épidémie. Actuellement, dans l'exploitation familiale, il y a 20 truies et près de 180 porcs viande/portée (2 portées par an). Il a profité du fumier de porc pour fertiliser les plantes afin qu'elles poussent bien sur un sol sablonneux.
« Les commerçants qui achètent des marchandises savent depuis longtemps que ma famille élève des porcs propres, les nourrissant principalement de sous-produits agricoles tels que des épinards d'eau, des feuilles de patate douce, du son de riz... ; Une bonne prévention des maladies afin qu'ils fassent confiance et achètent des porcs à bon prix. Par conséquent, la production est toujours stable et le prix de notre porc est toujours acheté par les commerçants à un prix plus élevé que celui des ménages éleveurs de porcs industriels. « Après déduction des dépenses, ma famille gagne plus de 200 millions de VND de bénéfices grâce à l'élevage porcin chaque année », a partagé M. Tu.
En plus d'élever des porcs selon les normes VietGAP, il y a 8 ans, la famille de M. Tu a également choisi d'élever et de reproduire des dindes américaines achetées dans le Nord. Selon lui, il s’agit d’un poulet facile à élever et qui présente une efficacité économique bien supérieure à celle du poulet domestique. Chaque poulet adulte pèse entre 8 et 14 kg. En moyenne, il vend plus de 100 poulets de chair chaque année, chaque poulet de chair coûte entre 2,5 millions de VND et plus de 3 millions de VND ; Les poules reproductrices à elles seules coûtent environ 500 000 VND par paire. Sa famille gagne environ 50 millions de VND par an grâce aux dindes et aux canards américains.
M. Tu a déclaré : « Grâce à l'élevage efficace de plusieurs vaches, ma femme et moi avons rapidement remboursé notre dette bancaire et avons disposé de capitaux à investir dans le développement du modèle. « Dans un avenir proche, nous allons replanifier la ferme de manière plus raisonnable pour assurer un élevage conforme aux normes VietGAP. »
L'élevage de plusieurs animaux permet de créer une source stable de revenus, limitant ainsi les risques lorsque, malheureusement, un type d'élevage perd son prix. Le modèle permet également à la famille de M. Tu de tirer profit des déchets agricoles comme source de nourriture pour le bétail et les cultures, réduisant ainsi les coûts d'investissement. Malgré son âge avancé et sa santé déclinante, M. Tu continue de rechercher avec diligence des orientations efficaces en matière de développement économique, en particulier l'élevage, pour fournir des produits propres afin de répondre aux demandes croissantes des consommateurs.
Le modèle d’élevage de sa famille a contribué activement à la construction de nouvelles zones rurales et a été appris et suivi par de nombreux agriculteurs locaux.
Ngoc Trang
Source: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm
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