Prix ​​du poivre aujourd'hui 31 mars 2025 : Légère baisse à Dak Nong

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 31 mars 2025, sur le marché intérieur

Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.

Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.

À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Reste stable par rapport à hier.

À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Comme hier.

Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.

À la fin de la semaine dernière, les prix du poivre sur le marché intérieur s'échangeaient entre 159 000 et 160 000 VND/kg. À l'exception des prix du poivre dans la province de Dak Nong, qui ont diminué de 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière, les autres localités sont restées généralement inchangées.

Les prix du poivre ont fortement chuté à certains moments cette semaine, mais se sont redressés à la fin de la semaine, maintenant les prix globaux inchangés par rapport à la semaine dernière. Malgré les fluctuations du marché, le prix final reste relativement stable.

Actuellement, de nombreuses localités sont en phase de récolte du poivre. Cependant, la récente sécheresse dans les hauts plateaux du centre a suscité des inquiétudes quant à la productivité de la prochaine récolte. Les organisations ont donné des prévisions différentes, mais la plupart penchent vers la possibilité d’une baisse de la production.

L’année dernière, grâce aux prix élevés du poivre et aux revenus supplémentaires provenant d’autres cultures, la plupart des agriculteurs étaient dans une meilleure situation financière. Cela leur permet de stocker les marchandises plus longtemps et de ne pas se précipiter pour les vendre. La psychologie qui consiste à conserver des actions dans l’espoir que les prix continueront d’augmenter devient de plus en plus courante cette année.

Au contraire, les prix élevés du poivre et les coûts financiers accrus font que les acheteurs n’osent acheter qu’avec parcimonie, et non en grandes quantités. Le marché est donc assez calme. Au cours des trois premiers mois de l'année, le volume des exportations de poivre du Vietnam n'a pas augmenté mais est resté à un niveau bas.

Cependant, il n’y a pas encore de pression de vente majeure sur le marché. Les prix du poivre restent stables car les commerçants n'ont plus beaucoup de stocks, tandis que les agriculteurs continuent de conserver leurs stocks dans l'espoir que les prix augmenteront encore à l'avenir.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 31 mars sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 31 mars (heure locale) comme suit :

Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 239 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc Muntok est resté inchangé par rapport à hier à 10 066 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 $/mt.

Le prix du poivre noir malaisien ASTA est inchangé par rapport à hier à 9 900 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est également resté inchangé par rapport à hier, atteignant 12 400 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien de toutes sortes sont restés inchangés par rapport à hier. Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l a atteint 7 100 USD/tonne ; La teneur de 550 gr/l a atteint 7 300 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.

Les prix internationaux du poivre, en particulier du poivre noir, devraient continuer à augmenter grâce à la forte demande des principaux marchés tels que les États-Unis et l'Europe. Actuellement, les principaux pays producteurs tels que le Vietnam, l'Indonésie et le Brésil sont confrontés à des difficultés en raison de conditions météorologiques défavorables, ce qui entraîne une baisse de la production, tandis que la demande d'importations de poivre pour l'industrie alimentaire et des épices augmente.

En outre, la force du dollar américain soutient également activement les prix du poivre sur le marché mondial. Au Vietnam seulement, l’approvisionnement en poivre est encore assez limité car les agriculteurs et les commerçants ont tendance à conserver leurs marchandises et à n’en vendre qu’une petite quantité après la récolte.

On s'attend à ce qu'en mars, le Vietnam n'exporte qu'environ 16 000 à 18 000 tonnes, ce qui portera le volume total des exportations au premier trimestre au niveau le plus bas depuis 6 ans, soit environ 43 000 à 45 000 tonnes.

Au Sri Lanka, la récolte du poivre de Kandy est presque terminée, avec une production en baisse d'environ 20 %. La récolte principale d'avril et de mai devrait également diminuer en raison de la mauvaise floraison des poivrons dans les principales régions de culture des régions centrales et méridionales. Cela a conduit les exportateurs sri-lankais à s'approvisionner massivement en poivre, en prévision des prochaines hausses de prix, en particulier la variété de poivre noir doux, populaire auprès des transformateurs.

Dans le même temps, le marché indien du poivre est également confronté à une faible offre en raison d’une demande intérieure en constante augmentation. La forte population de l’Inde et la forte demande des consommateurs ont fait de ce pays un exportateur net de poivre noir et l’ont transformé en importateur net, augmentant encore la pression sur le marché international.

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Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-31-3-2025-giam-nhe-o-dak-nong-10294099.html