Ngoc Lac améliore la qualité des produits OCOP

Vermicelles Huong Ngoc, produit de la coopérative de services agricoles , de commerce et de construction de Thanh Cong.

Avec le soutien du Comité populaire du district, en 2021, la Coopérative de services agricoles, de commerce et de construction de Thanh Cong (commune de Ngoc Lien) a été créée avec 9 membres et a en même temps transformé les vermicelles de Huong Ngoc en un produit OCOP. Au cours du processus de mise en œuvre, la coopérative a reçu 50 millions de VND du district, 70 millions de VND de la province et des capitaux des membres pour investir dans l'achat de machines, d'usines et de zones de matières premières d'une valeur totale de près d'un milliard de VND.

Tous les processus de production de nouilles en cellophane, de la sélection des matières premières à la transformation, sont réalisés dans un système fermé, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire. En outre, la coopérative a amélioré les designs, les emballages, les étiquettes, s'est concentrée sur la promotion des produits...

Grâce à de nombreux efforts, en juin 2021, le produit de vermicelles Huong Ngoc de la coopérative de services agricoles, de commerce et de construction de Thanh Cong a été reconnu par le Comité populaire provincial de Thanh Hoa comme un produit OCOP 3 étoiles au niveau provincial. La qualité des vermicelles Huong Ngoc s'améliore de plus en plus, répondant aux besoins des clients à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Le melon Golden Queen, produit par la coopérative de services agricoles de Kien Tho, est reconnu comme OCOP.

La cheffe du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Ngoc Lac, Pham Thi Ha, a déclaré : En mettant en œuvre le programme « Une commune, un produit OCOP », le district de Ngoc Lac a promu le travail de propagande auprès d'un grand nombre de personnes ; En même temps, guidez les sujets pour qu’ils s’inscrivent pour participer au programme. Les participants au programme se sont concentrés sur l'amélioration et le perfectionnement des produits, l'établissement de droits de propriété intellectuelle, la création de sites Web pour vendre des produits en ligne... Grâce à des solutions positives, en avril 2025, le district de Ngoc Lac comptait 16 produits obtenant l'OCOP 3 étoiles, largement consommés dans le système des supermarchés et des agents à l'intérieur et à l'extérieur du district.

Actuellement, le district de Ngoc Lac s’efforce d’orienter les localités vers l’amélioration de la qualité des produits agricoles ; Promouvoir et présenter des produits, créer des conditions maximales pour les entités participant à la promotion commerciale lors de foires, d'expositions et d'activités touristiques ; Parallèlement, inscrire l'OCOP dans le programme d'action pour développer la socio -économie associée à la construction de nouvelles zones rurales.

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Source : https://baothanhhoa.vn/ngoc-lac-nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-245812.htm