Hanoi connecte les chaînes de production et de consommation durables pour les villages artisanaux

Kinhtedothi - Le matin du 28 octobre, le Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi a organisé la cérémonie d'ouverture de la « Semaine de connexion des chaînes de production et de consommation durables pour les villages artisanaux traditionnels en 2024 ; Réseau de liaison de la coopération en matière de production et de consommation durable dans la chaîne de production des produits des villages artisanaux traditionnels et OCOP ».

Le programme comprend 133 stands et zones d'exposition, présentant les produits des établissements de production et de commerce de produits de villages artisanaux traditionnels et de produits OCOP que les touristes peuvent visiter et acheter. Y compris les activités de présentation et de promotion des produits ; Récompenser les établissements qui obtiennent le titre de production et de consommation durables ; Organisation de la cérémonie de signature de la coopération sur la chaîne de production et de consommation verte.

Les consommateurs découvrent les produits du village artisanal lors de la cérémonie d'ouverture. Photo : Hoai Nam

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, le directeur du Centre de promotion industrielle et de conseil au développement industriel (Département de l'industrie et du commerce de Hanoi), Hoang Minh Lam, a déclaré que Hanoi compte 47 des 52 professions traditionnelles du pays. Avec 1 350 villages artisanaux et villages d'artisanat, la ville de Hanoi compte désormais 305 villages artisanaux reconnus et villages artisanaux traditionnels dans 23 districts, villes et villages.

Ces derniers temps, de nombreux produits des villages artisanaux de Hanoi ont été exportés vers des marchés de haute qualité tels que le Japon, les États-Unis, l'UE, Dubaï et certains pays d'Asie et d'Asie du Sud-Est. La semaine de connexion des chaînes de production et de consommation durables pour les villages artisanaux traditionnels en 2024 fait partie d'une série d'activités dans le cadre du Programme d'action national sur la production et la consommation durables pour la période 2021-2030 du ministère de l'Industrie et du Commerce.

Le Département de l'Industrie et du Commerce de Hanoi a décerné des prix aux établissements ayant obtenu le titre de production et de consommation durables. Photo : Hoai Nam

Grâce à l'organisation du programme, le secteur industriel et commercial de Hanoi préserve et promeut la production et les affaires, promeut et maintient les industries traditionnelles pour un développement durable et stable. Parallèlement, soutenir la production et les établissements commerciaux de produits traditionnels, de produits OCOP tels que la broderie, la céramique, le rotin, la soie, l'ao dai, la menuiserie, la transformation des aliments... pour améliorer la qualité des produits, les liens durables pour utiliser efficacement les ressources, minimiser la production de déchets, promouvoir une économie circulaire et un développement durable.

« L'organisation d'un programme visant à connecter les chaînes de production et de consommation durables pour les villages artisanaux traditionnels est un engagement de la ville de Hanoi à toujours soutenir et accompagner activement et proactivement les entreprises pour éliminer les difficultés et promouvoir les activités de production et d'affaires », a souligné M. Lam.

La semaine de connexion des chaînes de production et de consommation durables pour les villages artisanaux traditionnels se déroule du 28 octobre au 3 novembre 2024.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-ket-noi-chuoi-san-xuat-tieu-dung-ben-vung-cho-lang-nghe.html